錦市場で味わう！
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のとよ 西店の特徴
鰻の蒲焼は炭火焼き、皮はパリパリの新食感です。
ひつまぶしセットやうな重が楽しめ、絶品の美味しさです。
京都の台所では、懐かし食材もうずらやスズメが豊富に味わえます。
2024年12月訪問。すずめの焼鳥を探してたどり着きました。1串2羽刺さっていて700円。すずめを開いた姿そのままですが、見た目ほどクセはなく臭みもなく、甘めのタレと骨っぽい食感でお酒にも合うと思います。お店に並んでいる品を眺めたところ、外国人観光客に媚びない伝統的な品ぞろえで好感が持てました。店員さんも親切で、気持ちよく買い物できました。
京都で1番美味しい、うな丼！外がパリッとして、身がふわふわ。炭火で焼いた関西風。一階は珍しい川魚のお惣菜が売ってました。This eel bowl is the best in Kyoto🤤Crispy on the outside and tender on the inside.Kansai style grilled over charcoal.On the first floor, rare river fish side dishes were sold.
今回で三回目訪問今回のテイクアウト品肝焼き 5串長焼き 1枚京都に行ったら必ず肝焼き買って帰ります丁寧に調理されているんでしょうね私は生臭いのは正直苦手ですがのと与さんのは臭みも無く大きくて何個でも頂けます今回は長焼きも購入皮がパリパリで美味しいです是非おすすめします。
鮒寿司。川魚店、応援したいです。鰻、モロコなどいろいろある感じでした。
錦市場の有名な川魚屋さん。ウナギ以外にも、ホンモロコ、えび豆、ゴリ、氷魚、ドジョウ、ナマズ等、ありとあらゆる川魚やお惣菜が並んでいます。地元では完全に消滅してしまったお店なので懐かしく感じます。
主人が鰻好きで お土産に3000円の鰻の蒲焼きと肝串を 買って帰りました鰻好きの主人が 少し残していて『全部食べへんの？』と聞くと『美味しすぎて もう一回食べたいから 』と3切れ残していました😁私は鰻が苦手で 普段は食べないのですが主人に勧められて 私もいただきましたここの鰻は 口に骨も当たらず 泥臭くなくすごく美味しかったです次の休日に 3000円💵と ICOCAを握り締めまた買いに行きます！
うな重と肝焼きを頂きました！肝焼きが人気のようで流石に美味しかったです！うなぎも皮がパリッと身はフワッとしていてとても美味しかったです！
Here is hidden gem in Nishiki market in Kyoto which is located 2nd floor of fish store.You can enjoy traditional roasted eel bowl with Western Japan style. It’s very crispy and tasty.Budget needs about 3000-5000JPY.錦市場で比較的ゆっくり食事できるおすすめのお店。うなぎは関西風のよく焼きで香ばしくて美味しい！
ひつまぶしセットを頂きました鰻はパリパリしています鰻では初めての食感だったかもそのまま頂いて〆に出汁茶漬けにして頂きました美味しかったです。
| 名前 |
のとよ 西店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-231-0815 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 9:00～17:00 |
| HP |
http://www.kyoto-nishiki.or.jp/stores/notoyo_nishiten/index.html |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
料亭にも出している有名な川魚専門店です。本店は錦市場のもっと東、御幸町通に近い場所にありますが、こちらは二階で飲食店もやっています。一階で扱っている品物はだいたい本店と同様で、お値段も同じです。ただ、接客担当が違い、私がうかがったときは海外の方が接客されていました。感じは良いのですが、もろこ焼きの説明が足りず、本もろこは激減しており、焼き養殖だという説明をしてくれませんでした。また、もろこが近年激減したということもわかってませんでした。インバウンド客を想定した接客なのかもしれませんが、扱っている魚の基本的な情報は共有しておいた方が良いと思います。