どろっと濃厚！
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つけ麺 多聞の特徴
濃厚な魚介スープが特徴で、ドロっとしたつけ麺を楽しめます。
二種類の全粒粉の麺から、ツルツルとモチモチを選べるのが魅力です。
こってり豚骨つけ麺とともにスープ割りも堪能できるサービスがあります。
店内は明るく綺麗。接客も元気。つけ麺300ｇのあつもりを注文。麺は平打ち太麺、つけスープが濃厚ドロリタイプ。あつもりは本当に熱かった。ほとんどのお客さんがつけ麺を注文してたな。次回は普通のラーメンも食べてみよう。
味も濃度も濃い！に振り切った唯一無二のスープだからこそ、一度虜になると何度も来たくなるつけ麺店。初めて食べた時は、味の濃さやドロドロの濃度に驚き、「クセが強い！」と感じたのは事実。しかし、気づけば多聞でないと満足できなくなるくらいにハマっていました。好きor苦手ははっきり分かれると思いますが、わたしは好きです。つけ麺は2種類あり、つけ麺or多聞つけ麺。多聞つけ麺は全粒粉です。そのほかラーメンや餃子もあります。店内は、明るく清潔感のある内装で、座席は、カウンター席が7〜8席、4人用席と2人用席が1つずつあります。土日の客層はファミリー、カップル、ソロと様々。平日はサラリーマンが多いそう。お手洗いも店内にあり。
魚介スープのつけ麺屋さん。濃厚かと思いましたがこってりのような少しあっさりのような感じもありました。スタッフさんの対応が行き届いていると随所に実感。ごちそうさまでした。ありがとうございました。
5年くらい前に一度来店して以来、行けてなかったので久しぶりに来店。スタッフさんに直接オーダーするスタイルで、支払いは現金とQR決済のどちらかを選べたと思います。カウンター席とテーブル席があり、お子様連れのお客様も問題無くお食事出来ると思います。多聞つけ麺の300gをオーダー。全粒粉のモチモチ太麺で風味が良く麺だけで食べても美味しい。つけ汁はこれでもか！って程にドロドロで濃厚です。今更ですが、麺をつけ汁にガッツリつけるとつけ汁が先に無くなってしまうので、麺は半分くらいつけ汁につけて食べた方がバランス良く食べれたかもしれません笑無くなったら追加スープをオーダーする事も出来ます。(400円)私のしくじりはありましたが、味の方は麺、スープ共に美味しかった。スタッフさんの対応も丁寧ですし、特段気になる事はありませんでした。次回は普通のつけ麺を食べてみます。ご馳走様でした！
土曜に昼過ぎに行きました。多分一番人気の多聞つけ麺300gを麺熱で注文。こってり系は好きな方ですが、あまり美味しく無かったです。こってりな割には味にパンチが無く、最後の方は飽きてしまいました。麺は腰があり､風味があり美味しかったです。
多聞つけ麺を注文。泡クリーム系のつけ麺スープ？住んでいたら通うかもしれない。チャーシューが抜群に美味しかった。ただ、店内のBGMがうるさい。何故あんなに爆音なのか…
南海本線堺駅から徒歩6分ほどにあるつけ麺 多聞さんに訪問しました。この日注文したのは、多聞つけ麺 300g(¥1200)にしました。つけ麺の具材はバラチャーシュー、メンマ、ほうれん草、鰹節です。麺は少しウェーブのかかった全粒粉太麺になります。つけ汁は鶏ベースの醤油カエシになります。具材のバラチャーシューは肉厚でしっかり味付けもしてあり絶品でした。麺は普通のつけ麺と違い多聞つけ麺は全粒粉入り太麺なのでムッチリして食べ応えのある麺です。極めつけはつけ汁！ドロドロですごい粘度のあるつけ汁ですが、鶏の旨味もあり太麺にもよくからむつけ汁です！スープ割もあるので好みの粘度で食せます。自分が食べてきたつけ麺でここまでドロドロで濃度の高いつけ汁はここが初めてです。濃くて太麺のつけ麺が好きな自分にとっては好きなつけ麺です！！醤油ラーメンはわかりませんが、正直、あっさり好きな人は他の店に行く事をオススメします！白湯醤油ラーメンも気になるので近いうちに再訪したいですね。店内は清潔感があり、カウンター１０席、テーブル席1席になります。車は前の道路が広くて路駐にはなりますが、店前に停めれます。
ドロドロつけ麺気になってて初訪問ランチ時でしたが並ばず着席つけ麺200g注文猛烈にドロドロ初めは良かったがすぐ飽きてきた！スープ割りで伸ばして完食ちょい私にはドロドロすぎたな〜餃子も普通でした。熱盛があったのが良かったけど食べてみないと解らないもんね。ご馳走様でした。
濃厚なつけ麺が売りで、他の方も記載されてる様に麺を漬けても沈まないくらいドロっとしていて、好みに合わせてポットのスープを加えて調整します。鰹節とか色々なものが添えられてて美味しいつけ麺です🍜
| 名前 |
つけ麺 多聞 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-233-0707 |
| 営業時間 |
[木金土月] 11:30～14:30,18:00～22:45 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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濃厚なのにあっさり？こってり？かわからない絶妙な感じのつけ麺でしたとってもおいしかったです。ドロドロなので好みはわかれるかもですが、ボリューム満点でおすすめの1杯です目の前に車を停める方が多く駐禁に狙われてるのをよく見かけます。車はちゃんと停めてお店に迷惑かけないように◎