珍しいモンゴル料理、絶品ジンギスカン!
ジンギスカン焼肉 友家の特徴
珍しい羊肉の部位が楽しめる、独自のメニューが魅力です。
モンゴルゲルの建物が特徴的で、雰囲気も一味違います。
焼肉の焼き方が鉄板で、新鮮なお肉をリーズナブルに味わえます。
気になっていたのでランチで訪問モンゴルラーメンと唐揚げセット950円クセなく美味しい岡山で食べ慣れた味付け やや甘からいチャーシューの代わりに煮込まれた豚パイカが柔らか中太麺に合うただしカウンター席はテーブルとイスの高さが合っていないため食べづらい。
先日 初訪問でラム串焼き等をテイクアウトしました所 クミンとかのスパイスが効いていて柔らかくむっちゃ旨かったので 今回はモンゴルラーメンのチャーハンセット頂きました 麺は中細麺で スープは醤油の少し甘味のあるあっさりで 大きな柔らかくホクホクなスペアリブが乗っておりいいですね チャーハンは本当にパラッパラでしたが私には少し薄味でした ラムカルビのジンギスカン持ち帰りましたがむっちゃ旨かった‼️ 厚切りで柔らかく程好く脂身があり 付属のタレも最高でした クミンのスパイスもついているので色々楽しめました また近くに行ったら寄りたいと思います ご馳走様でした😋
単品で焼肉をいただきました。ラム肉のクセがなく美味しかったです。クミンがラム肉に合っていて最高でした。ごはんおかわり無料なのもありがたかったです。どの店員さんも接客が丁寧で居心地がよかったです。会計の際、クミンを1つ購入したら、何も言っていないのに1つを2人で分けることを察してくださり、「2つに分けましょうか?」と提案してくださいました。わざわざ入れ物を出してくださり、分けてくださいました。気遣いに大変感謝しています。また利用させていただこうと思います。
ディナーに行きました。...文句なし特選厚切りタン 特選ハラミ ハラミ ホルモン セセリ カクテキ 焼き野菜を注文しました。厚切りタンはめっちゃ柔らかくて美味特選ハラミも美味でしたが普通のハラミの方が僕は美味かったです。カクテキも一緒に食べたら最高でした!次は家族を何人かでまた行きます。
2024・11・23 13:10 イートインジンギスカンセットのモモとカルビを注文してみました。カルビのお肉の方が好みでした⭐︎どちらもお肉の下にお野菜たっぷりで食べ応えがあります‼️単品も数点頼んでみました♪モンゴル焼きそば美味しい😋羊の上タンは少しコリコリモンゴルミルクティーは初めてで甘くなく逆に塩味を感じる不思議なお味でした。他にも色々あるのでチャレンジしてみたいなー。
金曜日の13時頃に訪問。駐車場は店前にあります。席にすわってから注文するスタイル。水ではなくお茶は嬉しい。サービスランチセットのモンゴルラーメンチャーハンセットと、せっかくなので、ラム肉串焼きと、牛タンの串焼きを注文。15分ほどで提供されました。まずは、モンゴルラーメン。ラーメンとしては少し濃い目だけど、私は好きなタイプ。麺も美味しかったです。セットのチャーハンは、懐かしい焼き飯。テーブルには、味変出来る調味料は無いので私には物足りなさがありました。串焼きはラム肉美味しいかったです!
以前にテレビで見ていて1度行きたかったお店です。開店時間より早めに到着しましたが、お店の方に「中に入って待っててね」と優しい言葉を掛けてもらいました。焼肉屋さんの側にモンゴルテントがあり、とてもマニアックなお店なのかと思っていましたが、店舗の中は雰囲気のいい焼肉屋さんでした。頼んだのはラムカルビ焼きのランチと、モンゴルラーメンのセットです。ラムカルビ焼きはサラダや漬物、ご飯、杏仁豆腐も付いて900円、モンゴルラーメンと焼きめしのセットは750円、安い❕ラムカルビ焼きにはタレとスパイスが付いていましたが、どちらも美味しかったです。モンゴルラーメンには軟骨の付いたお肉を柔らかくなるまで炊いてある大きな肉が付いていてボリュームたっぷり。焼飯は和風?の味付けでバラパラに仕上がりとても美味しかったです。ラーメンセットはラーメン、焼きめしがどちらも1人前分あるので少食の方は注意。近いうちに、火鍋でリピートしたいと思います。
モンゴル料理って、おいっっしい!!!モンゴル料理は初めてでしたが、VIVANTの影響でとっても気になっていたんです。香ばしくてカリカリとした食感のホールクミンを生かしたラム肉の串焼き。やわらかく塩茹でされたラム肉のむっちりとした食感。甘くない塩味の効いたミルクティー。どれも初めての経験ながら、日本人の舌にもすんなり馴染む、なおかつラム肉のジューシーな脂の美味しさに気付く大変貴重な時間でした。しかも今回はお友達の計らいで、外にあるゲルテントにてお食事させていただきました。楽しいー!これで私もテントの一員だな…と堺雅人に想いを馳せていました。気軽にモンゴル気分が味わえて、なおかつめちゃくちゃ美味しいので、本当にオススメです!次は普通にラーメンランチも食べたいです!笑。
岡山県赤磐市周匝ジンギスカン焼肉 友家(ゆうや)牛肉野菜あんかけラーメン 720円他。 セットに変更で、チャーハン付きに。他にも羊のマメ串焼き、ラム肉の串焼き(画像撮るのを忘れた…)、モンゴルミルクティー(壺)を注文したので超腹パンに・・・w 岡山市北区の友家で店名を「ゆや」だよて聞いていたが「ゆうや」になったようだ。 マメ串焼きは羊の腎臓。モンゴルミルクティーは久し振りに飲めた♪\(^o^)/https://photozou.jp/photo/show/1417091/271796901
| 名前 |
ジンギスカン焼肉 友家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-3871-0678 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00~21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ラム肉が美味いと聞いて訪問。ラム肉は程よく香りがあって柔らかく美味しかったですね。串焼きもジューシーでスパイスが絶妙でした。