本物の手延べ素麺、確かな美味しさ。
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河田賢一手延素麺の特徴
天日干しの素麺は茹でると光り輝く、独特の風味があります。
バチオコを広めていることで、多彩なメニューも楽しめます。
本物の手延べそうめんの工場で、毎年訪れる価値があります。
冷や麦が長い(笑)
最高に美味しいです。
個人でやっている本格的な手延べ素麺のお店。わかりにくい場所にあり、民家の横に併設したプレハブ小屋の店舗で購入できるが、大量には在庫がない。手延べだけあり、コシがありのどごしも良い。
バチオコを広めておられます。近くの川で毎年蛍が見られます。６月10日前後の日没から２時間後が見頃です。
美味しそうな素麺Get!
天日干し素麺購入他の素麺と違うのは、茹でると表面が光ってて、少し太い喉越しツルと入って素麺食べた美味しい、満足うどんを買った人もとつても美味しかったそうです。
本物の手延べそうめんの工場です。直売もされており店頭よりも安く買えます❗麺は少し太めです。ツルツルで、のどごしがとても良くいくらでも食べられます‼️
毎年、道に迷いながら買いに行ってます。
ここの素麺は、とっても美味しいです。
| 名前 |
河田賢一手延素麺 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0865-44-4161 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 14:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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鴨方手延素麺唯一の天日干し（門干し）で製麺づくりをやられています。