昭和レトロの焼きそば、旨さ再発見！
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お好み焼 大坂風月の特徴
焼きそばは太麺モチモチ、特に評判の一品です。
お好み焼きはキャベツがシャキシャキで、絶品です。
年配の夫婦が営む、地元に愛される本格お好み焼き店です。
7.8.年ほど前に知り合いにこちらの店を教えてもらい、それからお好み焼きといえばこちら以外行けなくなりました。歴史のあるお店のようで、お店自体は古いですが、とても清潔感があって、綺麗にされているようです。お好み焼きも焼きそばも、過去1で美味しいです。お好み焼きはキャベツは甘味があり、さっぱりしており、バクバク食べれます。キャベツの切り方、焼く前の混ぜ方など、考えられているようです。焼きそばは太麺で、食べ応えがありますが、こちらもいくらでもいけちゃいます。後半の鉄板で温められてカリカリになった部分が特に美味しいですね♪人に紹介するならここ以外考えられません。テーブル4席のみしかありませんので、タイミング次第では満席で入れないということがありますので、オープン同時に行くのをお勧めします。
昭和の雰囲気で懐かしく思わせる。また食べに行きたくなるお店です。
昭和レトロな雰囲気が漂うお好み焼き屋。お好み焼き屋だが生麺を使用した焼きそばが絶品。オリジナルソースも美味。お好み焼きは普通。焼きそばおすすめ。
地元に帰ると食べに行きます。お好み焼きと焼きそばは色んなところで食べるけど、一番好きです！
・いかの塩焼き→ 注文はゲソが来るものだと思っていたらちゃんとイカの銅。確かにゲソとは書いてない。すごい肉厚で適度に弾力があり柔らかい。臭みもなく塩が効いてておかずにもなるしアテにもなる絶妙な逸品。レモン。かいわれ。マヨネーズと食べれば至福強いて言うと一味欲しかったけどこれはマジで頼んで正解でした(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!!・かき玉→混ぜ方が鶴橋風月に似てる。けど天かす入れないし蓋はしない。生地と生地の間にプリプリの牡蠣を挟む。上から鰹節かけます。この辺は違いますね！15〜20分ぐらいかけて焼いてマヨネーズとソース塗って完成！！まずは生地がすごく軽くてふわふわしてる。粉っぽさは一切ない。紅しょうががアクセントで軽く効いてる。これが絶妙な塩梅！！！ソースは甘めでこってりしたソース！これは老若男女好きなやつ！んで牡蠣がとろけた！鮮度良すぎて生地との間で蒸されて絶妙な火加減になってた！一番感じたのは雑味。これを一切感じなかった。結構ソースが既製品とか缶詰っぽい濃さ感じる時あるけどちゃんと全てが手作りなのがわかる。本当に美味かったです。また美味しいお店を見つけてしまいました♪
友人たちと4人で来店しました。関西人ながら、個人的には目の前で焼いてくれるお好み焼きは初めて。手際良く焼いてくれて味もバッチリ。福岡から来た友人も感動していました。生麺から作ってくれる焼きそばも絶品です。創業38年とのこと、行って後悔しないと思います。
子供の頃から通ってます。成人した子供も通ってます。時々無性に食べたくなるし、ここのお好み焼きが基本となってるから他の食べてもなんか違うもの食べたように思う😁店舗は昭和感あり古いですがママの行き届いた掃除のおかげでテーブル周りも気持ちよく利用させて頂ける。やそきばも絶品!!
久しぶりに、行きました先代のお父さんが亡くなったと聞き、びっくりしました。今はお母さんと息子さんが、後を継いで頑張っていらしゃいました。息子さんでもしっかりお父さんの味引き継いでいて、とても美味しかったです。美味しいお好み焼きありがとうございました。又行きたいと思います。
大学時代、近くに住んでいたのでよく通っていました。ここの焼きそばが大好きでした☆アナウンサーになったことをとても喜んでくれた大将と女将さん。7年ほど前に久々に行ったときに、アナウンサー時代の名刺を大切にとっていてくれて感動。味はもちろん最高。心も最高。お腹も心も満たされたいとき是非訪れてくださいね。
| 名前 |
お好み焼 大坂風月 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6327-2996 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30～14:00,17:00～22:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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昔ながらだから今でも通用する美味さがある^_^店の奥にはブラウン管のテレビがあり、ビデオ入力された地デジ映像がうつしだされている。味も物も大切にしながら営業されているから懐かしい雰囲気。店の方が焼き上げてくれるスタイルで、とても美味しく、自分が両親に連れて行ってもらった幼年期の記憶まで蘇ってきた^_^