おばちゃんの手打ちうどん、優しい味！
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手打うどん おふくろの特徴
おばちゃんが一人で頑張る、ひっそりとした風情のうどん屋です。
珍しい長ネギ入りの肉うどんが特徴の、旨さが光る老舗のお店です。
もちもちの手打ち麺と甘めの出汁、懐かしい優しい味が楽しめます。
近くにあるうどん屋さんを探して初めて来店。おばあちゃんが1人でお店を切り盛りしています。空いてる席に座ると注文聞きに来てくれる。お水やご飯ものなどはセルフです。かけうどんを注文すると程なくして持って来てくれる。優しい味のうどんで、不思議とまた来たくなるお店でした。初めて来る人はお店の仕組み？に戸惑うかもしれないのでいろんな人の口コミみて来店するのがおすすめだなと思いました。ショーケースに置いてあったいろんな種類のおかずに退店時に気付く大失態。次はいろんなもの食べたい。
フルサービスお冷、ご飯ものも、おでんはセルフ。後払いの現金のみ。入り口付近に手作り感満載のおかずあり。おばあちゃん1人で切り盛りしているのに、注文すると席まで持ってきてくれる。それでいてこの営業時間。頭が下がる。麺は中太の伸びはあまりない、少しフワッとしたやさしいコシの麺。出汁は味しっかり。格別の料理が出るわけでは無いが、ここで過ごす時間、雰囲気までを含めると格別の物がある。フルサービスだが、食べ終えた食器はカウンターまで持って行くのがマナーかも。
店名の通りお袋を連想させるおばあちゃんが一人で切り盛りするうどん店であり、お店の外観や店内も年季を感じさせます。麺は太めですが、長時間の茹で置きなのかしなやかさはなく団子食感の麺でした。出汁は少々塩気が強めに感じました。うどんだけでなく、種類は少ないながらもおかずも置いています。人に勧められるようなお店ではありませんが、常連のお客さんに愛されて店主と世間話をしに訪れる。そういうお店であり、それで良いと思えるお店でした。
来てみたかったんですよね(〃￣ω￣)σそんな店名は、[おふくろ]さん♡かなりの年季を感じる素朴な店内そして、店名の通り高齢のお母さんのワンオペです☆いそいそと作業されているので手の空くタイミングを見て、声かけします♬・かけうどん(小) 300円・玉子焼き入り口にガラスケースがありおかずがどれも魅力的(*ﾟ∀ﾟ*)玉子焼きは、そのケースから取りますよ☆手際良い調理で、すぐに着丼♬分厚いお揚げさんと蒲鉾入りで、かやくうどんみたいかなりモッチリした手打ちの太麺お母さんの細腕から、なかなか意外すぎました♡角のない、丸みを帯びた滑らかなうどん出汁は、やや濃いめながらおふくろが作る、田舎うどんに相応しい感じ(^^♪玉子焼きは、不揃いな形が手作り感を出していていいですね◎甘めの玉子焼きでしたよ♬長く商売を重ねた感じが、味がありますよ♡こういう古いお店さん本当にずっと続けて欲しですね(*ﾟ▽ﾟ*)お会計でわかった、玉子焼きのお値段は250円うどんは、他の方のクチコミの数年前から価格が変わらないようでこんなご時世に、頭が下がります☆
76歳のお母さん。 御主人さんに先立たれ今は一人でやっておられる。 夕方に行ったせいもあるのかうどんは少し柔らかめだが角のある私好みのうどん。 鶏肉と玉ねぎの串カツにおでんの味噌だれを使わせてと頼むと、ちょっとだけよと言われてしまった。(笑)美味しい味噌だれはカツとよく合いました。
平日10時に行ったら貸し切り状態でした。まず水を入れるコップの形が特殊でワンカップの瓶？みたい…天麩羅うどんは結構提供に時間かかった。麺は太麺でコシはなく、しっかりした昔ながらのうどんって感じ、出汁は優しい味。天麩羅は揚げたてで衣は柔らか目、中身はしっかりしたいい海老でした。創業50年以上らしく、かなり高齢のおばぁちゃん一人でやってた。セルフじゃないわりには安くておいしかったです。
肉うどんとかけうどんをいただきました。肉うどんの出汁が程よい甘さでとても美味しかったです。麺はちょい固太麺で嫌いじゃないです。バラ寿司とおでんも悪くないです。じゃがいものおでんが田舎のばあちゃん家を思い出し懐かしくいただきました。翌々週に再訪今日は寒かったので鍋焼きうどんをいただきました。とても美味しかったです。きつねうどんもなかなか良いです。
セルフのお店ではないですが、とっても良かったです❢おばあちゃんが一人でやっています。天ぷらとかよくあるセルフの感じではありませんが、ショーケースにおかずやかき揚げなど置いてくれてます。おでんはありましたよ！かけうどん、とっても美味しかった。なんていうか麺も不揃いですがそれがまたいい。コシもあるし、出汁も美味しい。おあげさんも分厚くて食べると口の中に甘めの出汁がでてくるのもいい。昔ながらっていう雰囲気でしたが、好きです。
名前の通りおばちゃんが1人でやってました。入ってからすぐにうどんこれから湯掻くから時間大丈夫？と聞かれしばし待つことに。店内は古い感じですが、綺麗にされてましたし、時間帯も夕方近くなっていたからか他のお客さんもおらず、ゆっくりと時間が流れていく感じがして落ち着きました。かけうどん小を頼みました。300円くらいだったと思います。甘い揚げが入っており、天かすなどもそのままかけた状態で渡してくれます。トッピング多めにしたい人にとっては少なく感じるかもしれません。麺は太めでもちもちしており、甘めの出汁でとても美味しかったです。しかし観光目的の人にはおすすめしないかなと思います。
| 名前 |
手打うどん おふくろ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-28-6645 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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香川県丸亀市にある［手打うどん おふくろ］一部のうどん情報サイトでは、さぬきうどん全店制覇攻略本を基に、1972年（昭和47年）創業と紹介されている歴史ある一軒です。店内に入ると、厨房前のカウンター上には木札のメニューがずらり。冷しうどん、鍋焼うどん、天婦羅うどん、肉うどん、わかめうどん、きつねうどん、山かけうどんなど、昔ながらのうどんメニューが並んでいます。その下には、50円値上げを知らせる貼り紙もありました。物価高の時代でも、この雰囲気と価格で営業を続けていることに、長く地域に寄り添ってきたお店の日常を感じます✨さらに印象的だったのが、店内のガラスケースです。ちらし寿司やいなりのほか、トンカツ、肉巻き、きびなごの天ぷら、鶏もも肉炒め、そら豆などが並んでおり、うどんと合わせればそのまま定食のように楽しめそうな内容🥰✨うどんだけで完結するのではなく、好きなおかずを選んで自分好みに食事を組み立てられるのも、昔ながらの食堂らしい魅力です。店内はカウンター席、テーブル席、お座敷があり、どこか懐かしい空気が残っています。木目の壁、年季の入った椅子、厨房の見えるカウンター。新しいお店にはない、時間を重ねた店内の雰囲気が心地良いです。今回注文したのはこちら👋『山かけうどん』 420円青い器に入ったうどんの上には、すりたてのとろろ、ネギ、わさび。シンプルながら、朝に食べるにはちょうど良い落ち着いた見た目です。早速頂きましょう‼️【うどん】うどんは太めで、やわらかさの中にも手打ちらしい存在感があります。とろろが麺に絡むことで口当たりがなめらかになり、出汁の味わいもやさしくまとまります。ネギの香りとわさびの風味が加わることで、素朴な一杯の中にすっきりとした後味もあります。朝から重たすぎず、それでいてしっかりうどんを食べた満足感があるのが良いですね。木札のメニュー、ガラスケースのおかず、ノスタルジックな店内、そして朝に染みる山かけうどん。半世紀を超える歴史を感じる一軒で味わうからこそ、この素朴な一杯がより印象に残ります。観光客向けに整えられた演出ではなく、地域の日常に溶け込んできたうどん店の良さ。昔ながらの手打ちうどんを、朝からゆっくり味わえるところに、多くの方が香川のうどん店に惹かれる理由があるのだと感じました。とっても美味しかったです。ご馳走様でした。