和歌山の二郎系、濃厚な旨味！
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暴豚製麺所の特徴
二郎系ラーメンの中でも独特なスタイルで濃厚な豚の甘味が楽しめるお店です。
太麺とオリジナルのトッピングの組み合わせが絶妙な食感と風味を生み出します。
駐車場完備で行列ができるほど人気、食べ応えのあるボリューム感が魅力的です。
✨初めての次郎、、、✨今回注文したのは、【醤油ラーメン 小 🍜】 ￥900-(税込)【チーズ 🧀】 ￥50-(税込)コール【ニンニクありの後普通】この日はスープが売り切れだったのでまぜでの提供のみ🍜画像一枚目は並の他マシマシマシ🏔味は衝撃的✨ガツンと来るニンニク。ほかチップやチーズがまた美味しさを引き立てていた。新しい料理の境地に来た感覚に陥った、、、今回初めての次郎🍜量は多いけど残すのはNGという認識、、、進められていざ店内で発券機で、、、小のチーズが良いということだったのでまず初手はこの注文が良い✨食べ終わるとちょうどいい感じ。何なら満腹過ぎた😋次はラーメンの方を食したい🍜店内の雰囲気は静か（食べるのに必死）店員さんの対応👍ごちそうさまでした🍜
塩まぜそばと塩ラーメンを食べました。開店前から並んでいるので寒さに震えつつ(ガッツリ日陰なので)待機。注文は食券を買い(店員さんが親切に教えてくれました)店員さんが席の具合を見て回収に来てくれました。その際、野菜の量やニンニクの有無など聞いてくれますので、細かく注文入れても大丈夫です。ちなみにニンニクの有無で味が全然違うので、初回の人は無しかちょっぴりにした方がいいと思います。ニンニクは刻み生ニンニクです。要注意！食券はちゃんと番号順に回収してくれるので少しばかり列から外れても大丈夫(だと思われ)麺はモチモチムチムチ。讃岐うどんかな？というぐらいのムチムチ加減。小麦の味を感じる美味しさ。今回スープが飲みたかったのでラーメンにしましたが、まぜそばの方が食べやすいかも。スープ、すごく美味しかったです。けれどラーメンのチャーシューがゴツい(1cm超え)のでアゴがなかなかにツラい。その点まぜそばは一口サイズに刻んであるので食べやすいのです。塩味だけしかわかりませんが、こってりな見かけによらずあっさりしてます。駐車場は店前の狭いところと近くにも少しあります。店の回転は早いと思いますが、時間帯ですごく混んでるので要注意。店の雰囲気はラーメン屋さんでよく見る元気良さはあまりなく、非常に真摯に作られているような感じ。たまたまかもしれませんがお一人様が多く、客の会話もなく飲食店にしては静かな店内にびっくりしたぐらい。私もビチビチ跳ねるがごとくのぶっとい麺と分厚いチャーシューの攻略に会話する余裕はなかったですけどね。
麺500g(400g＋100g)ニンニク少なめヤサイアブラマシマシカラメマシ醤油先に食券を買って列に並びます。席を案内されたら割り箸、水、レンゲを持って席へニンニクいれますか？で各おまじない唱えてください。店員さんが優しく二郎系初めての人はオススメです！コールも分かりやすくカウンターに記載してくれています。身長182cm体重106kgのデブです。着丼からゆっくり食べて完飲まで10分でした。胃のキャパは3kgです！目安にしてください。麺500gのヤサイマシマシの写真は初投稿かな？
先に食券を買って提出し、セルフで水、散蓮華、割り箸を用意します。出来上がる前にニンニクの有無、トッピングの量をオーダーします。チャーシューが分厚い。和歌山大学の学生の常連客が多い。
ラーメンタイプとまぜそばタイプが選べるようです。初めてなのでラーメンタイプを選択。野菜ニンニクマシマシで。並でしたがちょうどいい量でした。次は混ぜで大にします。ごちそうさまでした。
2024年7月6日 土曜日に訪問。お昼時に行きましたが20分程度で入店。｢まぜそば｣を注文しました。チケットは｢まぜそば｣は無いので｢しょう油ラーメン｣を買います。お値段900円なり。もやしはしゃきしゃき、麺はワシワシです。この日は｢全マシ｣を頼みました。美味しかったので無事に完食。和歌山県の二郎系なここと聞き行きましたが満足です。
ずっと気になっていて先日行きました。女です。塩ラーメン、野菜ニンニク増しです。所謂二郎系なんでしょうか、二郎ラーメン食べたことないので分からないです。事前に口コミみてどんなお店なんだろう…と少し恐怖感を抱いていましたが、期待をぶっ飛ばすおいしさでした。予想以上に盛り盛りで胃袋との闘いでしたが、麺が滅茶苦茶うまい、スープもうまい、スープに絡んだ野菜もうまい。ラーメン食べながらこんなに汗が出たのも初めてでしたし、こんなにも集中して食べたのも初めてです。胃袋が1.5倍デカければお米を頼みたかったのですが胃袋の許容範囲を超えてくる量なので今回は断念しました。どう考えてもスープとお米の相性が良いのが分かりました。食べ終わって満足感と同時にしばらくラーメン食べたくない！と思ったのですが数週間経つと湧き起こる「あのラーメン食べたい」確実にカロリーオーバーで頻繁に食べたら絶対に明るい未来は来ないのは分かるのですがどうしても食べたくなっている自分がいます。朝ごはん抜いてお昼ご飯に、とか昼ごはん抜いて夜ご飯にとか準備してまた行きたいです。ご馳走様でした。————-あれから何回も行ってます。虜になってます。まんまと。色々試していますが、塩ラーメンから抜け出せません。あまりにお腹いっぱいになるのでニンニク、脂抜き＋ライス注文を試したらちょうど良い満腹具合でした。でもニンニクがないとないで物足りないです。でもお腹はちょうど良いんです。麺も野菜もご飯も全部美味しい！と感じるくらいです。ニンニクは少なめが良いのかなー…と次行く日のことを考えています。そして塩ラーメンを卒業して醤油ラーメンに辿り着くのが目標です。
平日オープン前の18時前に着。待ちは４人てでした。前のお客さんの数人が塩でしたのでいつも醤油ばかり食べていた自分は初の塩の小ラーメン200gを。コールは野菜マシ、ニンニクマシ、オニオン付きで。マズはスープから。コクのあるまろやかなスープ、ウマイ！私好みの脂の乗ったパサツキ感の少ないチャーシューも◎。麺もワシワシしていて噛みごたえ十分、美味しかった〜。完食完飲です店員さんもいつも愛想よく、気さくで丁寧に説明もしてくれるのもいい。また来たくなるお店です。
【暴豚製麺所(和歌山県和歌山市)】🏠和歌山、和歌山市にある【土屋商店】の系列にあたる和歌山では数少ない二郎系ラーメンを提供されているお店🗓'22.12.15🍜醤油ラーメン 小 ¥800※ニンニクヌキ・野菜普通・背脂マシマシ🥚味玉 ¥100🍥スープ淡☆☆☆★☆濃非乳化のサラリとした口当たりの油分まろやかなスープは豚の厚みある甘味乗る旨味に香ばしい醤油辛さが心地良いかえしを合わせて病み付き性と飲み易さを兼ね備えている🍥麺細☆☆☆☆★太力強いコシが生むゴワッとした弾力のある幅広めの麺は少し啜り難いもののその太さが活きた絡みの良さでスープとトピをしっかり絡めて味わいと風味も良く伝わる🍥トッピング・チャーシュー・味玉・もやし・キャベツ・背脂🐯寅レポ🐯パンチと優しいバランスの取れた味わいに纏めたスープに味わいと風味に食感が備わった平打ち麺が良く馴染んでトッピングとの相性も抜群でより食べ応えを生む女性でも食べ易い二郎系ラーメンを頂きましたっ！
| 名前 |
暴豚製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-499-6037 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:00～14:00,18:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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最近の二郎系は量多いだけの店があるがここは普通に美味しい 店内で食券買ってから外で並ぶらしい 煮豚も柔らかい背脂もいい感じでとろとろ。