牛すじラーメン850円、絶品！
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お食事処 せせらぎの特徴
広島の隠れた名店で、すじ肉ラーメンが自慢です。
豚骨醤油の濃いスープが特徴の中華そばを楽しめます。
安佐南区八木で本格的なすじ肉ラーメンをリピートしたくなる味！
スジ肉ラーメン推しのお店です。口コミ高いのは人柄かな。料理の味は普通です。カレー美味しかったです。コレで１６００円はちとお高めですね～
スジ肉ラーメンが 食べたくて伺いました。ラーメン スジ肉ミニカレーセットを頂きました✨ただ ラーメンはスジ肉ではなかった…(T_T)カレーは 比較的甘めかな？スジ肉は ムニュムニュの柔らかい肉 個人的には 歯ごたえ欲しいな…って感じかな？ラーメンは 出汁は美味しかったです😊次回はスジ肉ラーメン 食べたいな〜店員さんは感じ良かったです。
ラーメンすじ肉カレーセットを注文。広島ラーメンは絶品。かれーもおいしかった。
名物の牛すじラーメンも美味しいけど、そもそも普通のラーメンが広島ラーメンとしてトップクラスにうまい🍜（なんなら現在ではトップかもしれません🤔）そしてラーメンと一緒に女将さんがらーめんダレとおろしニンニクを持ってきてくれるんですが、これがまたいい。スープの濃さは最終的に客に任せると言う老舗ラーメン店には珍しいサービスで好みの味にカスタムできます。個人的な意見ですが広島ラーメンは「爆発的にうまい！」ではなくて「文句が見当たらない」が正解だと思っていて、まさにそれがせせらぎのラーメンです。ちなみに私は「麺固め」が丁度いい感じです。１つ難点をあげるとしたら、うまいので食べてたらあっという間に無くなるところですかね。週に何回も食べたいと思える数少ない広島ラーメンの名店です。自信を持っておすすめします🤲🍜
すじ肉ラーメン目当てでやっと行きました。町に馴染んだラーメン屋さんでした。おすすめもすじ肉ラーメン！メニューを見ているとラーメン、すじ肉カレーミニセットと言う牛丼チェーン店に負けてないネーミングの商品がありました。何故だかそっちの方を注文してました。ある意味正解、美味かったです。次回はすじ肉ラーメン、店の方の後押しもあり楽しみが増えました。気取らず癒やしのラーメン屋さんです。
すじ肉ラーメンが美味しいとの事で、初めて伺いました。ラーメンとすじ肉ラーメンを食べ比べたら、すぐ肉ラーメンの方が少し、トロミがましてスープがよく絡んで美味しかった！すじ肉も丁度いい固さと味付けで美味い！私には、少し麺が柔らかすぎだったのと、スープも少ないと思いました。
散歩してたら見つけたお店です。国道54号の裏手辺りにあるのでけっこう穴場＆隠れ家的かな🤭入ったら牛スジラーメンと牛スジ煮込みが人気らしいので牛スジラーメンとご飯頼みました。オススメどうり牛スジはトロロでグー👍上手い！ご飯と合うわ！上手い！でも今度来たらビールと牛スジ煮込み頼もうと思いましたw
すじ肉ラーメン、焼きめし、手羽先唐揚をいただきました。ラーメンはすじ肉たっぷり。筋肉は腱の部分が多くトロトロではありませんでしたが適度な歯応え。優しい豚骨醤油ベースのスープにすじ煮込みの旨みが加わり美味しい。味変用にニンニクとタレが提供されますが、そのままか、胡椒をかけるのがおすすめ。焼きめしは、味付け濃いめで満足感があります。手羽先唐揚げは、高温でパリッと揚がっておりシンプルな味付け。何を食べても美味しい。
本日（2024年1月10日）初訪問です。牛すじラーメンが有名なお店と伺い、相方と訪問しました。お店はアットホームな雰囲気で店員さんの接客も好感が持てるよいお店でした😊お料理の方は、私の方は牛すじラーメンと焼きめしを、相方は焼きめしと活刺身（鯛）をチョイス。ラーメンは提供時に味変用のニンニクやスープだれを用意していただけるようです。お味の方は豚骨醤油スープの細麺に、柔らかく煮込まれた牛すじがマッチしており、大変美味しかったです😋ニンニクを少し加えると、びっくりするくらい旨さがブーストされますので、お試しあれ👍😆焼きめしはしっかりと味付けされたしっとり系です。支払いは現金のみのようです💰
| 名前 |
お食事処 せせらぎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-873-2226 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/hiroshima/544349-seseragi-shokud |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒731-0101 広島県広島市安佐南区八木９丁目３１−１８ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久しぶりにひと口食べて感動した１杯1972年創業の長年地元に愛される歴史ある食堂旨味たっぷりの牛すじラーメンが絶品初回は白肉(ミノ)の天ぷらとラーメンを注文天ぷらは揚げ立てサクサクで噛むほど美味い旨味の凝縮した濃厚なラーメンも絶品です普通のラーメンもしっかり美味しいです牛すじラーメンは好みが分かれるみたいラーメン単品だと量は少し物足りないかもアットホームな雰囲気で接客も温かい料理・サービス・雰囲気と総合的に大満足次はラーメン・スジ肉カレーを食べよう。