トマト辛麺にチーズの誘惑。
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辛麺屋 桝元 夢咲店の特徴
佐賀市兵庫北のゆめタウン通り沿いにある辛麺専門店です。
タッチパネルで注文でき、個室的なテーブル席も完備されています。
トマト辛麺にチーズトッピングが口コミで人気の食べ方です。
1辛は余り辛くない。
佐賀市兵庫北、「ゆめタウン佐賀」南側の「ゆめタウン通り」沿いにある辛麺専門店です。大きめの店舗で店内はカウンター席·テーブル席·小上がり席と完備されています。駐車場スペースは見せ前にそれなりに確保されています。各席に配置されているタブレット端末での入力による注文方法となっています。さてラーメンですが、基本は「元祖辛麺」となっています。甘み強めの醤油ベースのスープで、これに好みの量の唐辛子をオーダーする仕組みです（5辛毎に＋50円也）。麺は基本の「こんにゃく麺」の他には「中華麺」「ちぢれ麺」「うどん」が用意されています。個人的には「こんにゃく麺」がお勧めです。韓国冷麺的なプリプリとした歯応え強めの食感は癖になりますね。具はミンチ肉、ニラ、溶き玉子、にんにくとなっています。苦手な方用に、それぞれの具を抜くオーダーも可能です。麺の大盛り対応はありますが、レギュラーサイズで麺150gとそれなりのボリュームとなっています（レディースサイズは麺100gで一般的な普通盛り程度）。替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。辛麺のバリエーションは「トマト辛麺」「白辛麺」「カレー辛麺」等が用意されています。サイドメニューも「炒飯」「ぎょうざ」「唐揚げ」等が用意されており、セットメニューにもなっています。一応、どの店舗でも共通のメニューとなっているので、安心して利用出来ますね。こちらのお店は、宮崎県が発祥で延岡市に本店を置く「辛麺屋桝元」の夢咲店として、2022年10月に開業しています。佐賀県内では本庄店に次ぐ2店舗目となります。そして、よりによって「ららららーめん」ゆめ咲店の棟続きのお隣に出店されています。どうか共倒れとなりませんように、祈っております。
タブレットで注文できて席数も多いです。タブレットの操作が初見だと少し手こずるかも。
タッチパネルで注文できるお店。
辛麺と餃子を注文し、先に辛麺が来たので食べながら餃子を待っていたが、結局辛麺を食べ終わって少し経ってから餃子が来た。餃子の調理に時間がかかるようなら、辛麺の調理を遅らせるなりして同時に提供できるように調整して欲しい。
南バイの店に行ってましたが、近くにできて良かったです😁✋南バイ店より、ソーシャルダンスが出来てて、個室的なテーブルもありました✋トマト辛麺にチーズをトッピングするのが、私流😅✋いつも通り、美味しく頂きました😙✋
佐賀市内2店舗目の宮崎発祥辛麺桝元の夢咲店、場所はゆめタウン佐賀の最西端の南側あたり。らららラーメンの横にあたる。通常の辛麺も良いが、トマト辛麺にしてみた。麺はカロリーを考えこんにゃく麺をチョイス。ここのこんにゃく麺は蕎麦粉と小麦粉でこんにゃくの透明感とプリプリの弾力を再現してあり、カロリーも低いと言うことで、ダイエット中の方にも人気だとか。トマトとときたまごをすごく感じる味付けにオリジナルの出汁が良い仕事をしている。唐揚げとライスのセットで注文したが、これまた唐揚げが和の仕上がりで白っぽい。これは米粉か小麦粉で揚げたのだろう。カリっと仕上がっていて、シンプルながら香ばしく旨い。とてもご飯と合う味付けだ。トマト辛麺のスープは少し濃いめの味である。焼き飯もあるので次回食べたい。ごちそうさまでした注文は全てタッチパネルで行う。水はセルフではない。
| 名前 |
辛麺屋 桝元 夢咲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-37-3804 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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安定の桝本！美味しかったです。この店舗がユニークな点は、辛味を別皿で注文できること。普段まず頼まないであろう0辛のピュアな味わいから、徐々に辛くしていく過程を楽しめるのは至福でした。もしかするとシステムが進化して他の店舗でもできるのかもしれませんが、自分としては初めての経験でしたね。