鶏白湯ラーメンの新境地、炭火焼トッピング。

DURA麺TE

4.3

鶏白湯ラーメンを頂きました。

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とても美味しい鶏白湯でした。

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去年バンテリンドームでとなりになった子のオススメということで遅まきながら来店。

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平日12時30分に訪問　店外に4人の待ち列。

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鶏白湯赤+ブラック飯を注文。

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昨日訪問。

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家の近くに有り前から行きたかったお店で気になってました！

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コンテナハウスで狭いけど中は清潔で過ごしやすいです。

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休日13時頃に伺いました。

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DURA麺TEの特徴

コンテナハウスの清潔な店内でラーメンを楽しめる場所です。

鶏白湯スープに炭火焼鶏肉をトッピングしたラーメンが絶品です。

黒ご飯を一口サイズでスープと一緒に楽しむスタイルが特徴です。

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鶏白湯ラーメンを頂きました。泡系スープって言うのかな？口当たり良くて美味しいし濃厚なスープで鶏白湯らしい塩味も好きです。炭火で焼いた鶏が良いアクセントで柚子胡椒が良く合います。ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2025/12/20(土)

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とても美味しい鶏白湯でした。強いて言えばもう少し塩味を抑えて、細麺でなく中太麺で食べたいなと思いました。トッピングの鶏肉も歯ごたえがあり、美味しかったです。

出典:www.google.com 2025/11/27(木)

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去年バンテリンドームでとなりになった子のオススメということで遅まきながら来店。席数は少ないので待ちがあるかもと思ったが空きがあってすぐに注文着席できました。鶏白湯とブラック飯大のセット食べました。スープにブラック飯入れてリゾット風にして〆ましたが、マッチしていて最後まで味わえました。阪神ファンは行ってみた方がいいです。

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出典:www.google.com 2025/11/27(木)

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平日12時30分に訪問　店外に4人の待ち列。10分少々で案内され　濃厚鶏白湯ブラック飯セットをいただきました。クリーミーでしっかり味もあり細麺に絡んでとても美味しいです。ブラック飯もたっぷりスープをかけて　おじや　みたいにするとめちゃめちゃ美味しい。退店する13時10分頃には待ち客いなくなってました。たまたまでしょうが　他のお客さんは全てカップルでしたので　女性にも人気なのでしょう。

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出典:www.google.com 2025/10/27(月)

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鶏白湯赤+ブラック飯を注文。1150円鳥は炭火焼き鳥でブラック飯にも入ってました。炭火焼き鳥は意外とラーメンに合っていて美味しい。増量すればよかった…(250円)鶏白湯はクリーミーで辛さもちょうど良く、細麺によく絡んで美味しい。豚とか他の要素が無いのが良い。鶏白湯はこうでなくちゃ。締めはブラック飯をスープに投入。これもリゾット風で美味しかったです。

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出典:www.google.com 2025/6/27(金)

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昨日訪問。鳴尾にオープン間もない頃から頂いていまして、一通り食べたうえで、いまは鶏白湯(赤)イチオシ一択です。濃厚な鶏白湯のコクと辛みに鶏黒焼きがめちゃめちゃ相性良く激ウマです。なので鶏は増量に決めています。繰り返し使用できるライス(替え玉)無料券は大変ありがたいです。ごちそうさまでした。

出典:www.google.com 2024/12/27(金)

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家の近くに有り前から行きたかったお店で気になってました！ようやく行けました！まぜそば黒〆ご飯頂きました😋麺もスープも絶妙な味でいい時間を過ごせました😋また、行かせて頂きます✋ご馳走さまでした。一昨日は背油醤油sobaを頂きました😋

出典:www.google.com 2024/11/10(日)

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コンテナハウスで狭いけど中は清潔で過ごしやすいです。狭いゆえに席によってはクーラーが直撃するから寒い人は寒いかもしれません。ラーメンは、鶏白湯と炭火焼き鳥の香りが合わさってすごい美味しいです。比較的さっぱりしてるのでドンドン食べれてしまいます。3種食べてみましたが、黒が個人的には好みでした。黒ライスもスープとの相性が抜群で大を頼むか小を頼むかでいつもちょっと迷います。難点は、鶏かな。炭火で焼いていて香りはすごい良くスープとの相性も最高なのですがやや硬く味はそこまで美味しく感じられません。あくまでスープの香り付けになっているような感じで一般的なチャーシューみたいな満足感はありません。また偶にかなり固い時があります。おそらく時間帯なんじゃないかなって思っています。早め時間帯の来店が吉かもしれません。

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出典:www.google.com 2024/10/24(木)

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休日13時頃に伺いました。店内満席で外で10分ほど待ちました。暑い時期は外に扇風機とかあったほうがいいですね。暑さでラーメンどころでは無くなってしまう人も出るかもしれないので。店内狭いのと、あまりクーラー効かないです。メニューは一番人気の鶏白湯と炭火焼きご飯をセットで注文しました。1150円ほど。注文からは7-8分でラーメン届きました。一口目、クリーミーな鶏白湯‼️炭火焼き鶏の味や風味が合わさってさらに深みが増します。間違いなく旨いやつです。ご飯も炭の風味が感じられすごく美味しかったです。ただ、個人的にはお店に窮屈感あり、あまり落ち着いてラーメンを食べれる感じでもなかったので、そこが改善されるとすごく良いなと感じました。

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出典:www.google.com 2024/8/24(土)

白頂きましたが美味い！赤食べた友人も絶賛！これで1,150円はお得で満足感あり2024.8.12再訪鶏白湯赤ブラック飯セット1,150円香ばしい地鶏炭焼とクリーミー鶏白湯にピリ辛パンチ。美味しすぎて替玉（150円）追加次回から何回でも使える替玉無料カード頂き近々また食べに行きます。ご馳走様でした。

出典:www.google.com 2024/8/24(土)

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お昼時に早めに訪問。12時を過ぎると待ちができるので、11時45分くらいに入店しました。注文したのは鶏白湯。濃厚でミルキーな、とても美味しいスープでした。細麺が合っていて、麺の量もこれくらいがちょうどだと感じました。胃のキャパ的にダイブ飯は付けませんでしたが、スープを飲む限り、これを合わせるととても美味しいんだろうな、と想像できました。ラーメンで★5つを付けることはなかなかないのですが、ここは文句なしで五つ星です。

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出典:www.google.com 2024/4/24(水)

兵庫県西宮市に少し前に出来たラーメン屋さん。阪神甲子園、武庫川女子大前鳴尾駅、洲先駅、東鳴尾駅からアクセス可能。ただどの駅からも徒歩だとわりとあるので、車やバスが便利。自転車も可能。何度か近くを通っていたが、時間帯によっては結構な人数が並んでいることもあった。今回は遅めのランチに3人で訪問。店内は4人座れるカウンターと2人がけのテーブル席が二つ。申し訳ないなと思いつつカウンターを占領。店内自販機で食券を購入するシステム。自販機は千円札と小銭が使用可能。細かいのがなかったけど、店員さんが両替してくれた。鶏白湯白soba、鶏白湯赤sobaブラック飯小セットを注文。泡立つスープがまろやかで口当たり最高。麺は細麺で、好きなヤツ！炭火焼きされた鶏が、風味良くとても美味しい✨ほどよい歯ごたえと柔らかさ。とろける肉が好きだけど、これは満足！白はコクとまろやかさをあわせ持つスープ。赤はコクとピリッと突き刺さる唐辛子の辛味がある。辛さはマイルドで余裕ある状態で美味しく頂ける。ブラック飯はスープをかけて楽しむスタイル。これも炭火焼き鶏がのってて美味しかった。ラーメン食べたい欲、美味しいものが食べたい欲が満たされるお店さんでした。ご馳走様でした。

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出典:www.google.com 2023/11/24(金)

何度か訪問しています。鶏白湯の味がしっかり出ており、スープも優しい感じで美味しいと思います(´ω｀)まぜそばも具のバランスが良く、途中で酢をかけたり味変できるので最後まで飽きずに完食できます。(^o^)赤は辛さで汗が出ました。定期的に食べたくなる味です。^_^【要望】私自身は気にしていないのですが、訪問後帰宅すると、毎回家族から体や服に染み付いたニオイを指摘されます。(油？くさいと言われます。)もし改善できればありがたいです。(仕事中とかだと油臭は気になるかも。

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出典:www.google.com 2023/1/27(金)

今日はご近所に出来て気になっていたDURA麺TEさんへラー活に。着いた時は13時を回っていたのですが、前に4名ほど並んでいました。鶏白湯soba白ブラック飯小を頂きました。鶏白湯は好みがあるとは思いますが、僕は美味しく頂きました。個人的にはもう少し麺硬めがよかったかなぁとは思います。また、他の味も食べたいと思います。

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出典:www.google.com 2023/1/3(火)

鶏白湯ラーメンはいつも、白を食べるのが好きなので、鶏白湯Soba（白）+ブラック飯Setを注文しました。鶏白湯には大体のお店では鶏チャーシューが乗っているのですが、こちらのお店では、薩摩知覧鶏の炭火焼きが、チャーシュー変わりで乗っていて斬新でした。柔らかくて噛めば噛むほど香ばしく美味しい炭火焼き鳥でした！

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出典:www.google.com 2023/1/3(火)

丁寧に作られたスープなのがわかる。店員さんも雰囲気がいいシンプルだけど清潔な店内で、女子を連れてきても喜んでもらえそうなお店。大手デパートや高級住宅街の一角に入っててもおかしくない上品な旨味のスープあぶらコテコテじゃない胃もたれしなさそうなクリーミースープなので、夜に食べに行っても罪悪感少なそうブラックご飯はそのままだと少し味薄いかなと思ったけど店のおすすめ通りスープかけたら確かにピッタリな味。

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出典:www.google.com 2022/12/3(土)

今日は気になっていたドゥラメンテのラーメンを食べに武庫川まで。店の後ろにドラッグストアの駐車場もあって、買い物ついでに食べにいける。ラーメンは濃厚だけど後味があっさりした鶏白湯。ラーメンの中に炭火で焼いた鶏肉が入ってて相性抜群。めっちゃ美味しかった。ブラック飯もラーメンの出汁をかけて食べるスタイルで、これはこれで美味しかった。スタッフの方も丁寧な接客でまた行きたいと思えるお店でした。

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出典:www.google.com 2022/12/3(土)

最近できたラーメン屋さん鶏白湯スープに炭火焼の鶏肉トッピングがうりベーシックな鶏白湯ラーメンと黒ご飯を注文しました博多ラーメンのごとく細麺なのですぐにやって来ますスープはエスプーマしてありますスープは濃厚なのにシツコクナイあじでした炭火の風味が加わりいい味に黒ご飯は一口さいずスープと合えてたべます個人的にはラーメン特にトッピングライスともにもう少しボリュームが欲しかったかな？

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出典:www.google.com 2022/12/3(土)

鶏白湯sobaブラック飯セットを注文。結論として大変美味しいラーメンでした。スープはクレマのような泡がのった鶏白湯スープ。麺は細麺で硬め。宮崎地鶏をイメージするような炭火焼鶏がトッピング。三位一体非常にバランスが取れており美味しく頂けました。ブラック飯はスープをかけて、仕上げとして頂きました。このあたりラーメン屋が少なく美味しいラーメン屋ができてよろこんでおります。商売がんばってください。

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出典:www.google.com 2022/11/3(木)

2025/12/27 DURA麺TEの詳細

名前	DURA麺TE
ジャンル
電話番号	080-2526-7395
営業時間	[土日月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00
HP	https://duramente-ramen.com/
評価	4.3
住所	〒663-8135 兵庫県西宮市上田西町２−５鳴尾コンテナハウス No.7
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。