寝屋川のお好み焼き、KABAちゃん焼きも絶品！
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鉄板食堂 KABACHANの特徴
日之出商店街アーケード内にあり、アクセスが便利です。
自慢のお好み焼きはKABAちゃん焼きが特に美味しいです。
店主の人柄が最高で、温かい雰囲気が楽しめます。
大阪府寝屋川市日之出町にあるお好み焼き屋さんです。元は「兼六食堂」という長年営まれた激安食堂があった場所になります。こちらは関西人なら誰もがその名を耳にした事がある「千房」さん出身のご主人が始められたお店。たしか関西の大物社長がおすすめするお店を紹介するテレビ番組のコーナーで千房の社長がサプライズ訪問された回があったはず。つまり、私は地元の店だったから興味を持ったにも関わらずそれを忘れてた訳ですが笑今日は娘がおらず夕食の準備を何もしてなかったので近場で良さげな店がないか探してたら思い出しました(*^^*)今回頂いたのは、お店名物のとんぺい焼き¥580×2、店長おすすめ熟成豚のトンテキ¥1180、豚焼きそば¥930、そして同店1番人気のKABACHAN焼¥1080と同DX¥1480。とんぺい焼き、大好きなんですよ〜。あれば必ず食べるくらい好きなMYど定番！とろとろ卵と自家製マヨの相性は抜群♪店長おすすめのトンテキは流石店主おすすめだけあって美味い！よくある洋食のトンテキの様なソースで絡めたものじゃなくて、お店オリジナルのおろし玉ねぎと大根おろしバターポン酢ソースの2種がけになっており、あっさりさっぱり頂けて豚肉の美味さが引き立つ仕上がり♪豚焼きそばは太麺を使用した焼きそば。KABACHAN焼はふわとろ生地にソース、自家製マヨ、鰹節、その上にチーズ目玉焼きをON！濃厚な赤玉の半熟黄身のコクとチーズにマヨと関西人の魂であるソースの組合せが外れる訳がない！笑DXは更にスジコンと海老とイカが追加されたものです。1階は一応カウンター席が3つ、4人テーブル2つ、2人テーブル2つ。2階には座敷席もあります。お店は日之出商店街にあり駐車場はありませんが、裏口の前にコインパーキングもあります。まぁ飲むなら関係ないかな？次は山芋焼きを食べてみよう(*^^*)#鉄板食堂KABACHAN#千房#テレビ出演あり#名物とん平焼き#美味しいトンテキ#ふわとろお好み焼き#日之出商店街#駐車場なし#大阪府寝屋川市。
寝屋川市駅から徒歩5分程、日之出商店街アーケード内にあるお好み焼き\u0026鉄板焼屋。店主は大阪お好み焼きチェーンの雄「千房」で20数年勤められ千房社内のかなり上のポジションまで行かれた方で、退職後の1年半前に独立されてこちらの店をオープン。奥さんと夫婦で運営（当日は奥さんのべっぴんママ友さんがヘルプ）平日ランチタイムに寄ってKABACHAN焼1180円と熟成豚のトンテキ1080円を注文。KABACHAN焼は関西混ぜ焼きのお好み焼きともんじゃの中間くらいのふんわりさ。粉が少ないので胃もたれせず軽めに食べられる。絶賛はトンテキ。あまりトンテキは食べないが、玉ねぎおろしと相まって旨い。共に量は十分すぎるくらいで腹一杯になった生まれも育ちも寝屋川の店主と寝屋川市内の美味い料理屋談義で盛り上がり、平日昼過ぎからアルコールも追加追加で楽しく呑ませていただきました。
リーズナブルかつ美味しいお好み焼きで、青のり・鰹節・マヨネーズの好みも聞いてくださいました。私はイカ玉を注文しましたが、イカがたっぷりと入っていて、かなり満足のいくものでした。ランチセットは、サラダ・スープ・ご飯orデザートがついていて、デザートを選びましたが、週替わりのデザート→ホワイトチョコレートのテリーヌは手作りとの事。絶品でした！定員さんもですが、マスターの気配りが凄く良かったです。今度は夜飲みでおつまみ系もいただきにいきたいと思います^ ^
お好み焼きの生地にこだわっているとのことで、関西風や自慢のKABAちゃん焼きがとても美味しい。季節ものですが牡蠣のバター焼きも美味しい、生臭さが全然なくて、とても良いお味でびっくり。日本酒飲み比べセットはいろんな美味しいお酒が選べておすすめです。是非また行きたいですね、ご馳走様でした。
兼六食堂のあとにできた鉄板焼やさんで、何度か来訪させてもらっています。子どものお気に入りはとん平焼きです。最近は好きな食べ物を聞かれ、とん平焼きと答えるほどです。店主さんも小さいお子様の子育て中で、子どもにも安全なものをと、添加物を極力使わず、マヨネーズも手作りなので安心できます。ねぎ焼きも黒毛和牛のすじとシャキシャキのネギがたくさん入ってとてもおいしかったです。デザートはなんと奥様の手作りで、こちらもとてもおいしかったです。週替りなので、毎週食べたいです。ご主人もすてきな方でお子様連れにも優しいお店です。
店内のスタッフさんの対応、店長さんの人柄も良くて何より鉄板焼きメニューのそれぞれが美味！ハズレが無く、落ち着いて飲めので個人としてもおすすめのお店です☺️また行きます👍
2度目の訪問です。注文したのは、ゆず大根、ねぎ焼き、KABACHAN焼き、塩焼きそば、豚キムチ。カバちゃん焼きは特に美味しかったですね。食感はとろとろでチーズの味も絶妙。また食べたいです〜。次回はカウンターで参戦しますー。
味も抜群ですし、何より店主の人柄も最高のお店✨すぐファンになりました！！また行かせて貰います！
お世辞抜きで料理が美味しかったので、伺うと…某チェーン店で長年働かれてたとの事。納得のいく味で再訪決定です。寝屋川で楽しみな店が増えました。
| 名前 |
鉄板食堂 KABACHAN |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-300-2070 |
| 営業時間 |
[月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初ランチ！ 豚平焼きランチを頂きました★ 卵もふわふわ、マヨたっぷりで美味しかったです。 個人的に、鶏ハムサラダ？のドレッシングが美味しくて、気に入りました★ 席数は多くなく、誰かと一緒に来るのが良さそうです(^ ^) ランチはドリンク選べるんですが、アルコールも選べます。 私はバイクだったので、ジュースにしました！ またタイミング合えば行きたいお店です(^ ^) 他のメニューも美味しそう★