濃厚つけ麺、味変自由自在!
つじ田 ラーメン滑走路店の特徴
福岡空港から徒歩わずか64mの立地が魅力です。
東京で人気の濃厚つけめんが楽しめます。
フライト前の腹ごしらえに最適なお店です。
特製ラーメンと高菜ごはんを注文。高菜ごはんは微妙。ラーメンは美味しい。魚介系豚骨のスープにコシのある麺とマッチしている。
濃厚つけ麺とトッピングチャーシューを注文。濃厚なつけ汁と太い麺は、食べ応えあり。想像通りの味で美味しかった。店員同士の会話は、ちょっと気になったけど、ピリピリした雰囲気より楽しそうに仕事されている方が良いでしょう。
濃厚なつけ汁は魚介系の出汁がしっかりと感じられ、旨味が強いです。麺は太麺でコシがあり、つけ汁との相性もいいです。チャーシューはとてもジューシーで柔らかく肉自体の味もよく感じられ、美味しかったです。
つけ麺の楽しみ方を分かってないのかもしれませんが、食べ終わって美味しかった〜とはならなかったです。自分には味が濃すぎたかも。
濃厚つけめんをいただきました。かなりこってりなので、すだちを絞ると爽やかな味になって美味しいです。麺の全部にすだちを絞りたいくらいなので、もう一個くらいすだちが欲しいです。
濃厚味玉つけ麺🍜とチャーシューご飯🍚をオーダー!すだちをいれてさっぱりしました。黒七味でかなり味が濃くなったのでチャーシューご飯で調整🍚連れは、チャーシューご飯の方が高い評価でした。
濃厚つけ麺1100円つけ麺 つじ田ラーメン滑走路店 福岡市博多区下臼井767-1福岡空港ビル3F13時35分ころ初訪麺。今回の〆のラーメンはつじ田のつけ麺にしました。あっさり味が良かったけど、濃厚つけ麺しかなかった。指示に従って、まずはそのまま。次にスダチを絞って。最後に黒七味を振りかけて。スープ割りも。ハッキリ言ってとにかく塩っぱい。最初にそのまま食べると血圧が急上昇しそう。スダチを絞って少しは緩和。しかし、食べていると底に塩っぱいスープが。スープ割りにしても、かなり塩っぱいつけ麺でした。博多ラーメンは濃厚だけど塩っぱくないのが上品で良いなー。と、思っていたので、最後の最後に^_^ガッカリ😞
福岡から東京に帰る便まで少し時間があったので、腹ごしらえのためにこちらに来ました。羽田に着くのは20時過ぎになるので、帰宅したら遅めの夕飯になってしまうので今何時に食べておこうと言うわけです。今日はつけ麺気分。一双で博多豚骨ラーメンを食べたので、今は東京らしいつじ田のつけ麺が食べたいなと思ったわけです。マラソンも終わったので今日ぐらいいいでしょう笑¥1050の特製つけ麺を注文。すだちの乗ったいつものつじ田のつけ麺です(^^)久々に食べましたが懐かしい。光輝く麺の表面。うつくしく折り畳まれています。その麺を濃厚なつけ汁に浸して頂きます。いつもの如く、麺を1/3食べたらすだちを搾って味変です!たまに東京の魚介つけ麺って無性に食べたくなりますね!
福岡空港の「ラーメン滑走路」も残すはこのお店だけです。そもそもなんで東京の店が福岡空港で…なんて細かい事はどうでもいいんです。どうせ食べるなら本店で派なので、今まで別のお店をクルージングしてました。ぶっとい麺だし時間がかかるのだろうなあ、と思っていたらやっぱり10分以上待ちました。そしてつけ麺並盛り登場。つけ汁を見ると具がなーい!と思ったら全部沈んでました。取説通りに食べてみると確かに美味しい。でもなんだか面倒くさい。ラーメンとかつけ麺とかっても少し自由に気楽に食べたいな、って思いました。別に見てて楽しい厨房じゃないし。ご馳走さまでした。
| 名前 |
つじ田 ラーメン滑走路店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-292-6700 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒812-0003 福岡県福岡市博多区下臼井767−1 国内線ターミナルビル 3F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺は味に飽きてくるのであまり食べないのですが、このつけ麺はカボスを絞ったり黒七味を入れたりと味変出来るのがよかったです!並ばずに入れたのでたまにはこーゆうのもいいかなーと思います美味しかったです!