九州の地鶏炭火焼き、酒の肴に最適!
地鶏やすの特徴
ヒネやズリ、軟骨、皮など多彩な鶏料理が楽しめます。
濃い味付けでお酒との相性も抜群です!
炭火焼きのひねが特におすすめの逸品です。
日曜日に行ったら予約多くて買えなくて平日に行きました。おいしすぎてもう2回買いに行ってます。
予約で利用した方が確実だと思います。予約していないと提供できる物に限りがあるので今回はおすすめの物を頂きました。今回はひねどりの大(1000円)を頂きました。炭火の香りがついており、食感も含め激ウマです。噛むほどに旨みが出てきます。家族にも食べさせてあげたいので予約して次は利用したいです。店員さんも気さくな方で辛味噌や柚子胡椒も付けていただきました。ご馳走様でした。
初めて伺い(ひね大)を買いました。店主の方も丁寧ですごく気持ちよかったです😄美味しぃーーーーひね好きなので1パックでは物足りなかったー次は2パック買いたいです!
知人のオススメで初訪問。ひと口食べると口の中に炭火の香りが広がり、また塩加減もバツグンでお酒がすすむこと間違いなしです。お酒を飲まない人にはご飯がすすむこと間違いなしです。ひねどりということと、炭火ということなのでどちらもクセがあるといえばある方だと思いますので、ひねどりの硬さが好きな方や、炭火の香りが好きな方にはオススメかと思います。お値段は決して安くはないと思いますが、炭火の本格的な香りを家では再現が難しいことを考えると適正なのかなと思います。煙モクモク系なのにお店が住宅街にあるのは驚きました(笑)ぜひ一度ご賞味あれ。
愛想の良いオーナーが気持ちの良い接客をしてくれます。ぼんじりとひねを注文。ひねは歯ごたえがあり旨味がたっぷりです。ぼんじりは程よい脂身でパクパク食べれました。駐車場は砂利敷きになっているので、二輪の方は少し注意です。
店主の応対がとっても心地良いですね。ありがとうございます。ひねどりの炭火焼だからなのか、「初めての方でしたら、固く感じると思います。初めてでしたら、並サイズにしてみては如何でしょうか?」等、とっても丁寧に説明して頂きました。焼き鳥が大好物の私には親鶏は食べ慣れたものです。お味の感想ですが、親鶏ならでわの固さはありますが、身は少しふっくらとした食感でとっても美味しかったです。それにしても店主の気遣いに、とっても感心致しました。付近は住宅地です。お車の方は十分に気を付けて下さい。また機会がありましたら、立ち寄らせて頂きますね。
ヒネと軟骨を購入。出来立て熱々でした。我慢しきれず、購入してすぐ車内で味見。しっかりした味付けの鶏に炭火の香りがまといお酒もご飯も進むやつ。添えられた柚子胡椒はもちろんのこと、甘辛味噌がめちゃくちゃよく合う。冷めたのも味が馴染んで熱々とはまた別の味わいで美味しかったです。店主さんは、とても素敵な良い方でした。商品について丁寧に説明をしてくださり、『気に入っていただければいいのですが…』とものすごく謙遜されておりました。が、めちゃくちゃ気に入りました。家族からも大好評。今晩のアテに…と気軽に買いに行けるご近所の方が羨ましい。また寄らせていただきます。※ヒネ(親鳥)なので、旨味があるけど硬いです。ヒネを食べ慣れない方や、ご高齢の方やお子様はご注意を。九州の炭火焼きの鶏や元からヒネがお好きな方にはめちゃくちゃおすすめ。つまみの手土産にも喜ばれると思います。
ひねしか食べた事ないけど、めちゃくちゃ美味しい🤤柚子胡椒との相性バツグン👍店主さん、めちゃくちゃ優しくて、帰る時の🚗バックするの見てくれた🩷
味が濃いめの炭火焼きで、お酒によく合うかなと思いました。話しかけやすく気さくな店主でした。混んでいる時は30分~1時間くらい待ってもらうかもしれないと言われる日もあり、電話予約をして買いに行った方がいいです。
| 名前 |
地鶏やす |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6952-0078 |
| 営業時間 |
[金月水木] 15:00~19:00 |
| HP |
https://instagram.com/soroban_jidoriyasu?igshid=YmMyMTA2M2Y= |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
持ち帰り専門だけどいつ行っても予約でいっぱい。予約してから行った方がいいです。ひねどり大好きなので4パックくらい買いますが柚子胡椒も辛味噌もたっぷり乗せてくれる。マスターはどんなに忙しくても車の見送りをしてくれるめっちゃ良い人ですw