素敵な古民家で味わう戸隠蕎麦。
古民家お食事処 茶臼の特徴
古民家を改修したレトロな雰囲気が楽しめる店舗です。
おすすめの茶臼御膳は2500円で特別感があります。
信州戸隠蕎麦を味わえる贅沢なランチが魅力的です。
外観は普通の古民家で暖簾と小さな看板のみ。華美な装飾は無いので雰囲気良しだがお初客は軽く気合いがいるかも。駐車場は未舗装ですが乗り合い不要な程広いです。店内は外観からは意外な程に古民家カフェの演出で入店時の軽い不安感が解消されます。席数は椅子席、小上りと多く間隔も広いので寛げます。店舗併用住宅だった素性でしょうか?小上がりが高いのでそれなりに古い建物のようですがリフォームの手がキチンと入って小綺麗にされています。定食系はやや値が張るものの味、ボリューム共に満足感は高いです。特に鰻+蕎麦、しかも軟弱なハーフでは無いのでオヤヂには有難い。全体的にしっかりした味付けで食べ応え有り。添え物感が高い茶碗蒸しが美味しくて感激。ただし少食の人はメニュー選択に要注意かも。こんな店でグダグダ呑みたい。ご馳走様でした。
移住されてきた店主さんが始めた蕎麦屋さんです。蕎麦も美味しいし平日はさほど待たずにしょくじも提供されます。お酒も少し置いてあります。
前から気になった場所です。娘が帰って来たら行こうと、思って行きました。開店そうそうだったので、好きな場所に座れました。後から、次々に、来られてました。古民家の、中で、蕎麦のセットを頼みました。天ぷらが、揚げたてで、どれも、サクサクで、ちょっとした、小鉢の料理も、美味しかったです。内装も、私には、懐かしいもので、居心地の良い、お店でした。
初めて行って来ました。外観より入ったら分かる古民家な落ち着いた雰囲気 囲炉裏あり畳の屋そしてゆったりした土間にて木製のテーブル。メニューは蕎麦だけでなく鰻や天丼ありと迷ってしまう。蕎麦を食べに来たので茶臼蕎麦定食。食べ切れない程の小鉢の料理。蕎麦も美味しく接客も気持ち良かったです。あっという間に満員になりました。
お盆に自転車で片鉄ロマン街道を走った復路で閉まってるかもワンチャン立ち寄ったら開いてました。中はキレイな古民家です。自転車でクタクタなのを察していただき冷えたお冷を持ってきてくださいました。天ざるを食べました。持ってこられた時のおそばはツヤツヤでこれはただ事ではないとすするとめちゃくちゃ美味しいの!!固すぎずやわすぎずでちょうどよかった。天ぷらの海老もデカくて満足しました。また行きたいです!
蕎麦の味が良く判らない私ですが、こちらで茶臼御膳を頂きました。ざる蕎麦の風味や歯応えのは作り置き時間が長いのか、私の馬鹿舌のせいか普通に感じました。天ぷら盛り合わせ凄く美味しく、紅生姜入り稲荷寿司やサラダなどなど美味しくて良かったです。茶碗蒸しは少し甘く感じました。男の私には丁度良い量ですが妻には少し多い感じ。次回は温かい蕎麦を頂きたいと思いました。
ラストオーダーギリギリに訪問。快く迎え入れていただけました。子供も嫌がられず歓迎してくれます。店内は昔ながらの雰囲気がありワクワクします。蕎麦はコシもあり美味しかったです。海老天はとにかく太く大きく驚くと思います。満足できるランチでした。
古民家再生のお店は雰囲気も良くて居心地良かったです。座敷の畳で食事でした。茶臼御膳を食べましたが、天ぷらは揚げたてでサクサク、蕎麦もとてもおいしかったです。
お勧めは「茶臼御膳」。美味しいお蕎麦に天ぷら、茶碗蒸しやおからが乗ったサラダなど楽しめます。お蕎麦は創業400年の老舗、信州戸隠そばは大久保西の茶屋から取り寄せされているとのこと。お米は岡山県赤磐市のにこまるを使用。地元食材の天ぷらも美味しかったです。建物は古き良きが懐かしい築100年の商家をリノベーションされたもの。手を加えすぎず、昔の良いものを残される雰囲気でとても落ち着いて食事を楽しむことができました。一般的にイメージする古民家のそれより、広々と利用できるかと思います。駐車場はすぐ横。おからが乗ったサラダがとても美味しかったです。天ぷらも、もちろん、お蕎麦も美味。雰囲気もお味も大満足のお店でした。ご馳走様でした。
| 名前 |
古民家お食事処 茶臼 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
086-954-9130 |
| 営業時間 |
[金土日月] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とってもおいしかったです!そば大好きだから美味しかったけど、小鉢も天ぷらも全部美味しかった!!店内は古民家リノベみたいな雰囲気でアットホームなかんじで、お店の方もめっちあったかい、優しい方たちでした!