ふわふわハンバーグと笑顔。
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ヒノマルケン食堂の特徴
ふわふわで肉汁たっぷりのハンバーグが絶品です。
光都プラザで貴重な居酒屋として光る存在です。
笑顔で迎えてくれる可愛らしいおばさまに癒されます。
光都プラザの中にある食堂。ハンバーグの定食は1200円もするがこのご時世、唐揚げもついてお得だと思う。味も美味しかったです。
昼食を食べに寄りました。ご飯が多めでかなりのボリュームのランチ。満腹でした。味もまあまあいい感じです。
佐用町は、火曜日定休のお店が多く、ランチの店探しに苦労します。佐用に向かう途中に光都プラザという商店街があり、その中にあるヒノマルケン食堂が良さげだったので、訪ねてみました。店内には、日本酒や焼酎が並べられ、夜も魅力的でした。蒸しあなご丼を注文しました。他にも熱々の鉄板の乗せられて出される、溶岩焼きと名されたお料理にも惹かれます。次は、鉄板物を注文しようと思います。6月に再訪しました。今回は和風おろしぽんずハンバーグをいただきました。鉄板でじゅうじゅうと音を立てていました。おかげで温かさを保ったまま食べることができます。ボリュームもあって、本当に美味しかったです。ハンバーグとおろしぽんずが本当に良く合っていました。
ハンバーグがふわふわで肉汁たっぷり、本当においしいです。デミグラスソースもくどくなく食べやすい味でした。鉄板にはハンバーグ200g、唐揚げ２つ、ポテトサラダ、付け合わせのにんじんとブロッコリーが乗っていて、味噌汁、ご飯、漬物、サラダ、小鉢がついて1,200円です。唐揚げは少し味が薄めですが、衣薄めでカリッと揚がって美味しいです。帰り際、店員の女性が「夜遅いから気をつけて帰ってくださいね」と言ってくださいました。優しいお言葉に心が温まりました。
テクノ光都プラザの一角にあるお店です。昼は定食が頂ける食堂。夜は居酒屋になるようです。店内には昭和感漂うBGMが流れていました。カウンターと半個室になるテーブル席がありました。牛すじカレーは、柔らかく煮込まれた牛すじがたっぷり入っていました。手作り和風おろしポンズハンバーグは、唐揚げが2個ついたボリュームある定食でした。
白飯大盛無料、おかわり+100円、肉増し可。今日(10/16)は仕入れの関係でハンバーグ、フィレステーキ、牛タン定食が有りませんでした。ラムの溶岩焼きを肉増し、ご飯大盛で頂きました。肉が柔らかくとても美味しかったです。鉄板の熱し方が少かったのか肉を半分も食べない内に鉄板からジュウジュウという音がしなくなり付け合わせのモヤシも殆ど焼けない状態となってしまいました。お店の方にこの事を伝えると直ぐに対応してくださり最後まで美味しく頂きました。
注意書き。平日と土日㊗️ランチとディナーでメニューが全然違います。他のお客さんも言ってましたが、ここで写真を見て色々あるのかと思って家族で訪れたら肉メニューが4種類(牛フィレ無し)だけで、子どもが食べる物が無いと帰っていきました。他にも何組か出て行きました。周辺にないも無いハコモノ都市にある唯一の飲食店？なだけに他のところに食べに行こうとなると時間がかかります。店側も把握はしていますが、ここにもメタにも情報をあげていません。店のドアに小さく貼り紙がしてあり、意図的なのか疑ってしまいます。頼んだ料理も忘れられて、次々と同じ注文が提供されているのに気づき、店員のおばちゃんにきいたら、急かされてるよって厨房に大きい声で言うものだから、私が料理の提供を急かしてるみたいで恥ずかしかった。料理は美味しいと言いたい所ですが、値段がいい値段してるので相応なのかなとネガティブに考えてしまいます。
相生駅からクルマで凡そ25分。昼過ぎに所用を終えて昼飯タイム。相生まで戻るかとクルマを走らせれば，光都プラザなる場所にレストランがあるとの看板を見てそちらに。着いてみれば閑散としたエリアに確かにレストランが２軒。そのうちの一軒に入店です。この後，すぐに満席になりました。タイミングよかったようです。ハンバーグ，鶏，豚，牛，羊等肉の他に，鯖味噌煮，穴子丼などもありました。鯖味噌煮定食をごはん半分で発注，1,100円。先客の注文が供されてから来ました。予想を（良い意味で）裏切る御膳にびっくりです。鯖にはしっかり味噌が染みていて，また，下処理が良いのか骨もなく，味噌汁，小鉢も含めて大変美味しくいただきました。
光都にある貴重な居酒屋。ハンバーグやとんかつ、唐揚げなどとても美味しいし、ボリュームがある。BGMの懐メロがちょっと気になる。もう少し音量下げてくれるといいなぁ。
| 名前 |
ヒノマルケン食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0791-59-8061 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:30～14:30 |
| HP |
https://instagram.com/hinomaruken_shokudo?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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入口はゴチャとして入りにくい感じでした。店内に入って声を掛けたが､なかなか出て来なく､お茶とオシボリも相当遅く持って来た！でも料理は美味しかったですね。