古民家で楽しむ十割そば。
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おへそば｡の特徴
古民家の雰囲気で、靴を脱いでリラックスして食事が楽しめるお店です。
十割そばが自慢で、鰹出汁の効いたツユとの相性が抜群な一杯を提供します。
期間限定のサバそばなど、変わり種メニューも楽しめるのが魅力的です。
古民家を改装した十割そばのお店。わんこ連れでもテラス席があるため、入りやすい。今回は梅おろしそばを注文しましたが、自家製の梅をお蕎麦と食べると、梅の風味がふわっと鼻に広がって爽やかな味がしました。つゆがほんのり甘めで、相性ぴったり。食券購入セルフなのでテラス席から中に入って受け取り返却が少し面倒なので、テラス席用に返却先があると嬉しいかな。中は畳にテーブル席なのでお年寄りも利用しやすいお店です。ゴールデンウィークなので待ちましたが、席数も多めなので思ったより順番待ちを感じませんでした。
恵那市で地元特産の十割そばでランチしてきました。恐らく古民家改装？のおしゃれな店内で、季節メニューもとり混ぜ色んなトッピングでおそばが楽しめます。
2025.12.5お昼に伺いました。見た目より量があり満腹でした、とてもおいしかったです。寒い日でしたので、足元が寒かったです。入り口を入って右側に券売機があります。
今まで食べた蕎麦屋さんで一番おしゃれで美味しかったです！！！（十割そば）12:00過ぎに到着でちょうど入れ替わりのタイミングもあり、席が取れました。店内は賑わっていました。①玄関で食券を買う②靴を脱いで上がりキッチン近くの『食券入れ』に食券を入れる④ナンバーの書かれた丸札を渡される③席を選ぶという流れで利用する感じのよう。畳の部屋にテーブル席、フローリングの部屋の窓際にカウンター席。岐阜県民のソウルフード『冷やしたぬき』があるということで、家族は冷やしたぬきを選択。個人では『サバそば』を選択。ナンバーを呼ばれたらキッチンまで取りに行きます。サバそばでは、味変として、にんにくフレーク／ゆずタレ／タバスコがついてきました！斬新！そして大葉のタレが美味しい。全わたしが絶賛でした。今までこんな組み合わせ食べたことないし、味変も最高でした👏ありがとうございます！お土産用にそばチップスも置いてありました。個室の男女共用トイレもとても綺麗でした✨️ぜひまた行きたいし、友だちにもすすめたいお店でした。
連休中日の日曜日に行きました駐車場満車、外にお客さんが8組ほど待ってましたが、わりと流れは早い方です。山が近く緑が綺麗なので話しながら待っていれば待てなくはない感じです。お店の中に入ってまず食券を買うと、お店の方が受け取るために待ってます。お水お茶、注文商品の受け取りもセルフです。梅おろしそばを注文量が満足できるボリューム割合十割、濃すぎず白すぎずの色コシはすごくある方ではないが、ギュッと詰まったようなお蕎麦で噛みごたえがありました。お蕎麦の上にレタスや鯖が乗って大葉ペーストが混ざってる緑の付け汁で食べる新作お蕎麦を少し食べましたが、斬新でビックリでも美味しかった！地元なので次は平日に待ち時間無しで行きたいです。
十割蕎麦の美味しいお店で近くに来たら必ず訪問します。つけそばの麺は太くしっかりしていて、ざるそばやかけそばの麺は細く食べやすいです。前回は肉つけ蕎麦（あったかいつけ汁）をいただき、すごく美味しかったので今回は期間限定のさばそばをいただきました。大葉の風味とサバの味がしっかりしていてとても食べやすく、新鮮でした！（冷や汁です）器も金継ぎの器で綺麗でしたまた行きたいです。
そば好きの楽しみで初めておじゃましました風情ある民家を改造してお店になっています地元で育てたそばを使ったお店です入店したら食事券を購入番号札を渡され出来上がったら厨房までとりに行く、食べ終わったら食器を返却する 当然お茶、蕎麦湯もセルフのシステムですロケーション、雰囲気からするとちょっと興醒めです肝心の味は十割そばなので食感、味と共においしくいただくことができました前述のようなシステムなので慣れないお客さまが配膳すると店内満席の時に他人と接触することが発生することが心配されますせっかくのそばが興醒めになるかな〜こんな心配が先になり食べ終わりました土曜日11時開店と同時に入店 食べ終わる頃には満席で店先に２組が待っていらっしり駐車場は満タンです。
ドライブをしていてそばの花畑を近くに見つけせっかくならこのあたりで美味しそうなお蕎麦を食べようと調べて伺いました。駐車可能台数が少なく止めるのに少し苦労しました。入り口が2箇所あるので逆側から車が入ってくると駐車場ないでお見合いになるので慎重に入った方が良さそうです。20分ほど店の前で待ち入店券売機で現金で購入し、準備ができたら自分で取りに行くセルフスタイルでした。お蕎麦はさすが産地だけあってとても美味しく、メニューによって切り方が異なりいろんな食感を楽しめそうなので何度も訪れたくなるお店でした。天ぷらは季節の山の幸でした。エビとかを少し期待していたのですがどれも美味しかったです。また近くに行くことがあれば立ち寄りたいです。
2025/5/2ゴールデンウィークの平日に中津川方面に行く途中に、蕎麦屋さんを検索して見つけました。このお蕎麦屋さん、めっちゃ最高！店の雰囲気も、蕎麦の味付け、アレンジの仕方、料理の提供の仕方などどれをとってもいい感じのお店です。メニューも多く雰囲気もいい、お店は古民家って感じ。店員さんも親切でいいですね。人気店なので、お客さんいっぱいなので、時間に余裕もって食べに行ってみてください。
| 名前 |
おへそば｡ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-8237-0888 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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予想に楽しめた‼️暑い時期でも温かいメニューの需要も有るかと思うが、もう少し温かい商品の品数が増えると嬉しいよね。