山下公園の絶景で、豪華フランス料理を。
ル・ノルマンディの特徴
ホテルニューグランド内に位置する歴史的なフレンチレストランです。
豪華な客船ノルマンディにインスパイアされた独特の空間を提供しています。
横浜の絶景を眺めながら本格フランス料理を楽しめる贅沢な場所です。
ニューグランドに宿泊しディナーを食べました。全ての料理が美味しかったですが、鳩のココット鍋焼きが美味しかったです。臭みもなくとても柔らかく最高でした!
ちょっと贅沢なランチ価格でしたが、新しい年のスタートと言うことで奮発しました。去年はアフタヌーンティーで利用しましたが、その時の美味しさが忘れられず今回はランチで。偶然、前回と同じ窓際席で、眼下には山下公園と氷川丸、更に奥にはベイブリッジが見える絶好のロケーション。大桟橋には、折良く前日から入港していた飛鳥II。ちょうどコース最後のデザートを楽しむ頃、神戸に向かう飛鳥IIの出港シーンが見れました。歴史あるホテルのレストランだけあり、ホスピタリティも申し分なく、もちろん料理もひとつひとつが丁寧に作られており、最初から最後まで感動が続きます。是非また利用したいと思っています。
友人から素敵なレストランだという事を聞き1日早いクリスマスディナーへ、、ホテルニューグランドのタワー館5階にあります。窓からは山下埠頭やみなとみらいの夜景を観ながら、、また港も近いということもあり、まるで船の中でお食事をしているような感覚に!スタッフの方々の丁寧な対応だけでなく、ニューグランドらしいクラシック調の店内で落ち着いた雰囲気。お食事もメイン料理を肉or魚を選べる5品のコースがちょうど良かったです。選んだコースははじめに自家製のパンが出てきますが、メイン料理の後も出てきましたので(足りていればお断りしても大丈夫です)5品でもお腹が満たされない事はないのではないかなと思います。昔から敷居が高いと聞いていたホテル内でのレストラン。自分達が足を運ぶ事はないだろうと思っていので、暫く慣れるまで緊張しながらのお食事でしたが、それ以上に雰囲気やロケーションの良さを味わう事ができ、素敵な思い出のひとつにもなるクリスマスディナーでした。
2025/10/312025/10~11「秋薫る森からの贈り物」のフルコースランチ13,000円・アミューズトマトソースで頂く一口サイズの白身魚コロッケ・オードブル「イワシと男爵芋のテリーヌと茸のマリネ添え」フランスの高級きのこ「トランペット茸」のピューレを詰めた、落ち葉の絨毯に見立てたテリーヌ。味は良いがボロボロに崩れて食べにくい…。・スープまたは前菜豊かな香りとコクが愉しめる「マッシュルームのポタージュ カプチーノ風」ミルクをフォーム状にしてカプチーノに見立てふんわりした口当たり。・魚料理「本日の魚料理 シェフスタイル」青森県産真鯛のポワレ。舞茸・茄子・むかごのグリルが付け合せ・肉料理「牛フィレ肉のグリル マデラソース 温野菜添え」フォン・ド・ヴォーとマデラ酒を合わせた甘口ソース。焼き加減はオススメのミディアムレアでオーダーしたが、結構時間がかかって供されたから冷めており、ナイフがスっと入っていかず、ゴムのような弾力でフィレの旨味も感じられず…。・デザート「“秋の味覚”とみつ金時のムースと洋梨のキャラメリーゼ 黒糖の香りと共に」事前に誕生日を伝えていたので、ホワイトチョコレートのメッセージプレートとキャンドル付で供された。みつ金時のムースと黒糖アイスクリームでかなり甘めで、赤スグリの酸味がアクセント。・カフェコーヒー or 紅茶(ミルク・レモン・ストレート)から選択。お代わり可。パンは最初にしっとり全粒粉のカンパーニュ、お代わり時にカイザーロールが供される。氷川丸や大さん橋を見渡すロケーションの良さは素晴らしいが、メインの肉料理で興醒め…。
先日こちらのレストランでプロポーズされました。窓からの景色はとても綺麗で店内の雰囲気も落ち着いていたので、お料理を気持ちよく味わうことができました。どのお料理もお酒も本当に美味しかったです。プロポーズのサービスは周りのお客さんに気づかれない程度に静かに、かつ素敵に演出していただいたので一生ものの思い出になりました。最高のひとときをありがとうございました。また記念日など大切な日に利用させていただきたいと思います。
山下公園に面したホテルニューグランドの中にある豪華客船ノルマンディ号をイメージした空間で本格フランス料理を食べる事が出来るフレンチレストラン。今回はシェフのお任せコースでホテルニューグランドの伝統的なフランス料理に料理長がアレンジを加えたこだわりのコースを注文。アミューズ、前菜、スープ、パン、メインの盛り沢山の内容のコースで特にメインの牛肉は肉厚なのに口の中にでトロける美味しさでした。お値段は少しお高めですが、それだけの価値があるフレンチレストランなので大切な日に是非利用したいレストランです。
ノルマンディーに上陸しました。窓辺の席で最高のお天気。最高の料理。本物の伝統を感じる空間、来てよかった。
横浜の絶景とともに味わうフレンチ山下公園前、ホテルニューグランド内にある「ル・ノルマンディ」で贅沢なランチを楽しみました。大きな窓からは横浜港や氷川丸、ベイブリッジが一望でき、晴れた日には特別な時間を演出してくれます。メインには「牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとジャガイモグラタン」を選択。牛ホホ肉は柔らかく、赤ワインソースがしっかり染み込んだ深い味わいに感動しました。特に印象的だったのは、カップに美しく盛り付けられたジャガイモグラタン。クリーミーなホワイトソースと香ばしい焼き目で、口に運ぶたびに料理全体の完成度の高さを感じました。スタッフのサービスは終始丁寧で、料理の説明やタイミングも心地よく、さすが一流レストランと感じました。特別な日のお祝いにはもちろん、非日常を楽しみたいランチやディナーにも最適です。横浜の絶景と本格フレンチを堪能したい方には、心からおすすめできるレストランです。次回はディナータイムに訪れて、夜景とともに楽しみたいと思います。Fine French Dining with a Stunning Yokohama ViewLe Normandie, in Hotel New Grand, offers incredible views of Yokohama Port and Hikawa Maru. I chose the Beef Cheek in Red Wine Sauce with Potato Gratin for the main dish. The beef was tender and rich, and the potato gratin, served in a small cup, was creamy with a perfect crispy top.The service was excellent, making it ideal for special occasions or a luxurious meal. Highly recommended for those seeking great French cuisine with beautiful scenery.
義父母のダイヤモンド婚のお祝いで来店(義父母が60年前に結婚式をしたのが、ここニューグランドホテルだったので)。せっかくなので、とお願いした個室からはみなとみらいのビル群が見通せて、また室内にはソファスペースもあってさすがのニューグランドクオリティ(景色自体は氷川丸などが見通せるテーブル席の方がキレイだろうけど)。ずらりとカトラリーが並んだテーブルでゆっくり楽しむフルコース料理も久々でしたが、料理にあわせてワインを選んでくれるペアリングサービスがあったので、余計に食事を楽しめました。ちなみに、当然ディナータイムはドレスコード有りなので、ご注意を(とは言っても男性はジャケットを、くらいですが)。
| 名前 |
ル・ノルマンディ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-681-1841 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~10:30,11:45~15:30,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒231-8520 神奈川県横浜市中区山下町10 ホテルニューグランド タワー |
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宿泊なし朝食のみ利用5Fのレストランフロアは、海と氷川丸が真ん前に見えて、まるで船上レストランのような空間でした!私はみなとみらいが一望できる席に案内していただきました。ビル群と緑がステキ〜〜!!モンテクリストブレックファストを注文。¥4,200サラダめちゃくちゃ美味しかった!フレンチドレッシング大好きだわ!そしてニューグランドの名物朝食といえば、モンテクリストサンド!フレンチトーストにチーズとベーコンという超背徳な逸品。マックグリドルが好きな人は絶対ハマる、甘じょっぱいお味!一口食べるごとに目が飛び出るくらい美味しかった!レストランはほとんど宿泊の方だったので、お上品な客層で、爽やかな空気と微笑みに包まれた極上な空間でした。いつかマッカーサーが泊まったお部屋に宿泊でまた来たいです!