川崎アゼリアの特製中華そば！
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玉 バラそば屋 アゼリア川崎店の特徴
初来店で特製中華そばの味を堪能できるお店です。
川崎駅の地下街に位置するアクセスの良いラーメン屋です。
普通の中華そばも楽しめるメニューの豊富さが魅力です。
平日の夜に訪問。席は8割ほどが埋まってました。おすすめ1位の味噌のラーメンいただきました。味噌がくどくなく、喉にコクが少し残るくらいの濃度で個人的にはめちゃめちゃ好みの味でした。チャーシューも柔らかく美味しく、コッテリな味噌豚骨を味わいたい時にはここに来ようと思います。
川崎アゼリアにある「玉 バラそば屋」さんへ伺いました。素材の良さを最大限に引き出す、誠実な手仕事が光る名店です。今回いただいた一杯は、一口啜った瞬間に圧倒的な「肉の旨味」が広がる納得のクオリティでした！丼を埋め尽くす切り立てのチャーシューは、脂身の甘さと赤身の旨みが絶妙。その出汁が溶け込んだスープは奥深いコクがありながらも上品で、麺との三位一体の調和に感動しました。活気ある雰囲気と丁寧な接客も素晴らしく、最後の一滴まで至福の味わいでした。川崎で本当に美味しい肉の旨味溢れる一杯を堪能したいなら、間違いなくここをおすすめします。ごちそうさまでした！
いつもランチタイム時には、券売機の前に人が並んでいます。この日はたまたま外出して14時くらいに通りかかったので、ほとんど並んでいる人が居なくて、「今がチャンス！」と初めて入店しました。カウンターだけのレイアウト、クルマ椅子の人や小さな子供には厳しいかなぁ。厨房で働いている職人さんは、なんと海外の方なんですが、これが見ていると日本の職人さんよりテキパキして手際よく気持ちの良いくらいの働きっぷりです！！さてさて、注文は何にしようかと券売機の前で悩みましたが、ここは「お店のウリの商品は左上にある」という法則にのっとり「味噌バラそば」をチョイス。カウンターで券を渡すとほどなく着弾。満々とお皿の縁までスープが湛えられ、見るからにシャキシャキとしてネギが真ん中に盛られて、周りには薄切りのバラ肉が敷き詰められています。もうビジュアルだけで美味しそうですが、第一印象、「こりゃ味濃そうだなぁ」とレンゲでスープを含むと、これが意外にあっさりテイスト。敷き詰められたバラ肉も、薄切りなので、これもトロっトロっとなんですがしつこくない。この薄切りチャーシューで盛上げられたネギを包んで食べるとこれがまた 美味 。トッピングされているメンマは、見るからに濃色に染まっているんですが、この味噌スープにマッチしていいアクセントになっておりました。中太の麺をすすりながら食べ進むのですが、なかなか冷めない、最後まで熱々でいい塩梅にスープと絡んで食べ飽きない良いバランスでした。これで「こってり」もオーダーできるんだそうですが、僕的には、オリヂナルのこのバランスのままの方が良いのではと感じております。今度は、玉子辺りをトッピングして楽しみたいですね。ごちそうさまでした。(*´▽｀*)
味噌バラそば（1,080円）をいただきました。前を通るたび良い香りがしていて気になっていたお店です。カウンターのみの造りで入りやすく、仕事帰りにもサッと寄れる雰囲気。味噌バラそばは、背脂がふんわり浮いた見た目ながら、スープは想像より軽やか。味噌のコクはしっかりあるのにしつこさがなく、ひと口目から“やさしい味噌だな”と思えるバランスの良い味でした。そこにバラ肉の甘みが重なり、味噌との相性がとてもよく、食べ進めるほど旨みが増していきます。麺は中太でもちもち。スープによく絡んで、最後まで安定した美味しさ。脂の印象も重くなく、量もちょうど良いので、地下街でしっかり温まりたいときにはぴったりの一杯です。アクセスの良さも魅力で、川崎で味噌ラーメンが食べたい時におすすめできるお店です。
特製中華そば、あっさり透明スープが夏にぴったり。麺は歯ごたえある中太麺。チャーシューもスープと麺によく合う。肉めしもとっても美味しかった。特製中華そばにはいっている玉子をご飯の上にオンしても美味しかったよ！ぜひ近所にも作って欲しいなと思う、病み付きになるラーメン屋さんです！☺
普通の中華そば注文。たぶん塩。麺の量が少ない。替え玉注文。チャーシューたくさん入ってると思いきや薄っぺらい。スープはあっさり系。
特製中華そばをいただこました。チャーシューはスライスされスープは見た目より濃い味でした。中央に乗っている生卵を溶いていただけば円やかになります。薬味もニンニクやショウガが用意されているので好みに味変するのも良いと思います。
初来店。定番らしい券売機左上にある味噌ラーメンと辛挽肉ご飯を注文。着丼したら、あれ味噌ラーメンだよな?と思うほど白いラーメン。白味噌?をベースなのかあまり見ないカラーでしたが、スープを一口飲むとしっかりとした味噌とコクがありました。程よく油も浮いており、終始アツアツでした。背脂も追加出来るようなので、こってりが好きな人は頼んでみてもいいかもしれません。2024/12/20 再訪今回は醤油をオーダー。懐かしの中華そばに油多めといった感じ。ライスも付けましたが、ライスが進むスープとなると味噌の方がいいなと個人的には思いました。
川崎駅の地下街のお店です。味噌バラそば1,080円ちょいこってをお願いしました。ネギもチャーシューもたくさん入って、麺も細麺のものが美味しくいただけました。スープが抜群に美味しくて、生姜と唐辛子入れたら、さらに美味しくいただきました。
| 名前 |
玉 バラそば屋 アゼリア川崎店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-223-7708 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【Check Point】☑️川崎で人気の『玉グループ』が手掛けるお店☑️駅近で行きやすい【メニュー】中華そば（醤油）鬼めし【スープ】あっさりしたスープなのかと思ってたら(笑)直丼してビックリ(笑)醤油の輪郭がハッキリとしたスープは豚骨の旨味が優しく感じられ旨い✨後味がいいので次の１口へと自然に進みますね【麺】しなやかで喉ごしの良い麺は風味も良くスープをしっかり絡めてきます✨啜り心地の良いのでズルズルと何口も啜ってしまいます(笑)【具材・トッピング】バラチャーシューがとても綺麗に盛られていて見た瞬間から美味しさが伝わってきます✨しっとりとしたチャーシューは脂が甘くとろけるような食感がたまりません✨【感想】『玉グループ』ということでガツンとした１杯だと思いましたが！どこか懐かしいようで新しい１杯が斬新で楽しんで食べれました✨お店のオススメは味噌なのかな？！次回は味噌を頂きたいと思います✨駅近で安定の１杯が味わえるお店✨入店しやすい雰囲気✨川崎に必要な１軒ですね(^O^)ご馳走様でした(^O^)またきまぁーす(^O^)