逗子海岸近くのレトロなパン屋。
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earth7716factoryの特徴
民家の中に佇むレトロなパン屋で、独特の雰囲気を楽しめます。
オーガニックの材料を使い、富士山の溶岩板で焼いたパンの味わいが絶品です。
魚具や浮き玉で飾られた店の周りは、漁師の番小屋のような独自の魅力があります。
開店時間に行ったら、すでに結構並んでました。チャバタ、フォカッチャ、スコーンを買ってみましたが、どれも美味しく頂きました。
たまたまGoogle mapsで見つけて訪問。カンパーニュがあったり天然酵母のハード系のパン屋さんです。シナモンロール、ドーナツ、バナナブレッドくらいはスイーツ系のパンがありますが、あとはハード系のパンです。トレイルサンドというプラス400円で好きなパンでサンドイッチを作れます(できないのもあるみたい)。中にはハム、チーズ、マヨネーズ、マスタードでシンプルな感じですがチャバタでサンドしたら、もうめちゃくちゃ美味しくて幸せでした。ふだんあまり食べないプレッツェルが美味しいと口コミで見かけて買いましたが、香りがとてもいい！！これがプレッツェルなのか！？と思うくらいの良い香りでした。アド街で放送されるみたいなので、これからはさらに混雑すると思います。駐車場は7〜8台用意されていますが隣家や狭い住宅街の道路沿いにあるので、仲間内の車で何台も向かうのはやめたほうが良いです。なるべく車じゃないアクセスをお勧めします。
バナナケーキ1つでとってもボリューミーです。しっとりとしていてとても美味しいです。甘すぎずバナナの自然な甘さを感じることができます。
月に1回？店の前にフリーマーケットもやるみたいでした。初めて訪問しました。駐車場あって助かりました。お店のパンは発酵させた味感はある程度あります。酸味が苦手な方は普通に感じるかもしれないですが、私たちにはとても美味しく感じました。そしてサンドイッチが本当に美味しかったです。毎日あるのかな、平日のみのようでしたが、フリーマーケットのおかげなのかやってくださいましたのでついでに購入しました。ラッキーでした。大きいので半分切ってもらいました。ありがとうございます。ちなみに、駐車スペースが8台もあり助かります。満車に近くなったら車の入れ替えなのがちょっとお手数かもですがスペースあるだけでありがたいです。また訪問したいと思ってます。ありがとうございます♪
葉山家具本店の裏あたりを奥に行くとお店があります。天然酵母と国産小麦で作られるパンは、香りも良く、小麦の味を感じられる美味しいもの。パンの皮もとても香ばしくて美味しく、ワインと合わせると最高でした。お店の方も丁寧で、色々ご説明いただき、また行きたいお店の一つになりました。
実店舗ではなく、パンイベントでの購入です。そのため雰囲気、サービスは3にしてます。オープン同時に行きましたが、この店舗が一番並んでいました💦それでも15分くらいで購入できました。バナナブレッドも人気みたいですが…購入したのはプレッツェル380円くるみ＆レーズン530円どちはもショーケースの見本より大きなパンでした✨プレッツェルは日本では珍しい大きさ💕手のひらより大きい♪そして…すっごい噛み応えがあるモチモチ😍さらに細めのカリカリのコントラスト😋✨✨すっごいタイプ💕ラウゲン液の香りもバッチリで、塩味もちょーど良い✨すっごいタイプ💕（2回目）これだけでも行った価値あり👍サイズに対しお安いとも思います！くるみ＆レーズンは見た目に対しサクッと歯切れのよいクラスト。原材料には書いてないけど、ライ麦とか全粒粉が入ってそうなちょっとパサッとしたクラム。ちょっとあっさりしていて、個人的にはタイプでなかった😓美味しいのは美味しいんですがタイプの問題です💦プレッツェルの美味しさに惚れたので、他の好みのパンも探したい！実店舗いきたいパン屋さんです😆
2024/12/4初訪問です。以前から寄りたいと思いつつ定休日だったりで本日になってしまいました💦お店に到着する少し前からパンの良い香りが(気のせいかな？)！自分のお土産用にシュタンゲを購入。ロードバイクのサドルバッグにちょうど入りそうなのと、プレッツェルと同じ生地とのことでとても美味しそうだったので😆家に帰って早速いただくと外はバリッ(パリッよりバリッ😋)中はしっかりもっちりでとても美味しかったです♪リピ確定😄自転車での持ち帰りだったので、バタークリーム無しのシンプルにしましたが、次はバタークリーム付けてもらって食べたい！サイクルラックはありませんが、駐輪スペースあります。
今日は秋谷のマーロウでランチをした帰りにネットで見つけたこちらearth7716factoryにパンを買いに行きました通りを脇道に入り民家を入っていきます レトロな作りのパン屋さんです 駐車場もあります 種類はたくさんはありませんがどれもこだわりを感じるハード系パン屋さんです 毎日の食卓にのせるにはあきがこず噛み締めると美味しさがもっと感じますシナモンロールやドーナツもありました 次回また寄って少し甘めのパンも購入しようと思います 店員さんもとても感じが良くパンの説明も心良くお話ししていただきました。
最も近い逗子海岸から直線で1.8Km程離れた距離にあって、むしろ、春は山頂付近のヤマザクラが美しい阿部倉山の登山口のすぐ側にあるのですが、お店の周りは漁具や浮き玉などが飾られ、まるで漁師の番小屋のようです。こんなところにこんなにハイレベルなパン屋さん!!と驚きを隠せません。店内には見た目も美しいハード系のパンが多種多様に並びます。その奥には調理場と富士山溶岩窯が･･･。シナモンロール、ザ・レザン、スコーンなどどれも美味しい。パン生地の素晴らしい粘りと甘みは自家製酵母のなせる技なのでしょうか？次回訪問時は、温かいドリップコーヒーの入ったポットとチョコレートをザックに入れてこちらに立ち寄って、バゲットとドーナツを買って、バゲットはサイドポケットに差し込んで初冬の阿部倉山か二子山の山頂でお昼にしようかなと思っています。
| 名前 |
earth7716factory |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-854-7472 |
| 営業時間 |
[木金] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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今回は、サンドイッチを頼みました。トレイルサンド、くいしんぼうサンドを頼みました。トレイルサンドは、ハムとチーズのシンプルなやつですが、自家製のマヨネーズがマジで美味いです！個人的には、マヨネーズ多めにしてもらいたい位おいしかったです。パンは好きなパン選べるみたいです。くいしんぼうサンドは、決まった曜日しかやっていないみたいで、中に入っているのが魚のフライですが、かなり美味しいです！パンは選べるのかわからないですけど、とにかく美味しかったです！サンドイッチは店頭に売っている訳ではないので、予約しといた方がいいですね。硬めのパンが好きな人は、絶対行った方がいいです！あまりパン屋ではみない、ライ麦パンも売ってます。お店の人も皆んな話しやすい人達で、雰囲気もよかったです。