学芸大学で味わう特製まぜそば。
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まぜそば ちゅるるの特徴
学芸大学駅から徒歩2分、アクセスも便利です。
美味しいまぜそばが楽しめるお店です。
平日のお昼時でも程良い混雑感があります。
☑️クレカタッチ決済対応☑️定休なし☑️通し営業☑️OPEN11:00~22:45☑️１オペ☑️Jインスパ系🍚ライスメニューあり🍚2025/06/02(月)14:59訪問(15:08配膳)、クレカタッチ決済･QRC決済･交通系電子マネーカウンター対応①豚(3枚)特製まぜそば(200g)NsSoYH1,280円②麺(+100g)W300円③カレーパウダー80円オーダータレは味醂とほのかに魚粉感じる。たっぷり味付き脂とみずみずしいあったか野菜がベストマッチ🎇豚は脂身なしの肉々しいバラ肉。多分麺は自家製でなく香らない。さほど加水率低くなくゴワゴワしてない奴←卓上味変アイテム充実ぶりが最強🏆最初混ぜすに食べる→混ぜて食べる→一味唐辛子、花山椒、ガリマヨ掛けて食べる→ラー油掛けて食べる→カレーパウダー投入して食べる→酢掛けて食べる…カレーパウダーが好みの味なので非常に満足⤴️⤴️⤴️完全に見落としてしまった「背脂ニンニク飯」これだけは次こそ必ず！
店内はカウンターと2人がけのテーブルが1台のシンプルな作り。店内はベーシックなラーメン屋さん系の内装。カウンターの黄色が目立ちます。まぜそば¥980を注文。麺は200gとしっかり。ニンニク、背脂、野菜は増減可能。今回は全て普通で注文。もやし中心の野菜は普通でもかなり盛り盛りだったので大盛りにしたらわんぱくな人も満足できそう。麺は極太ちぢれ麺。やや硬めの茹で加減でいい感じ。タレは魚粉を感じるコクのある醤油味。シンプルですが極太麺にも負けない味。油そばよりさっぱり。焼豚はトロトロ系。味付けは控えめシンプルな味。こちらのまぜそばのいいなと思ったポイントは卓上の調味料、トッピングの多さ。お酢、ニンニク醤油、ガーリックマヨネーズ、花山椒、引き立て胡椒、辣油などがあります。まぜそばの味がシンプルなのでどれを入れても合う。個人的には引き立て胡椒はぜひ入れて欲しい。自分でガリガリ削ってかける胡椒。味がしまって香りよし、粗挽きの食感も◎さらに好きな人は花山椒がオススメ。少量でもかなり口がビリビリになる本格味。痺れが好きな人はぜひ。ガリマヨも美味しかった。マヨネーズたっぷりかけた油そばみたい。美味しいジャンクな味になります。卓上調味料、トッピングを使って自分の好みの味を探して楽しめるまぜそば。これで¥980はコスパよい。ネギやキムチ、納豆や粉チーズなど有料トッピングも色々。
まぜそばがメインですが、風が強くて寒かったので、汁ありラーメンをオーダー。コールは食券を渡すタイミングです。ニンニク少し、背脂多め、野菜普通にしました。麺はワシワシ、スープは甘みを感じました。ニンニクは普通でもよかったかも。豚も食べ応えがありました。回転の速いお店です。
特製 まぜそば二郎系を彷彿とさせるもやしの量！底の方に特製タレが入っているので、よく混ぜてからいただきます^^麺はしっかりとした食感、もやしはシャキシャキ！チャーシューはとっても柔らかくほろほろ！卓上に色々な調味料が用意してあるので、自分で好きな味変を色々と試せる。スタッフさんへお願いすると、子供用のお皿とフォークも貸していただけました！子連れに優しい、、。
学芸大学のラーメン屋。学芸大学駅から歩いて5分圏内の場所にあります。この界隈では稀有な二郎系インスパイアです。土曜の20:00前ごろ行き、先客4名ほど。店員さんは外国人バイトのみですね。店名の通りまぜそば推しのようですが、本日は以下をいただきました。✔︎汁ありラーメン 200g（980円）5分もせずに着丼です。早い！麺は縮れの平太麺です。変に柔らかいので麺は茹ですぎな気がする。その割には提供が早かったので、あらかじめ茹でた茹で麺だったのか？立ち食いうどんに似たようなチープな食感を感じました。麺は微妙ですが、大盛りの野菜、極厚のチャーシュー、どさっと脂とニンニク。二郎らしさ満載のトッピングたちは良いですね！スープは二郎らしさはほぼなく醤油強めな感じ、ただどさっと脂とニンニクのおかげで二郎らしさが形成されている感じ。わざわざ足を運んで食べるほどではないが、この辺に二郎っぽいラーメン屋がないのと、かなり近所なのでなんだかんだまた行くかも。ごちそうさまでした！
まぜそばを食べましたが美味しかったです。SNS投稿でトッピング一つ無料。味変の調味料も豊富で良かったです。
学芸大学駅の改札をでて商店街を2分ほど歩くとあります。【まぜそば ちゅるる】さんにランチで伺いましたー⭐️この辺では貴重な二郎系です、たまに急に行きたくなりますね^ ^頂いたメニュー⭐️◼️汁ありラーメン980円（200g）全まし背脂がっつりです笑わりと優しい味付けなので見た目の割に意外とスルッと食べられますね⭐️豚はホロホロで美味⭐️今度はまぜそばもチャレンジしてみたいですね⭐️
店名に偽りなし。二郎系で並ばないで食べられるお手軽感がありがたい。「こういうのでいいんだよ」を地で行ってくれている。コールは食券手渡し時に聞いてくれるので緊張して待って、、みたいなシチュエーションがないのもありがたい。ごりごりにこだわった二郎が食べたい方には向かないと思いますが、自分みたいなそれっぽいのでいい人にはおすすめしたいです。
味濃過ぎ。ニンニク・脂はそれほどでもありません。麺はゴワゴワ太麺、これは悪くない。チャーシューも美味し。ただスープが濃過ぎ。
| 名前 |
まぜそば ちゅるる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3712-3362 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～22:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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麺がとてもおいしいさっぱりとした軽めの乳化二郎系汁ありラーメン200g、背脂普通、野菜多め、トッピングに魚粉にんにく少なめと言ったつもりがヌキになってたみたいスープは豚と醤油の香りが良い、二郎系としては塩味と甘みは控えめ、うま味はしっかり二郎系には珍しいくらい濁ってる乳化具合ですが濃厚クリーミー感はなく割とさっぱり、わずかに酸味を効かせてるかもしれません麺がとてもおいしい、やや平打ちの茶色い太麺縮れ麺、二郎系としてはやや細め、コシが強くて弾力が強いようで噛むとすっと歯が入っていくような独特の食感、口にしたときに広がるコクと香りがとても良いです豚は厚みのある中サイズ、弾力のある柔らかめ、わずかにほぐれ感、醤油感強めでうま味はしっかり野菜はもやしとざく切りキャベツ、ちゃんと茹で上げつつシャッキリ食感をフィーチャーした感じ脂はぷるぷるコラーゲンの大きな塊、程よい味付けにコクと香りがよいです魚粉は別皿、麺直でもスープに溶かしても結構合いますが、スープに溶かすと味変度高めです。