ピルスナーウルケルを極める!
WHY BEER?の特徴
注ぎ方を選ぶピルスナーウルケルが楽しめる居酒屋です。
フードラインナップは試行錯誤の結果、他では味わえない組み合わせです。
本場チェコの技術で提供されるビール体験はマニア必見です。
🚃小田急線 代々木上原駅南口2出口 から徒歩👠4分改札口からは約7分前後チャージ料¥280領収証 インボイス対応月曜定休※最終入店時刻はclose1時間前平日17:00~23:00.LO22:00土曜14:00~23:00.LO22:00日曜16:00~22:00.LO21:00※ドリンクのLOはclose30分前💳各種PayPayなど電子マネー可日本で「Budver」樽常設してるのはこちらだけ!樽詰ビールは現地修業してディプロマ取得の“タップスター“が注いでくれるのですが、その注ぎ方にも種類があり、味わいが変わるため色々試したくなってしまう。窒素 炭酸ガスブレンダーで注ぐピルスナーウルケルこちらでしかいただけないチェコビールもありそれに合わせていただく現地修業した料理長によるチェコ料理も楽しめるのでビール大好きでチェコビールに興味がある方には絶対お勧め。料理は現地で習得してきた女性が担当アレルギーなど心配な食材に関して完璧な回答が得られるのも嬉しいビールは見た目コニャックのように美しい色と計算された泡の密度に 思わず声が出てしまうそんな体験をしたい方チェコで飲んだ思い出を再現されたい方に教えてあげたいお店です。
以前チェコ旅行に行きチェコビールと料理が美味しかったので、チェコ料理のお店を探し、こちらに来店しました。チェココースを注文。ビールは大好きなピルスナーウルケルを存分に味わいました。料理も美味しく、店員さんも丁寧な接客でよかったです。
代々木上原駅から徒歩2分くらいチェコで修行したタップスターが注ぐビールを楽しめるお店土曜4時半くらいに行きましたが半分くらい埋まってるし予約で押さえられてる席もあるし人気がうかがえます注ぎ方は5種類あってそれぞれ全然違う、お値段も違う、同じビールでもこんな違うんだ〜と驚きチェコのピルスナーウルケルを注文レギュラーサイズでも結構な量だけど隣のご婦人がラージサイズ頼んでてあ〜ラージにすべきだったと後悔、美味しそうっ口に含むと泡の感じが全然違う!美味しい!もはや泡が美味しい見た目泡とビールが半々くらいで、普通だったら泡多めに見えるけどこの泡がいい、美味しい泡だけのビールもあるみたいで、これはビールの楽しみ方広がるなぁおつまみのポテサラもおいしくって予定前のサク飲みの予定だったけど思わずいい店見つけました。
ウルケルが飲みたく訪問。都合2回目の訪問。ウルケルがおいしかったです。注ぎ方の違いにより、香り、味わいが変わるかのですが(好き嫌いになる)、ピルスナーとして考えると、美味しい。日本のビール好きな人には、一度飲んで欲しいビール。また、行きたいと思います。
代々木上原南口か東口から徒歩1分のところにあるビアバー。メインはチェコの飲み物のお店らしい。近くで夜ご飯の予定があったので、平日の夜に0次会で伺いました。店内はカウンターと、こぢんまり系のテーブル席とでだいたい20席ないかどうかくらいかな?ビアバーなので本日の樽詰めビールから選びます。チェコのお店と思ってたけどラインナップは日本のビールの方が多かった。せっかくなのでチェコのピルスナーウルケルをいただきます。注ぎ方が5種類から選べるのが特徴的ですね。見た目には泡の量の違いにしか見えませんが、先に泡作ってとか後に作ってとかあるみたい。ほぼほぼ泡のやつあるけどそれも頼む人いんのかな。ハラディンカとナドバグラッドの二つの注ぎ方違いを飲み比べしてみましたが確かに感じ方は違いますね。そしてピルスナーウルケル、フルーティーであっさりしてて美味しかったです。食べ物はチェコ風?ポテサラだけいただきましたがビールに合いました。ワインとか他のお酒もチェコのものがあるみたいなのでチェコの人と付き合ってる人はぜひ。
ピルスナーウルケルを注ぎ方を指定して楽しむお店。ハラディンカ レギュラー 800円ミルコ レギュラー 700円注文後すぐに提供される。ハラディンカは伝統的なチェコの注ぎ方だそう。先に泡を入れ、その下にビールを注ぐスタイル。泡は思ったよりたっぷりですがバランスいい味に仕上がっている。ミルコは泡を楽しむもの。ピルスナーウルケルならではの飲み方だそう。かなりクリーミーで甘さを感じることができるのが特徴的。色んな注ぎ方があり、ビールの違った楽しみ方ができるお店。
とにかく素晴らしい👍食体験!珍しいだけでなく最高に美味しいチェコ料理です。柔らかい牛肉煮込みにフワフワのクヌーデル!まさか日本で味わえるなんて!本場チェコで修行された店主ならでは!デザートのハチミツケーキも何とも奥深い手の込んだケーキ。全て最高でした。ありがとうございます。
和食〜蕎麦〜回って3軒目で訪問。15:20という中途半端な時間なのになかなか賑やかです。カウンターに座って本来ならウルケル🍺を頼まないといけないところ、クランベリーサワーとカマンベールチーズを注文。相方は正しくウルケル🍺を注文です。カマンベール、何やら油が掛かっていて予想とは違うで大分面食らいました。気を取りなおして、ポテトサラダとチェコのシングルグレーンウイスキーを注文、グレーンなので軽くて飲みやすいです。カウンターの席がトイレの通路になっていて、人が通るたびにぶつかってすげー居心地悪かったです。悪くないですが、リピはないです。QR注文もおじさんには合わなかったです。
ビールの泡って、こんなに美味しいんだ!と感動しました。注ぎかたによって同じビールでも味が変わるのにも驚きです。チェコ料理もどれもまたビールがどんどん進むんですが、特筆すべきはデザートのハチミツケーキ!この味が忘れられない...また行きます。雰囲気もとてもよくて、ここなら女性ひとりでふらっと気軽に入れるし、近所なら絶対通いつめるなぁ~。ごちそうさまでした!
| 名前 |
WHY BEER? |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6407-9318 |
| 営業時間 |
[火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒151-0064 東京都渋谷区上原1丁目35−5 第2上原堂ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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一度は行って欲しい!!美味しいチェコ料理が食べられるお店です!オリジナル牛のカルパッチョ、お肉系の盛り合わせ、野菜系の盛り合わせ、チョコポテト、牛肉ユッケ(名前忘れてます)、はちみつケーキをいただきました!!メニューに写真もついているので、迷わずに選ぶことができます✌️オリジナル牛のカルパッチョと、牛肉ユッケ、はちみつケーキは、絶品なので食べていただきたいです!(オリジナルジンジャエールなどの飲み物も美味しかった)お酒を飲めないので、ビールが飲めなかったですが....メインはビールのはずです🍺お店は清潔感があり、過ごしやすかったです。個室等はないので、多少ガヤガヤしていても気にならない場合に。デートで使うのもアリだと思います!