白味噌ラーメン絶品、家庭的な食堂。
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かしわ家食堂の特徴
秋田内陸線松葉駅近く、農村地帯にあるラーメン屋です。
白みそラーメンの濃厚な旨味と絶妙な辛味が魅力です。
家庭的な雰囲気で、気さくな店主との会話が楽しめます。
松葉駅から徒歩5分ちょっと、桧木内中学校目の前の食堂です。昔ながらの食堂の雰囲気が良い感じ、常連さんも多いようで地域で愛されていることが伝わってきます。自慢の白味噌ラーメンをオーダー、キクラゲが入っているのが珍しく、コクがあって美味しかったです。量も普通から大、メニューによってはハーフも選べるのが嬉しいですね。他の人が食べていたチャーハンも美味しそうでした。またリピートしたいと思います。
常連さんからは白味噌ラーメンが美味と伺いました。
となりに駐車場５台程度。漬物多数、漬物はおいしいです。味噌汁は味噌を溶いただけ、下から味噌の塊が出てきました。カツ丼はロースではなく、バラ塊肉でした。
2025.4月再訪問、今回は「赤みそラーメン」を注文私は以前、注文した「白味噌ラーメン」が好み次回は何をオーダーしようかな。2024.2月こちらのお店は日曜日が休日という事で訪れる機会を逃していました。「白味噌ラーメン」を注文しましたが隣のお客様の「チャーハン」が旨そうに見えたので追加注文。味噌ラーメンは生姜、にんにくが効いていて旨い！チャーハンは想像以上の旨さ！（2人前位あります）どちらもちょっとだけ塩辛かったけど大満足‼️
白みそラーメン、うわさ以上に絶品でした。見た目以上に濃厚でコクがあります。山のきのこラーメンも気になるのですが、もう一度来店しても、また白みそラーメンをリピートすると思います。
店主さんの案内で席に座り注文します。正油ラーメンはチャーシュー･メンマ･キクラゲ･エノキタケ･車麸･ネギが入っています。一風変わった味のスープに箸が進みます。
秋田内陸線の松葉駅の近く、学校の裏側にあります。正油ラーメン、具材も多くボリュームたっぷりでした。だしもしっかりした味でした。平日の１１時半過ぎに入店しましたが、地元の方で賑わっていました。１２時になると常連さんが次々やって来ます。常連さんたちはハーフラーメンとご飯ものを頼んでいました。
三回目の訪問です。やはり、クリーミーで、こくのある白みそラーメン、、、おいしいです！お店の方もきさくです！
赤味噌ラーメン(辛味)食べました。お店の方々はとても親切でしたラーメン的には普通かな細麺で野菜が入ってます。
| 名前 |
かしわ家食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-48-2710 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 10:30～13:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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量が大盛りだった。気さくなおっちゃん。ご馳走様。