新宿で味わう、極上のラムセット。
ジンギスカン 兜屋の特徴
上特選ラムが楽しめる、ジンギスカンの魅力が満載です。
新宿で唯一のこだわりが詰まったジンギスカン専門店です。
物凄く美味しいラムセットがここにあります。
ラムが好きで都内のいろいろなお店を回っていますが、こちらのお店はその中でもトップクラスに美味しかったです。お肉がとにかく柔らかく、臭みもなく感動しました!特に、豪州産の肩ロースと北海道新得町のサーロインは絶品でした。ラムチョップやハンバーグも非常に満足度が高いです。サービスで提供していただいたマトンも、これまで食べてきたものとは別物と思えるほどクオリティが高く印象に残っています。全体的にお肉そのものの味が素晴らしく、タレよりもヒマラヤ塩で食べる方が美味しいと感じました。またぜひ再訪したいお店です⭐️⭐️⭐️🔷いただいたコース【特選】北海道産特選熟成羊(羊の王様サウスダウン、名羊サフォーク)&特選最高級ブランドサフォーク種生ラムホゲット&サフォーク大将厳選熟成羊8種+ラムチャップ+ラムハンバーグ10種コース🔷赤ワイン。
ジンギスカンでコースを頂きましたが、とっても美味しくて色んな部位を楽しめて最高でした!丁寧に説明して下さり、ラムを堪能できました!お店のルールも厳しいように感じましたが普通に美味しく食べれば全然問題なかったです!
夏の蒸し暑い時期に夜にフリーで予約して行ってきました。15人入れば満席な感じの広くもなく狭くもなく奥にカウンターがあるお店です。服に匂いがつかないように袋も用意してありホスピタリティもちゃんとしてます。人数が揃ってからの来店をしてください。とのアナウンスがあったので全員揃ってから入店。最初に注意事項の説明がありそれからオーダーな流れでした。注意事項は一般的なモラルに反しなければ特に問題ないです。写真撮影は料理のみなのでご注意を。注文したのは北海道産の”羊の王様”サウスダウン種肩ロース 2人前肩さんかく 1人前シンタマ 1人前世界一のブランド 名羊サフォーク種肩ロース 1人前ハツモト 1人前生ラムユッケどれも新鮮肉厚ジューシーでタレ好みの味でお酒がすすみついつい飲み過ぎてしまいました。メニューが豊富でコース料理もあるのでまた再訪したいお店です。
この道20年のジンギスカン店。庶民的な店構えですが中〜高級な焼肉店と同じ位の予算が必要です。メインのお肉:特選生サフォーク生ラム肩ロースとラムチョップをいただきましたが、特にメインのお肉が美味しかったです。生でも食べられると説明されましたが納得。店内ルールが厳しいですが、食事をメインであまり長居をされず利用される分には問題ないかと。画像は取れます。
こだわってて肉はすごく美味しいです。ただ、店舗のこだわりが強くて、入るときに店舗ルールをいちいち見せられます。これ、何人かで行った時、毎回店員が説明するので、うざい。野菜は最初にしかでてこないので、調整が難しいかな。肉は美味しいけど、食べ終わってから5分ぐらい出てこなかったり、出てきたら4種類一気に出てきたりと、全然こだわりは感じられず。サービスが下手すぎてもういかないです。
ラムセットの上特選ラムをいただきましたが、どれを食べても本当に美味しかったです。ラム肉特有の臭みが全くと言って良いほどなく、とても味わい深い仕上がりでした。焼き加減も絶妙で、肉のジューシーさが際立っていて、一口ごとに満足感が広がります。特に、ラム肉の旨味がしっかりと感じられ、口の中でとろけるような食感が楽しめました。セットの内容も充実していて、サイドメニューとの相性も抜群です。この美味しさは、ラム肉が苦手な方でも楽しめると思います。またぜひ味わいたいと思わせる、贅沢で心満たされるひとときでした。ラム料理が好きな方には、ぜひおすすめしたいお店です。
物凄くジンギスカンにこだわっているお店✨とってもお肉も美味しいし、こだわりが伝わってくる。写真にこだわりを表現した🖼️を入れましたが、そこを嫌がらずにまずは行って欲しい!
新宿でこんなに美味しいジンギスカンの店があったとは。頑固親父らしく、入店条件は酔っ払いは勘弁的な内容で厳しかったが、入って肉を喰えば旨さで納得。これは酔っ払って食べる肉ではありません。衣服に匂いはベッタリついちゃうので!ビニールに絶対入れた方がいいです。色々難点はありますが、久しぶりに美味いジンギスカンを食べれました。
過去最高に美味しいジンギスカンでした!低評価を付けている方の大半がルールに言及されていますが、常識的に食事を楽しむ分には何一つ気にならない内容かと…。ベースとなる肉の品質が良く、どの味付けもクセになります。ハンバーグ、ユッケは是非ご賞味あれ!
| 名前 |
ジンギスカン 兜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土火水木金] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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北海道のジンギスカンでも希少だったサフォークを沢山頂けて大満足です。希少な肉をこの価格で提供していただけるなら、むしろリーズナブルだと思いました。お店の規則は私に合っていました。食に集中できました。