浅草橋で味わう四日市トンテキ！
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グラシアの特徴
名物のトンテキは、歯切れ良く食べ応え抜群です。
期間限定の松茸ご飯が楽しめる特別メニューがあります。
"洋食 百名店"に選ばれた、いま注目の名店です。
浅草橋の人気洋食店、グラシアへ夜訪問。名物のトンテキとポークジンジャーを注文しました。店内はカウンター中心の落ち着いた空間で、人気店らしい雰囲気があります。まずトンテキは、厚切りなのに驚くほど柔らかく、表面は香ばしく焼かれていて食感のコントラストが最高。濃厚ながら酸味も感じるソースが絶妙で、ご飯が止まらなくなる味でした。添えられた千切りキャベツにもソースがよく合い、最後まで飽きずに楽しめます。ニンニクのパンチも程よく効いていて、食欲を刺激されました。ポークジンジャーは、生姜の香りがしっかり立ちながらも上品な味付け。肉の旨みをしっかり感じられ、一般的な生姜焼きより洋食屋らしい深みがあります。どちらもボリューム十分ですが、重たさを感じず最後まで美味しく食べられました。接客も丁寧で居心地が良く、「人気なのも納得」と感じる一軒。浅草橋エリアで洋食ランチを探している人にはかなりおすすめです。特に肉料理好きなら一度は訪れる価値ありだと思います。ご馳走様でした。
浅草橋駅近くのこだわり洋食店【グラシア】さん生産者の見える食材を丁寧に調理四日市とんてきや牡蠣ソテーが人気！素材の旨みを引き出した一皿が魅力国産銘柄牛のステーキも贅沢な味わい新湊直送の魚介も新鮮で美味料理の締めはこだわりのラーメン季節ごとに変わる一杯も楽しみ最後まで満足できる丁寧な一軒大人が通いたくなる洋食店ですごちそうさまでした⭐︎━━━━━━━━━━━━━
四日市トンテキ三陸産カキバターソテーごはんセット土曜17:29着。待ち4番目。並び方は店側、並びが長い場合はお店の向かい側に並ぶので注意。オープン18:00で約20人の待ちなので、週末は30分前から並んだ方がよさそう。お店は浅草橋駅から徒歩数分の立地。カリカリに焼き上げられたグローブ状の豚肩ロース。酸味のカドが取れたウスターベースのソースが絶品。肉と一緒に焼かれたニンニクは主張しすぎず、裏方で旨みをサポート。脂の甘みと相まって、箸が止まらない。メニュー横に飾られた「林SPF」の盾が、素材への絶対的な信頼を物語っている。三陸産カキのバターソテーは、大ぶりのカキを絶妙な火入れでいただく。バターの風味が上品で、思わずワインが欲しくなる。マスターの手際の良さとスタッフさんの温かい接客。つい通いたくなる一軒。ご馳走さまでした。
浅草橋エリアで評判のトンテキがいただける「Gracia」さんへ。駅からほど近い立地ながら、どこか隠れ家的な雰囲気もあり、入る前から期待が高まります。店内は落ち着いた空間で、どこかアットホームな空気感。肩肘張らずにゆっくり食事ができる雰囲気が心地よく、常連さんが多いのも納得です。看板メニューのトンテキは、まずそのボリュームに驚きます。しっかり厚みのある豚肉で食べ応えは抜群。それでいて脂が重すぎず、くどさがないのが印象的でした。外は香ばしく焼き上げられ、中はジューシー。甘辛いソースが絶妙に絡み、ご飯が止まらなくなります。ボリュームはあるのに、最後まで美味しく食べ切れるバランスの良さはさすがの一言です。そして印象的だったのが店主さんの人柄。気さくにたくさん話しかけてくださり、初訪問でも自然と会話が弾みます。料理のことはもちろん、ちょっとした雑談も含めて温かい空気が流れていて、また来たいと素直に思えるお店でした。
・四日市トンテキ豚が柔らかい！脂も美味しい！また、ソースが抜群に美味しい！このソースでご飯もキャベツもぺろりと完食。・豚バラ角煮トンテキ角煮も美味しい。柔らかく煮込まれている。味付けもさすが。・和牛煮込み小皿これ本当美味しいので必須で頼んだ方がいいと思います。とろとろに煮込まれている。溶ける。本当ご飯がすんごく進む一品。・広島産カキカレーさらっとしたスープカレー。出汁が美味しすぎるやないかい。びっくりしました。オペレーションが鬼早い。・注文四日市トンテキ 1800円豚バラ角煮トンテキ 1800円和牛煮込み小皿 400円広島産カキカレー ソースのみ 500円。
名物の四日市トンテキを食べに。想像よりずっとあっさり。がっつりなスタミナ系かなと思ってたけど、甘めのソースはしゃばしゃばで飲み干したくる系。トンテキも品の良い厚さでぱくぱく軽くイケるやつ。にんにくはカリッと系。脂身は結構多めなところだったよ。¥1900ランチタイムはごはん付いてておかわりもできるらしいね。夜は別料金(¥400)にはなるけど、ワンドリンク制とかサービス料が付くとかでもないし良心的個人的に四日市トンテキはもっともっとガッツリしたやつが好きなんだけど、誰かと話しながら、誰かの作ったご飯食べたい、みたいなちょっと人恋しいときに寄ったらほっこり、な感じの町の料理屋さんって感じだなぁ〜〜！おしゃべりな大将のお人柄がよき。また気軽に寄ってくださいね、なんて言ってもらえるとやっぱり嬉しいよねぇ。食事のみの客も多いから回転は早め、カウンターあるから、おひとりさまも◎椅子はゆったり座るのには落ち着けて良いけど、座高が低い人は要注意。食事中は一苦労だったよ。
四日市トンテキ11月中旬の平日火曜、12:05到着。外待ち3名だったので、思いきって並びました。結局10分ちょっと待って着席できました。オーダー後提供までは5分ほど。写真を取った後、マスターが一口サイズにカットしてくれます。ソース強めの味付け。個人的には、大阪で食べているトンテキと比べると、厚さとジューシーさが足りない気がしました。ごはん、みそ汁、キャベツは一回お代わりできるので、ご飯とキャベツをお代わり。1杯目より大盛にしてくれたマスターの心意気が良かったです(^q^)
トンテキ美味かったです。脂身とビール最高でした。四日市出身のマスターも気さくな良い人。初浅草橋駅付近１人飯でしたが、いきなり好みの店の出会えました👍
誕生日のランチで利用しました名物のトンテキと煮込み、カレーを注文お肉は歯切れがよく、食べ応え抜群どれもご飯に合う期間限定で秋の味覚松茸ご飯に変更可能マスターと女将さんの人柄も良くまた来たいです今度は家族みんなで行きたいと思います。
| 名前 |
グラシア |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3865-8966 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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土曜日の夜20時くらいに訪問。この時間でお肉が無くなりお店を締めようとしていましたが、残り1枚でギリギリ入れました！特上トンテキしかないということで注文！特上トンテキ3000円。店主から「これを食べたら他は食べれなくなる」と言われワクワクで待っておりました！ご飯セットは＋400円味噌汁めっちゃ美味い！落ち着く〜漬物もマジで美味い！トンテキ！すごい分厚くて食べ応えすごい！奥さんが横に来て肉を切ってくれる！すんごく味が濃いんだけど、美味い！タレが最高！ご飯進みまくる！キャベツが添えられてるけど、タレによく絡んでこれもマジで美味い！みなさんもぜひ！