新宿のふわふわかき氷、夢の味。
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エスプーマかき氷専門店 315の特徴
エスプーマかき氷専門店のかき氷は見た目も美しく、過去一の味わいです。
かぼちゃ系のユニークなかき氷が特長で、全メニューを楽しむ価値があります。
ビルの2階に隠れ家的な雰囲気があり、階段を上がる楽しみがあります。
前から気になっていたかき氷屋さんですが、やっと隙を見て訪問することができました。店主さんのおすすめで和栗と馬ちゃんをそれぞれ注文し、待ち時間が10分ほどで着氷。サイズの大きさに驚きながら、食べてみると、和栗のソースにミルク、真冬なのに全く冷たく感じないかき氷、とても美味しくいただきました。2月は冬季休暇とのことで、また3月に伺いたいと思います。ご馳走様でした。
早大通りにある人気行列店。営業日も数少ないので、マメにインスタをチェックすべしです。美味しいかき氷のお店は多いですが、こちらの店員さんは非常に感じが良いです。またかき氷も季節ごとに違うメニューを提供されてて、どれも安定した美味さです。エスプーマがトップに盛るスタイルで、エスプーマも氷も軽く、口当たりも良くシンプルながらずばぬけてる味です。店員の方が一人でも多くにおいしいかき氷を食べてもらいたいという思いが伝わってきます。階段を昇るのがキツイですが、素晴らしいかき氷専門店だと思います。
2025.06訪問営業日は長い列が出来ていることもありますが、開店から1時間前位を目安に伺うとスムーズかと思います。暑い時期などはお店の方からアナウンスもある通り、自己責任で。お店の方も配慮頂いたり、元気に挨拶してくださるので居心地も良いです。シーズン毎のオリジナルのメニューも楽しく、どれも美味しいです。そしてかき氷のフォルムがまん丸で可愛くて美しい♡温かいお茶もご用意されております。また行きたいと思います☺️
7月中旬の週末に伺いました。オープンが13時からで、一時間ほど前に行きましたが、すでに10人ほど並んでいました。その後も、どんどん並びが長くなっていました。並びのルール等ありますので、行く前にしっかりSNS等で確認シたほうがいいでしょう。メニューは4種類あり、時期によってメニューが変わるタイプのお店です。エスプーマ専門店ということで、カルピスのエスプーマを頂きました。何度か、他店でカルピス系のクリーム・エスプーマを頂きましたが、過去一しっかりとカルピスの味がしました。カルピスの加工は難しいと思うのですが、かなり美味しかったです。また、氷全体にしっかりと味がつくように作られており、氷だけの部分はほぼ無く、最後までしっかり味わいながら食べ終えることが出来ました。通いたくなるかき氷やさんです！
営業日が変則的かつ営業時間も日中のスモールウィンドウのため、タイミング合わずなかなか行けなかったが、ついに！念の為開店時間の30分前に向かうと既に6人待ち中。中はカウンター4席、二人掛けのテーブルが4セットなので、一巡目では入れたのは良かった。入店後25分位で着氷。まず美しいいいいい！エスプーマって美味しいのもさながら、ビジュアルがテンションを上げてくれるからやめられない。初回はかぼメルさんを注文。かぼちゃとキャラメルは黄金コンビの一つ。細かいことは書きませんが、絶妙な塩味も相待ってスプーンが止まらない…温かいほうじ茶も飲みつつ、ゆっくり堪能しました。いつかピスタチオも食べてみたい。
どのかき氷も美味しいです。品質はいつも一定で安心して行けるお店です。月の営業日数が他店の店休日と同じくらい、しかも営業時間がとても短いので行ける日時は超限られます。だから限られた営業日に集中して皆さん来られるから、夏なんかは特に激混みになるのかなぁと。だからなのか、お店から「来店前について」のかなり強いメッセージが発信されています。これは理解できますので、敢えて巷でのハイシーズンを避けて最近やっと315さん率が高くなってきました。それでも並びはあるんですけどね。おいしいので栗なんかは5回も食べてました。飽きません。価格も他店にあるような吊り上げはないなぁ、と思っているので信頼できるお店です。ただ前に行った時に、外に並びがなかったから建物に入ると階段で1人いらっしゃって、並び中だと言うので、（お店発信のルールを承知しているので）踵を返して外のポールで待ち続けました。しばらく待っていると数組が時間差で出てこられました。でも、いつもだったらお店の方が迎えに来られるかなぁ、と思う時間が経っても来る気配がありません。もしかして気付いてない？もし今、他の方が来られたら、当然私の後に並び始めるでしょうけど、その方まで無駄に寒風の外に並ばせてしまうかも⁈と思うといたたまれないので、建物内に入りました。先ほど階段で待たれていた方はいらっしゃらなくて、お店の中に入ると当然数席は空いていてテーブルもセッティング完了されてました。カウンターも空いていたけど、テーブル席に促されました。寒風の中、ただ無駄に外で待っていた時間は何だったんだろうと…虚しくなりました。こちらは店が発信したルールを守っているのですから、ちゃんと目配りをしてほしいです。氷は美味しくいただきました。普段の接客はいつも丁寧です。
美味しかったですが、かなり待ちました。かき氷はそこそこ軽いです。
自称ゴーラーのわたくし地方も含め沢山のかき氷をいただいてきましたが、こちらのかき氷がビジュもお味も過去一最高です✨お店の方もとても感じが良く素晴らしいセンスとこの上ないかき氷愛を感じられて、本当に幸せな時間をいただけるので、これからも全メニュー制覇すべく通わせていただきたいです♪
すべてのかき氷がおいしい。新作も毎回ハズレ無し。ほとんどのキャッシュレスに対応しててありがたいです。行列に並んでから入店した場合、着席してから提供されるまで40〜50分はかかるので、後で予定を入れる際は注意してください。
| 名前 |
エスプーマかき氷専門店 315 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町５５６ 北川ビル 2階 201 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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氷はふわふわ、エスプーマやクリームも優しい甘さですごく美味しい！お値段も比較的お手頃だけど、しっかり量もあって一杯で満足感がたかいです。また店員さんお二人とも元気で接客も丁寧です。ただ予約なしの並び順なので待つことは必須です（たまにタイミングよく待ちなしで入れることもあるようですが） 日差しよけや座るところがあるわけじゃなく、ただひたすら立って待つしかないので夏の時期の来店は諦めています。ほんとは頻繁に行きたいのですが…涼しくなったらまた伺います。