こぎん亭の旨辛そばと草団子。
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峠の茶屋の特徴
旨辛そばや細めの蕎麦が特におすすめです。
草だんごや笹団子も甘さ控えめで絶品です。
古風で落ち着いた雰囲気の中お食事が楽しめます。
昔、むか〜しからあるお店。おばさんが手作りで草団子を作っていた記憶。ちょっとだけ場所を移動して現在の建物に。弘前や五所川原の親戚の家への行き帰りに草団子を買いによく立ち寄りました。青森を離れて行けなくなってしまいましたが、草団子がまた食べたいと思っていましたが、他の方の投稿で、そば類も団子も随分と味が落ちたようですね。食べないまま、美味しい頃の思い出で終わらせたほうが良さそう。
何十年振りの訪問です天ざる大盛をいただきましたキリっと冷えた蕎麦で風味が口に広がり喉越しも良い甘めのつけダレが天ぷらとも合いますここへ来たら鉄板の草団子はマスト買いです！
休日は開店待ちのお客さんが、けっこういました。まいたけ蕎麦になめこ追加❗思ったよりボリュームあり😋🍴💕だんごも売ってました😄
迎えが休みでどうしても食べたくて行ったら男性の方車ずらしてて 頭下げてきたから うん と思ったら店主さんだった いー方てした。
出張先の方々と訪問13:00入店だからか、席は7名分空いてました。うま辛蕎麦をオーダー、5分経たずに到着。写真撮る前にレンゲで混ぜてしまいました…。白髪葱と刻み海苔が散らしてあり、写真よりは綺麗な出来上がりですので、お間違いなきよう…。スープはのお味は辛味でラー油？も軽く浮いてますので、ラー油入りラーメンのソフトな感じです。麺がお蕎麦なのでラーメンではないですが、食べているうちにラーメンでいいのではと思ってしまいました。蕎麦屋さんに入ったらやっぱりお蕎麦がいいですね。これはこれでおいしいのですが、敢えてラー油に走らんでもと思わないでもない…、こんな気持ちを抱きながらも、美味しく頂きました。基本は美味しいお蕎麦なので美味しく楽しく頂けます。半熟卵もあるのでラーメン感がたってました。 次は普通のお蕎麦にトライします。
カウンターもあるが座敷にすすめられるので、冬場ロングブーツだと面倒でした。草団子が、めちゃくちゃ美味しかった。だんごだけ、濁りしめて買っていくお客さんを見て気になり、次の日帰り際立ち寄り買いました800円。
青森初のランチで来訪。あどはだりそばと天ざるを注文。牛すじ煮込みの暖かいそばってあんまりない組み合わせ！そばは柔らかめの麺でよく絡んで美味しいし、お子さんも安心して食べやすいんじゃないかな。家族で来るといいかもしれないですね！^ ^
11:30着き少し待ちました。その間入口付近に売っている峠の草だんごの残りが2個になったので、慌てて買ったらまだまだあるのか、追加で出してきました。後から来たお客さんはバラで2個という買い方もしていました。なるほど〜！今回は口コミを見て気になった旨辛そばを注文。辛いのが得意ではない私でも食べれました。ですが、暑い日でエアコンはなかったので汗が…前に天ぷらお蕎麦を頂いた事がありましたが、そっちの方が私は好みでした。久々のだんごはズッシリ重く甘さは控えめで、柔らかかったです。
実家に帰るとよく行くお店です。地方だと名前でなにかわからないそばがあります。あどはだりそばです。頼んでみてからのお楽しみです。私はいつもカレー南蛮、つけトロロそばを頼みます。今回はつけトロロそばです。味は美味しく固いとか柔らかすぎないちょうど良い茹で加減です。ここ注意なのが夏はクーラーが弱いので暑いです。青森県なので冬は暖かくていいのですがね。あとは大雪ですと入りづらくなるので注意してください。草団子も買う方多いので車の帰り道に食べて帰るのもどうですか？
| 名前 |
峠の茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-62-4215 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～18:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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休日のランチタイムでお忙しいでしょうに、丁寧に接客していただきました。厨房も慌てる様子なくスムーズにスタッフさんたちが連携していらっしゃいました。お蕎麦の提供もスピーディでしたし、盛り付けや天ぷらを見ますと丁寧に作られているのが分かります。お味もとても美味しかったです。店内は清潔感があり気持ちよく利用させていただきました。