入谷駅近く、美しいフレンチの隠れ家。
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Inoubliableの特徴
クリスマスディナーでは、ポーションが大きくてCPが非常に良かったです。
料理はどれも美しく盛り付けられ、シェフのセンスが光ります。
ランチコースのファシルコースは、味わい深く特別な体験でした。
入谷駅からすぐの所にあるフレンチのお店。半楕円カウンター席とテーブル席があります。今回は、結婚祝いで友人と初めて、伺がいました。どれも美味しかったですが特にメイン料理が、皮がパリパリのチキン🍗でとても美味しかったです。最後のデザートは、メッセージも書いてもらい、サプライズでした。
4月から息子が就職、娘が大学生となるお祝いに。素敵な家族ランチをと、主人が予約を入れてくれました。お店の雰囲気も、使われている食器も、何より産地にこだわり抜いたお食事はどれも最高に美味しかったです。お名前の通り忘れられない素敵な家族ランチになりました。
「入谷の静寂に佇む、心温まる美食の隠れ家」新春の凛とした空気の中、大切な時間を過ごすべく伺ったのは、入谷の一角に静かに佇む「Inoubliable（イヌブリアブル）」。まさに“隠れ家”と呼ぶに相応しい、落ち着いた外観が期待を高めます。年始の慌ただしさを忘れさせてくれるような、変わらぬ丁寧で温かなおもてなしに、一歩足を踏み入れた瞬間から心が解きほぐされるのを感じました。お料理はどれも店主の矜持を感じさせる素晴らしいものばかりでした。• 前菜：クリーミーなカリフラワーのソースが、平貝の繊細な甘みを格調高く引き立てており、その調和の取れた味わいに感銘を受けました。• 魚料理：金目鯛の火入れが絶妙で、ふっくらとした身の質感と素材が持つ本来の旨みが、新年の幕開けを祝うような華やかさを添えてくれました。• 金華豚のリゾット：今回、特に強く印象に残った一皿です。金華豚の豊潤な脂の甘みと旨みがリゾットのひと粒ひと粒にまで深く浸透しており、その贅沢な余韻は筆舌に尽くしがたいものでした。• メイン：選び抜かれたA5のイチボ肉。噛みしめるほどに肉の力強い味わいが広がり、シンプルながらもフレンチの真髄を感じさせる逸品です。• デザート：最後はキャラメルりんごのアイスで。洗練されたほろ苦さと甘みが、至福のひとときを優雅に締めくくってくれました。控えめながらも細やかな気配りが行き届いた接客は、まさに「心温まるもてなし」そのもの。都会の喧騒を離れ、上質な料理と向き合う贅沢を教えてくれる名店です。大切な人を伴って、また季節を変えて訪れたいと思います。
クリスマスディナーで利用させて頂きました。相方がアレルギーがあり、事前にお伝えしたところ快く受けていただけました。雰囲気もよく、料理もどれも美味しくて特別な空間で忘れられない時間を過ごさせていただきました！初めてお伺いしましたが、2人とも大満足で家も近所なのでこれから定期的に通わせて頂こうと思います！ご馳走様でした！
家族のお祝いで利用をさせて頂きました。休日のランチ時間は満席でした。前菜からメインまで、どのお料理も美味しく、素晴らしかったです♪スープは熱々、お肉もお魚も焼きたてで、1番美味しい温度で提供して頂きました。ホカホカのフォカッチャも美味しくて、おかわりを頂きました。良い記念になりました。ありがとうございました。
ポーションが大きくて、CPが良かった。シェフも店員さんもフレッシュな感じで、このまま感じの良さを忘れずに、町のレストランとして続いてくれたらいいなと思った。
何度かリピしておりどの料理も大変おいしくコスパ良すぎます！とても満足のいくランチをいただきました。時間に余裕をもってゆったりするつもりで伺うのがベターです。
ランチコースをいただきました。どのお料理も美味しくて、素材の味が活きてます。ミルクパンはおかわりもいただきました。シェフの方はお一人だけのようでしたが、待ち時間が長いということもなく、素晴らしかったです。住宅街にあるので、お店も静かでとても良かったです。
美味しいんですが最初のアミューズが出るまでに30分以上かかりました。コースを食べ終わる頃には3時間半が経っていました。客の人数がほぼ満席なのに対して、スタッフは誰もおらずシェフ一人で配膳、料理、お会計とやっていて完全に人手不足でした。またカウンター席はクーラーが直撃するのでかなり寒かったです（毛布の貸出はありました）料理は素晴らしいのできちんと従業員を雇ってシェフは料理に専念していただけたらもっと良いと思います。
| 名前 |
Inoubliable |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6458-1171 |
| 営業時間 |
[木金土日火水] 12:00～15:00,17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒110-0013 東京都台東区入谷１丁目２９−１ ウェスタ入谷 1階 |
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お誕生日でランチをいただきました。お料理がとても丁寧に作られていてボリュームもあり、味もとても美味しかったです。お値段もお手頃なので次回は娘の誕生日に利用したいと思います。