高円寺高架下でスパイス満喫！
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【スパイスと創作料理】この一杯のために。の特徴
高円寺駅から徒歩30秒の好立地でアクセス抜群です。
裏このいちコースではシャンパングラスに本鮪のトロタク手巻きが登場します。
テラス席はコンクリ打ちっぱなしのスタイリッシュな雰囲気です。
高円寺にある「酒場ニホレモ」の姉妹店です。昼から飲めるハイクオリティな居酒屋で、ランチ利用やお値打ちな飲み放題も揃っています。17時頃に伺った際は落ち着いており、無骨でおしゃれな店内だけでなく、テラス席では犬と一緒に過ごすことも可能です。料理の質が高く、ネギを巻いたお肉はソースとの相性が良好でした。イベントで優勝した「優勝スパイス飯」は、スパイスの香りが食欲をそそる一品です。メインの麺はパクチーや刻み玉ねぎがたっぷりと乗り、レモンを絞ることでスープのスパイス感と酸味の調和がより際立ちます。食事の満足度はもちろん、早い時間からお酒を嗜みたい場面にも適したお店でした。
：【2026年No.1の新発見】高円寺でスパイスと酒に溺れるならここ一択！2026年、多くの店を巡りましたが、間違いなくここが今年一番のスパイス居酒屋です！「酒場ニホレモ」の姉妹店ということで期待していましたが、期待を遥かに超える衝撃の連続でした。1. 飲み放題が「驚愕」のクオリティ！2,200円の飲み放題、ラインナップが凄すぎて驚きます。• カカオ黒ホッピー：カカオのビターな香りが肉料理を格上げする新感覚。• フルーラマンゴーサワー：スパイスの刺激を癒す、まさに「飲むオアシス」。• 薬膳スパイスレモンサワー：飲むほどに食欲が湧く、こだわりの一杯。正直、このドリンクを飲むためだけに行く価値があります。2. 必食！「このいちばんざーい盛り」赤いお盆に乗った6種の宝石箱。これを頼まずしてこの店は語れません。• カツオの刺身：特製スパイスソースが鮮烈！• 自家製北京ダック風包み：薄皮の中にスパイシーな肉餡が潜む、高級感あふれる逸品。• 雲丹・いくら・キャビアのスプーン：口の中で幸せが弾けます。一品一品が主役級で、最初から最後まで驚きが止まりません。3. 締めまで隙なし「優勝スパイス飯」と「スパイス麺」最後を飾る**「優勝スパイス飯」は、その名の通り一口で優勝確定の旨さ。スパイスの奥深い香りと肉の旨味が凝縮されています。魂の「スパイス麺」**も、居酒屋レベルを完全に凌駕する本格派で、最高に「整い」ます。4. スタッフさんのホスピタリティが最高！料理やお酒が美味しいのはもちろんですが、何より店員さんの接客が素晴らしいです。料理への愛が溢れる丁寧な説明と、活気ある笑顔。このホスピタリティがあるからこそ、最高の時間が過ごせました。総評：卓越したセンス、驚愕のコスパ、最高のスタッフ。高円寺で「この一杯」と「この全皿」を味わう幸福。今年一番の新発見として、自信を持っておすすめします！#高円寺グルメ #スパイス居酒屋 #ニホレモ #2026年ベストバイ #昼飲み #高円寺ディナー #スパイス麺 #優勝スパイス飯。
スパイスを効かせた創作料理が楽しめるお店。今回は飲み放題付き税込6,800円の「日常に優勝を、この一杯コース」をいただきました。どのお料理も彩りも美しく、スパイスが程よく効いてとても美味しかったです。♦︎新玉ねぎのポタージュ甘みがしっかり感じられ、スパイスの香りもアクセントになっていて印象的。♦︎この1ばんざーい盛りブリのお刺身のピリ辛玉ねぎソースや、カリッとしたエビマヨ、鴨の北京ダック風、ウニ・イクラ・キャビアのせの痛風煮卵など、少しずついろいろ楽しめるのが嬉しい内容。♦︎ホタルイカのかき揚げ玉ねぎの甘みと旬のホタルイカの旨みを閉じ込めたかき揚げはサクっと揚がっていて軽やか。 トムヤム塩で味変も楽しめます。♦︎サワラのスパイスローストふっくらと焼き上げられたサワラに少し酸味のある優しい味わいのカブのソースがよく合います。菜の花と芽キャベツの付け合わせもほろ苦さが良いアクセントに。♦︎黒毛和牛の炭火焼き香ばしく焼き上げられた和牛に奥深い味わいの、菜の花と山椒のソース。お肉の旨味、脂の甘みも感じられる、上質な味わい。締めは、♦︎スパイス飯かスパイス麺を選べ、友人とそれぞれオーダーしシェアして頂きました。スパイス飯はカレー風、スパイス麺はタイ風で、どちらもスパイスがしっかり効いて、満足度が高かったです。ドリンクもスパイス料理に合うクラフトドリンクが充実。カルダモン香るレモンサワーやセロリサワーなど、他店では味わったことのない味わいでとても美味しく頂きました。駅からも近く、コース内容・味・価格のバランスが良く、お店の雰囲気も良いので、友人との食事やグループ利用にも向いていると思います。再訪したいと思える素敵なお店でした。
高円寺高架下にある、料理もお酒も“スパイス”が楽しめるお店に行ってきました🍷✨このクオリティで飲み放題付き6,800円はかなり満足度高いです◎コースでいただいたのですが、特に印象的だったのがおばんざい7種盛り。一口サイズでいろんなアジアの要素が楽しめて、お酒が進むラインナップでした。いくらやキャビアがのった煮卵まであってちょっと贅沢気分🥹ほたるいかと新玉ねぎのかき揚げは、トムヤム風の塩でさっぱりしつつスパイス感もあって、スパイス系ドリンクとの相性が良かったです。和牛赤身の炭火焼きは、菜の花のほろ苦さと山椒の香りが効いたソースが絶妙で大人っぽい味わいに。個人的にかなり好みでした✨そして最後のスパイス麺がとても美味しくて印象的！パクチーや生姜、ニンニク、柑橘の爽やかさにスパイスの香りが重なっていて、少しとろみのあるスープが麺によく絡みます。これだけでもまた食べに来たいレベルです🍜ドリンクも種類豊富で、スパイスを使ったものが多くて珍しくて楽しかったです。つい飲みすぎてしまいました😂12時から通し営業で昼飲みもできるので、女子会やデートにも使いやすいと思います。駅近で雰囲気もおしゃれなので、いろんなシーンで活躍しそうなお店でした◎
【日常に優勝を、この一杯コース】本日のアミューズこの1ばんざーい盛り７種ホタルイカのかき揚げ 〜トムヤム塩で〜サワラのグリル 〜カブのソース〜和牛の炭焼きグリル 〜季節のソース〜選べる〆の名物優勝！スパイス飯 or エスニック全開！スパイス麺「【スパイスと創作料理】この一杯のために。」で、上記コースをいただきました🤤日曜日の19時ごろに伺いましたが、ほぼ満席！接客も素敵で、とても雰囲気の良い店内です⭐️創作スパイス料理絶品です。新しい味に出会えるので、うれしい！たのしい！美味しい！という感じでした🤤ドリンクについても、薬膳スパイスレモンサワーや、スパイストマトハイなどがあり楽しめます🍅予約おすすめいたします。ご馳走様でした！
犬連れで利用しました(テラス席ペット可)。スパイスや香味野菜の使い方が上手く、彩りまで計算された盛り付けで最初から最後まで楽しいお店です！マンゴーラムネと辛口ジンジャーエールで乾杯。アミューズのマグロたたき海苔巻きは、シャンパングラスの演出でスタートから気分が上がりました。名物の「この1ばんざーい盛り」は、キッシュや黒豚焼売、ヤムウンセン、ミニトマトのピーチ酒漬けなど色々な味を少しずつ楽しめて大満足。特に焼売の旨みと、ピーチ香るミニトマトが印象的。よだれ和牛は香味野菜×黒毛和牛×ピリ辛ソースが最高で、白子とカリフラワーの柚子釜グラタンも柚子の香りまでごちそうでした。炭焼きグリルの鶏肉も柔らかくて味しみしみ。〆はスパイス飯かスパイス麺で迷うけど、どっちを選んでも後悔しないと思います。クラマトジュース（はまぐりエキス入りトマトジュース）も濃厚で、トマトスープみたいでクセになる味。エスニックや中華、イタリアンだけでなく和の要素もあって、野菜たっぷりでヘルシーなのも嬉しい。
高円寺駅にある「スパイスと創作料理 この一杯のために。」店名の通り、お酒が進むスパイス料理と創作メニューが本当に魅力的なお店。本格的なスパイス使いなのにクセが強すぎず、どれも食べやすくて美味しいのが嬉しい。特にコースは飲み放題付きでこの内容はコスパ最高レベル。料理のクオリティを考えるとかなりお得に感じました。おばんざい盛りは見た目も華やかで、運ばれてきた瞬間テンション上がるやつ。少しずつ色々楽しめるのも良くて、お酒との相性も抜群です。そして高円寺カレーフェス優勝のカレーはさすがの一言。スパイスの香りとコク、バランスが良くて「これは優勝するわ…」と納得の美味しさ。見た目も味も妥協なしで、スパイス好きもそうじゃない人も楽しめるお店。高円寺で飲むなら一度は行ってほしい名店です。
友人と裏このいちコースをいただきました。かなりコスパが高くて満足です。カウンターなので、料理の説明を店員さんに直接聞けたり、作っている様子を眺められるのが楽しかったです。すごくきれいなお店で、とても居心地が良いです。料理もどれもひと工夫されていて、食べていてとっても楽しく美味しかったです！
高円寺駅からすぐガード下にありますテラス席もありコンクリ打ちっぱなしな感じで雰囲気もgood今回はカウンター席予約限定の裏このいちコースをいただきました本鮪のトロタク手巻きはシャンパングラスに入って登場！手にとって一口食べたらもう贅沢♡次は八寸見た目の綺麗さ、スパイスが効いた味、ひとつひとつ丁寧に作られていて、この時点でコスパ良すぎると感じた！殻ごと牡蠣グラタンはウニとイクラがトッピングされていて美しく美味しい♡本気のよだれ和牛はスパイスが特に感じれる特製タレが旨い！お肉に巻かれてるセリがアクセントになり、これ考えたシェフすごいなとお肉を食べて余ったタレにご飯を投入してもらい2倍楽しめる一品でした最後はお米のようなパスタツルツルした食感で玉子とチーズが絡んで食べても食べてもまだ食べたくなるいや〜ほんまこの内容でこのお値段で大丈夫ですか？と言いたい！最近でどこのお店がオススメか聞かれたら1番にこちらを言うね！リピートします！ごちそうさまでした。
| 名前 |
【スパイスと創作料理】この一杯のために。 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
070-3131-6773 |
| 営業時間 |
[木日月火水] 12:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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このクオリティでこの値段？！って思わず言いたくなった🥺高円寺ガード下にある【スパイスと創作料理 この一杯のために。】に行ってきました😊名前の通りお酒に合う創作料理が楽しめるお店で、今回は気になっていたこちらをいただいてきました😌✨・本日のアミューズ・よだれ和牛・ハモの天ぷら ハマリンド・エビカニプーパッポン・鉄板ジンギスカン・優勝スパイス飯・麻辣トムヤム麺（夏限定）最初のアミューズからかなり豪華🥺赤海老とタコのセビーチェや黒豚シュウマイ、痛風煮卵など色々な料理を少しずつ楽しめるのも嬉しいポイントでした✨よだれ和牛はお肉の旨みたっぷり😋ハモの天ぷらやエビカニプーパッポンなど、どの料理も個性があってつい次が気になる感じ🙌🏻鉄板ジンギスカンも食べ応えしっかりで満足感高め🥺そして最後はお店名物の優勝スパイス飯🍛✨ここまででも十分満足なのに、最後にさらに優勝が待ってました😋夏限定の麻辣トムヤム麺も程よい辛さと旨みがクセになる味わい😌本当に全部が主役級の美味しさだったけど、最後はもっと優勝でした🥺🏆高円寺でご飯や飲み探してる人はぜひ保存して行ってみてください〜😊