丹波山村の古民家イタリアン。
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TABA CAFEの特徴
古民家をリノベーションした、独自の雰囲気が魅力のカフェです。
丹波山村の新鮮な野菜を使ったワンプレートランチが絶品です。
自家製梅を使ったソーダが楽しめる、こだわりのメニュー揃いです。
2025年10月31日金曜日14時頃訪問。駐車場はお店を挟んだ向かい、丹波山食堂の前に3台とその右に数軒隣りに2台あります。二輪車や自転車はお店の前に停められます。お店は空いていました。眺めのいい窓に面した席に。紅葉の始まりを見ながらの休憩となりました。Free Wi-Fiが利用できます。ハンドドリップコーヒーと濃厚バスクチーズケーキを注文。コーヒーは初めに苦味があり後味がすっきり。酸味はなく、あまり香りも感じられない。ちょっと私の好みではありませんでした。チーズケーキはしっかり濃厚でしっかり重い。ストロベリージャムとの相性もバッチリ。スペシャリティ珈琲@山の焙煎所を試したかったけれど豆が品切れでした。「ハンドドリップコーヒーとはどう違いますか？」と訊ねたら「豆が違います。山の焙煎所さんから仕入れています。」との答え。いや、普通味とか香りとか知りたいものでしょう。ケーキもティラミス狙いでしたが、こちらも品切れでした。ランチはソフトドリンク飲み放題。会計は各種電子マネー、バーコード決済ができます。テイクアウトはできません。
丹波山で唯一の本格的な創作イタリアン料理を楽しめるお店です。ドルチェも美味しく、スイーツ目当てで来ても楽しめます。丹波山では🌃夜に開いている国道411沿いの飲食店はないですが、このお店だけが夜にも開いているので助かります。
こんなに素敵にリノベした古民家レストランは初めて。食事も美味しくランチでお腹いっぱいに！コーヒーも美味しかった！駐車場は道斜め向かいの食堂の前とあと１箇所あります！
古民家をリフォームした、とても居心地の良い雰囲気のカフェ。水曜日は村民カフェということで地元の方のワンプレートランチのみでしたが、これが素晴らしい内容で、これだけでもまた来たいと思うレベルでしたが、それ以外の日のお料理もイタリアン系で美味しそうです。Wifiが使え、ワークステーションとしての機能もあるようです。
水曜日はワンプレートランチのみのようです。昔懐かしの感じで美味しく頂きました。体に良さそうな献立で、英気を養いました👍駐車場が分かりづらいです、2箇所で4台とめられそうです。
丹波山村の野菜たっぷりのプレートがとても美味しかったですデザートの濃厚バスクチーズケーキも美味しかった古民家のお店の雰囲気も素敵でした。
ランチにうかがった鹿肉のラザニア木下ベーカリーさんのパンオープンオムレツサラダ ヒヨコ豆 レタス ニンジン舞茸スープドリンクみんなとてもおいしかった雰囲気もとても良く居心地が良かった鄙びた田舎のイメージしかなかった丹波山村の見方が変わった。
本日のパスタに自家製梅(自分ちで取れた梅との事)のソーダを注文。大きなガラス越しに見えるお庭やお山そこに飛び交う鳥や蝶を眺めながらのんびりと待っていられます。ランチはボリューム満点、前菜もパスタも味付けはしっかりしつつも優しい体が嫌がらないお味。サラダに付いてるパン(きのしたベーカリ)は風味がよく東京で旨いと言われるパンより美味しかった。カフェ自体が古い木の甘い香りがして懐かしく落ち着くカフェでした。今度はデザートも食べてみたいです。
とにかく雰囲気が良い。古民家をリフォームした室内は漆黒の柱が天井にならび、床を抜いて吹き抜けになった空間から光が差し込んで落ち着いた空気を醸し出している。南側の窓からは漆喰の倉を見ることができ時間がゆっくり流れるのを感じることができる。いただいたコーヒーは鼻から強い香りが抜けて口につけるとほのかな甘味が喉を伝う。素敵な時間を過ごすことができました。
| 名前 |
TABA CAFE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0428-87-9282 |
| 営業時間 |
[水] 11:30～15:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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温泉の帰りいつもの蕎麦屋がお休み近場にカフェがあったので立ち寄ってみたら料理が美味しい細かい味付けに本格的なイタリアンでしたキッシュ ドレッシングパスタも美味いおすすめです。