札幌ラーメン麺の極みお好み焼き。
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お好み酒場 へらへらの特徴
西山製麺の特徴的な縮れた麺を使用したお好み焼きが楽しめます。
店員さんの愛想が素晴らしく、てきぱきと焼いてくれるサービスが魅力です。
大阪・広島のお好み焼きを味わった後でも満足できる絶品のお好み焼きが揃っています。
広島風味お好み焼きを久方ぶりにいただきました。🥘びみーーー。パクチーがのっているお好み焼きはお色気メニューと思いきや、非常に美味しく私はびっくりしました。ｵｺﾉﾐﾔｷ！牡蠣入ってるのもびみー！！！ｵｺﾉﾐﾔｷ！！
いつもと違う広島風お好み焼きが食べたくなり『お好み酒場へらへら』さんを初訪問😋へらへら焼(イカ天・ねぎ・黄身だけ)1,120円を注文☝️"麺好きのためのお好み焼き"というだけあって、北海道の卵麺っぽい感じの黄色ちぢれ麺？の様な感じでもちもちな感じで美味しいです👌真ん中の"黄身だけ(生卵)"は鉄板が熱々のうちにプチュッとした方がイイかな🤭ジューッとなって👍ガッツリ食べたい人は そば1.5またはそばW をオススメします！ごちそうさまでした🙏
帰省した際は毎回伺わせてもらっています。麺がもちもちで、野菜などの味付けは優しめでとても美味しいです。個人的には、広島にたくさんある超有名店にも引けをとらないと美味しさだと思います。
雰囲気もよく店員さんの愛想も素晴らしいいろんな種類のお好み焼きがありどれにしようか、かなり迷いましたがきっとどれも上手いはず！牡蠣も牛すじもたまらん上手いです👍
いろいろ検索しましたが1番美味しそうだったので来店を決めました！頼んでみると自分の勘に間違いはなかったって確信を持てるほど美味しかったです😋お酒も雨後の月っていうお酒の梅酒を頼みました！ソーダ割りを注文すると、こちらはロックがおすすめですがいかがですか？って提案もしていただけました✨ロックでよかったです🥃ガツ刺しも食べましたが、過去1番で美味かったかも。もっといろいろ頼みたかったですが、次の予定もあったので長居はできませんでした。今度はもっとゆっくりできるよう時間作っていきます！よろしくお願いいたします！
店主が優しくて話しやすい雰囲気です。1品料理の説明もちゃんとわかりやすく答えてくれました。次から次にお客さんが来られてて満席状態だったので断られてる感じでした。かなり人気店なんで予約は必ずした方がいいです。1品料理もどれも美味しいしお好み焼きの麺がなんかプリプリな感じでよそのお好み焼き屋では味わえない食感でとても美味しかったです。また是非行きたいお店です。
大阪、広島のお好み焼きを幾つか食べましたが、「すげぇ！」と驚けるお好み焼きは初めてでした。お好み焼きに対する考え方が他店とは違うようで、カルボナーラ風など洋風テイストや、プリップリの麺を使っている様子は創作料理に見えました。またお好み焼き以外の料理も、鉄板とヘラで器用に料理していて見ていて楽しいです。お店の人も気さくで話しやすい雰囲気で居心地も良いものでしたよ。唯一欠点を挙げるなら、割り箸が見えない事でしょう。基本、ヘラで食べるスタンスなので割り箸は注文しないと出てきません。
札幌ラーメンの麺使用麺にこだわり麺がうまいこと！ということは担担麺にも合うはず！具材はしっかりと担担麺、痺れも有り！汗ダラダラにて完食。別日再訪で牡蠣と山盛りネギ。こちらは新麦麺をチョイス。やはり麺！麺優勝店。オススメ店。駐車場は、店の前に1台。ハードル高し。
口コミで、変わった麺を使ったお好み焼き屋さんって、書いてあったので行ってみました。札幌の西山製麺所の生麺を使用！どんな麺か楽しみで、1.5に出来るって事だったので、1.5で注文！茹でた麺を鉄板に上げたのを、初めて見た時かなり黄色！これは、楽しみ😋鉄板の前でも、鉄板皿での支給スタイル！一口目で麺の嚙ごたえの違いがわかる！麺の味もしっかりしていて美味しい！札幌ラーメンの麺をお好み焼きに入れたもので、麺を楽しむなら、有りです。広島のお好み焼きとは、違う食べ物です。せっかく、野菜・肉をしっかり焼いて、甘みを出しているのに、旨みが麺と合わさってない感じがしました。
| 名前 |
お好み酒場 へらへら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-8371-4094 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒733-0834 広島県広島市西区草津新町２丁目１３−１６ 泉コーポ |
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土曜日の13時に訪れました。アルパークから徒歩3分程です。店内は先客で３つのテーブルは空きなしカウンターは空きがありお好み焼きをベーシックな肉玉そばで注文。焼き方は凄く丁寧で安心して見てられます。オーソドックスなお好み焼きではありますが麺へこだわられておられる様で北海道の西山製麺さんの熟成生麺を使用されています。麺を茹でて鉄板に広げた時点で既に黄色味の麺がプリンプリンの感じ提供は鉄板皿か普通のお皿か選べます。もちろん、鉄板皿でお願いしました。もうね、普段は食の感想を言わない嫁が直ぐに一言『麺が美味しい』と珍くコメント！確かにプリプリでコシのある麺が凄く良い久しぶりにメガヒットです！嫁に提供されたヘラは女性用の小ぶりなヘラ気遣いも素晴らしい👍