島根の食材で味わう隠れ家イタリアン。
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Ri’oro kanegawaの特徴
鳥取の魚介類を使った特別なコース料理が楽しめます。
島根県の食材を活かした創作イタリアンに感動しました。
戸田公園駅から徒歩10分の便利なロケーションです。
戸田公園駅から徒歩12分ほど。記念日のディナーに利用させていただきましたが、おかげさまでとても良い記念日になりました。島根県産の旬の食材を使ったコースは、どれも表情豊かで、とても美味しかったです。ワイン色のモールテックスのテーブルは清潔感があり、丁寧な料理を目の前で見ることができました。ランチタイムは混み合っているようですが、夜がおすすめです。料理に見合った価格なので、年中利用することはできませんが、特別な日に、また利用したいと思います。ごちそうさまでした。
初めて伺いました。他の方々のクチコミにあるように、隠れ家のようなレストラン。カウンターで次々と美しいお料理が作られていく様子を楽しみ、鴨が焼ける香ばしい薫りやパンから漂うシナモンの香りもたまりません！次はどんな一皿かとワクワクしつつ、島根の食材を生かした十皿ほどのお料理を十分に堪能しました。おひとりで全ての作業をされているのにもびっくり。次の季節はどんな食材が登場するのでしよう？是非また伺いたいお店です。
知らなければ近くに住んでいても気づけない隠れ家イタリアン。シェフお一人で全てをこなしながらここまで美味しい料理を提供頂けるのは感服です。店の雰囲気も、美味しさにかける情熱も素晴らしい。食材を活かすための努力が素晴らしく、いつも綺麗でスマートな空間を演出されています。食材とソース、料理方法もしっかり洗練された一流の料理です。
島根出身のシェフが地元の食材を使って作り出す最高のレストラン♪戸田公園にある隠れ家「リオーロカネガワ」隠れ家の名に相応しく奥まった場所にある。シェフがワンオペで次々と繊細な料理を繰り出す姿にワクワク。メニューは食材名だけで何が出るかお楽しみ。爽やかな冷製スープに始まり、魚のテリーヌやふわふわのスズキ、発酵トマトの自家製パスタまで驚きの連続！！デザートも新茶のティラミス仕立てや手作りギモーヴなど工夫満載♪肩肘張らず特別感ある料理を楽しめる貴重なお店で、必ずまた行きたくなる一軒でした。予約必須です。
隠れ家のような小道を通った先にある、静かな空間でいただく、季節と産地に寄り添った繊細なコース料理。近くに来た際にはぜひ立ち寄りたいところ。シェフの地元である季節の島根野菜をたっぷり使用した燻製マグロの前菜、焼きリゾットで使用した四万十ビール牛の火入れ、甘鯛の松笠揚げ、発酵させたトマトのパスタなど、一皿ごとに物語と職人の技が光っていました。食後のくず餅ティラミス風も秀逸です。思い出すたびにお腹が空いてしまいます。お近くにお住まいの方が羨ましい。
島根推しの創作イタリアン。美味しかった。平日のランチを予約。お魚うまい。グラスワインもうまい。大満足。地元にこんな名店があるとは知らなかった。シェフが一人で対応していて忙しそうだなと思いました。予約時に誕生日だと伝えたら、誕生日プレートを用意して頂いた。店内音楽まで誕生日用にしてくれて、気遣いが嬉しかったです。また行きたい。
近所にオープンして気になっていたので誕生日を機に行ってきました！島根出身のシェフのこだわりのお料理がたくさん食べられて最高でした！時にお魚料理が美味しかったです♡🐟また行きたいです！
鳥取のご出身とのことで、鳥取の魚介類を使ったコースをいただきました。洋食の技法と、日本の素材が合わさって、美味しかったです！またお伺いします…
土曜日のランチ、大人3名で伺いました。素敵なお料理、美味しかったですー♪ワインのチョイスもとても良かったです！友達の送別会ランチでしたが、友人もとても喜んでくれました。また行きたいお店です♪ただ、あまり知れてしまうと、予約取れなくなるのもちょっとです〜笑笑。
| 名前 |
Ri’oro kanegawa |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-7456-2530 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 12:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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隠れ家のような目立たぬ場所にひっそり佇むお店。素晴らしいお料理と空間でした。