中板橋で堪能するふっくら鰻重。
二代目 ひつまぶしの成瀬 板橋店の特徴
手頃なお値段で、うな重松を楽しめるお店です。
中板橋商店街に位置し、アクセスも便利な立地です。
混雑時間に訪れても、満足のいく美味しい鰻が提供されています。
2026/03/12PM6:00過ぎ頃行きました。お客さんは一組だったかと。お店は空いてて、外人の店員さんが1人でやってて、何となく雰囲気は思ってたのとは違いましたwでも、食事は美味しかったです。
板橋にある「鰻の成瀬 板橋店」は、創業以来受け継がれてきた伝統のタレと職人の技で焼き上げる本格的なうなぎ専門店です。店に足を踏み入れた瞬間、香ばしい鰻の香りがふわりと漂い、食欲をそそります。提供される鰻は、皮がパリッと香ばしく、身はふっくらと柔らかな焼き加減。秘伝の甘辛いタレが鰻に絡み、シンプルながらも深い味わいが楽しめ、素材の良さが際立つ満足度の高い一品です。スタッフの方々の接客も丁寧で親切。料理の説明やおすすめの食べ方も分かりやすく教えてくれます。店内は清潔感があり、家族でのお祝い事やデート、日常の食事まで、さまざまなシーンで利用できる雰囲気です。板橋で美味しい鰻を探している方、本格的なうな重を味わいたい方には、ぜひおすすめしたいお店です。Unagi Naruse Itabashi is a must-visit traditional eel restaurant near Itabashi Station. From the moment you enter, the rich aroma of grilled eel sets the stage for a truly memorable meal.Each piece of eel is grilled by skilled artisans to achieve a crispy exterior and tender, juicy interior. The signature sweet-savory sauce (tare) enhances the natural flavor of the eel perfectly. Whether you order the classic unaju (eel over rice in a lacquer box) or unadon (eel rice bowl), every bite delivers depth and satisfaction. The set comes with thoughtful sides like clear eel liver soup and pickles that complete the meal beautifully.The staff are friendly and attentive, explaining menu options and recommended pairings. The restaurant’s clean, comfortable interior makes it ideal for family dinners, casual meals, or special occasions.If you’re searching for authentic grilled eel, unagi cuisine, traditional Japanese dining, or Itabashi dining spots, Unagi Naruse is a top choice worth trying.鰻の成瀬(板桥店) 是一家非常值得推荐的传统日式鳗鱼料理店,距离板桥站很近,交通方便。一进店就能闻到烤鳗鱼香气,让人期待满满。这里的鳗鱼外皮微微酥香,内部肉质鲜嫩多汁,搭配店家独特的甜咸酱汁(タレ),每一口都非常满足。无论是经典的 鳗鱼饭(うな重) 或是 鳗鱼盖饭(うな丼),都能感受到食材与调味的完美结合。附餐的肝吸汤和腌菜味道清爽,是一顿完整的日式正餐。服务人员态度亲切,会耐心介绍菜品。店内整洁舒适,适合家庭聚餐、朋友聚会或正式用餐。如果你在搜索 板桥 鳗鱼店/鳗鱼饭/正宗日式烤鳗,这里绝对是值得一访的名店。
友人のオススメで鰻の成瀬さんへ中板橋駅より徒歩3分駅からも近いので助かります。成瀬さんは初めてなので、店員さんオススメのメニューを注文【上うな重松1尾 2,900円】見た目はツヤがあり、焼き色も綺麗で香ばしい香りが食欲をそそります。うなぎはふっくらと丸みがあり柔らかい!脂のノリも良く凄く美味しかったです。【成瀬の白焼 1/2尾 2,100円】先日から販売スタートした白焼初めて食べましたが、皮がパリッパリで程よい脂がのっており美味しかったです。塩とわさびをちょっとつけて食べると更に美味しさアップ。お酒との相性も良さそうです店内も綺麗でスタッフさんもとても親切でした。平日の14:00前に伺いましたが、ゆっくり食事ができたので良かったです。鰻が美味しかったのでまた伺います!
香ばしくてふっくら柔らかい、とてもおいしい鰻重がいただける広々としたお店です🌸平日の11時すぎにうかがいましたが12時前には半分くらいの席は埋まっており、掘りごたつ席には家族連れの方もいて繁盛している印象でした!カウンター席もあり1人でのお食事もしやすいです。メニューが豊富でテイクアウトもされています。上うな重の松を注文したのですが、このボリュームにこのクオリティこのお値段は本当に驚きでした。ふわっふわでとろけるような食感に甘すぎない香ばしいタレが最高です🥰わさびやさんしょうともよく合うので女性でも1尾しっかり食べられました✨接客も心地よく空間も広々としていて2人乗りベビーカーでも問題なく入れる様子です。ぜひまた利用させていただきたいです💕
中板橋駅から徒歩3分ほどの、落ち着いた通りにある「鰻の成瀬」さんへ初訪問しました。近くで用事があり、気づけばお昼を逃してしまったのですが、こちらは17時から営業しているとのことで助かりました。このあたりで夜の早い時間から開いているお店は貴重ですね。初めてなので、店員さんおすすめの「上うな重 松」を注文。メニューを拝見すると、「並・上・特上」で鰻の種類が違うようですね。鰻の量も「松・竹・梅」で違うようで、今回は松にしてみたところ、一尾まるごと入った立派なうな重が登場しました。驚いたのは、中国産とは思えないほどの上品さと臭みのなさ。脂がしっかりのっていて、正直、言われなければ国産と区別がつかないほどのクオリティでした。薬味のわさびをたっぷりつけても辛さがこないぐらい脂がのっていました。お漬物とザーサイの箸休めも嬉しい心遣いで、濃厚な鰻の味を最後まで飽きずに楽しめました。お吸い物は少しあっさりめでしたが、ボリュームたっぷりのうな重とのバランスを考えると、むしろちょうど良い塩梅でした。食後の満足感はかなり高いです。店内はカウンター席・テーブル席・掘りごたつ席があり、落ち着いた雰囲気でした。価格帯も非常に良心的で、この内容ならコスパ抜群なので、ご夫婦での食事はもちろん、家族連れにもおすすめできる一軒だと思います。中板橋で美味しい鰻を気軽に味わいたいなら、間違いなく「鰻の成瀬」さんが候補に入ります。次回はぜひ国産で限定5食の「特上うな重」を試してみたいです。
成瀬の板橋店を訪問しました。まず印象的だったのはご飯の美味しさで、炊き加減も良く鰻との相性が抜群でした。店舗は混雑しておらず、落ち着いて食事ができる点も魅力的です。特にボックス席が用意されているため、家族連れや複数人での利用にも適しており、幅広いシーンで使いやすいと感じました。店内は清潔感があり、接客も丁寧で安心感があります。駅からのアクセスも良好で、気軽に立ち寄れる雰囲気。鰻をリーズナブルに楽しみたい方や、大人数での食事場所を探している方におすすめできる店舗です。
お手頃のお値段でうなぎが食べられます。小上がりの席は掘りごたつタイプなので、膝が悪くても大丈夫。駐車場無し。
お寿司を食べに行く予定だったが、手前に鰻が安く食べられるお店を発見!気になって入ってみました。追いダレでネギとワサビは味変様にとの事。鰻は熱かったので出来たてで、味は普通ですが、値段と比べると食べ応えあって安くうなぎを食べたい時には良いのかなと思いました。
今日は土用丑の日。最近テレビ媒体で目にすることの多いうなぎの「成瀬」。午前中にもテレビで取り上げられていたので、思い立ったが吉日とばかり、できるだけうちから近い「成瀬」にやってきた。一番おっきなうなぎが乗ってる「松」が2600円。店内ポスターのQRコードを読み込んで大盛無料。出てきたのが写真の通り。丸々のうなぎが半分くらい重なりながら、御飯を覆いつくしている。うなぎを外で食べる時は、「御飯が隠れるくらいのうなぎ」を求める私としては嬉しい。これはやはりお得だ。通常のうなぎ専門店の半分くらいの値段。歯ごたえもそこそこある。味は、自分の好みからすると、高級うなぎ専門店とはまったく同じとはいかないが、コスパ考えると十分満足。敢えていうとちょっと御飯の炊き方が柔らかいか。
| 名前 |
二代目 ひつまぶしの成瀬 板橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5487-1297 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒173-0016 東京都板橋区中板橋18−9 成川ビル 1F |
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「うな東」監修でリニューアルした、二代目ひつまぶしの成瀬 板橋店を訪問しました。東武東上線の中板橋駅から徒歩数分という非常にアクセスの良い立地。2026年7月7日にリニューアルオープンを迎えたお店です。名古屋の名店である「うな東」監修。東京にいながら本場名古屋の本格的なひつまぶしを味わえるようになるということで、非常に大きな期待を胸に暖簾をくぐりました。店内は新しくリニューアルされたばかりということもあり、隅々まで清掃が行き届いていて非常に清潔感にあふれています。落ち着いた照明と心地よい和の風情が漂う空間は、座席の配置にもゆとりがあり、一人でのランチ利用はもちろんのこと、家族との会食や大切な方との食事など、幅広い用途に非常に適していると感じました。カウンター席やテーブル席など、それぞれの利用シーンに合わせてリラックスして過ごせる素晴らしい雰囲気が整えられています。■上ひつまぶしおひつの蓋を開けた瞬間に立ち上る芳醇な香りと、目を見張るような圧倒的なビジュアルに心を奪われました。おひつの中には、美しく切り揃えられたうなぎが隙間なくぎっしりと敷き詰められており、その表面は深いタレの琥珀色に輝いています。こちらの最大の特徴は、やはり名古屋の「うな東」監修による焼きの技術にあります。関東風の「蒸し」を入れずに、生のまま高温で一気に焼き上げる関西風・名古屋風の伝統的な「地焼き」の手法が取り入れられており、その仕上がりはまさに完璧の一言に尽きます。箸を当てると、皮目がパリッと心地よい音を立てるほど香ばしく焼き上げられているのが手に取るように分かります。そして口に運んだ瞬間、その香ばしさが口いっぱいに広がり、続いて身の凝縮された旨味と、程よくのったジューシーな脂がじゅわっと溢れ出してきました。蒸していないからこそ、うなぎ本来の力強い食感と旨味がダイレクトに伝わり、噛み締めるたびに炭火を思わせる奥深い香ばしさが鼻を抜けていきます。タレは甘みと辛みのバランスが絶妙で、決してしつこくなく、うなぎの濃厚な味わいと固めに炊き上げられたご飯の美味しさを最大限に引き立てていました。ひつまぶしならではの醍醐味である、4通りの食べ方を順番に堪能いたしました。一杯目は、そのままお茶碗に盛り付けてシンプルにいただきました。うなぎのパリッとした皮目の食感とふっくらとした身のコントラスト、そしてタレが染み込んだご飯との純粋な一体感をストレートに味わうことができ、その完成度の高さに早くも感動いたしました。二杯目は、添えられている薬味のネギとワサビを乗せていただきました。瑞々しいネギのシャキシャキとした食感と、爽やかな風味をもたらすワサビが、うなぎの豊かな脂をすっきりと引き締め、一杯目とは全く異なる洗練された味わいへと変化させてくれます。この薬味との相性が驚くほど抜群で、箸が止まらなくなる美味しさでした。三杯目は、お出汁をたっぷりと注いで、お茶漬け風にしていただきました。真っ赤な美しい徳利に入れられた温かいお出汁は、上品な旨味がしっかりと効いており、これをかけることで、うなぎの表面のタレがお出汁に優しく溶け出していきます。地焼きされたうなぎの香ばしさがお出汁全体に染み渡り、サラサラといくらでも食べられてしまうような、深く優しい贅沢な味わいへと昇華いたしました。四杯目は、これらの中で最も気に入った薬味とお出汁を組み合わせる方法で、最後の一粒までその余韻を惜しむように美味しくいただきました。お盆に一緒に添えられているお吸い物も非常に秀逸でした。お椀の蓋を開けると、透き通ったお出汁の中に美しい緑色の三つ葉と、くるりと綺麗に巻かれた麩が浮かんでおり、さらにほんのりと柚子の皮が添えられています。口に含むと、爽やかな柚子の香りが優しく広がり、ひつまぶしの濃厚な旨味を楽しんだ後の口内を非常に心地よくリフレッシュさせてくれる、計算し尽くされた素晴らしいお吸い物でした。お漬物も箸休めとして最適な塩梅で提供されており、全体の構成の丁寧さが光ります。■うまき大皿の上に美しく盛り付けられたうまきは、運ばれてきた瞬間からその見事な黄金色の輝きに目を奪われました。箸で持ち上げると、ずっしりとした心地よい重量感があり、職人の丁寧な技で幾重にも美しく巻き上げられていることが分かります。一口食べてみると、外側の卵は驚くほどふんわりと柔らかく、お出汁をたっぷりと含んでいて非常にジューシーです。噛むとお出汁の優しい旨味と卵の自然な甘みが口いっぱいに優しく広がっていきます。そして、その中央に包まれているうなぎが、全体の味わいに圧倒的な深みと贅沢さを与えていました。中に包まれたうなぎも、ひつまぶし同様に香ばしく焼き上げられており、タレの濃厚なコクがしっかりと染み込んでいます。卵のみずみずしく優しい食感と、うなぎの力強い香ばしさが口の中で見事に調和し、お互いの良さを完璧に引き立て合っていました。非常に贅沢な厚みがあり、食べ応えも十分で、ひつまぶしを待つ間の逸品としても、一緒に楽しむお供としても、絶対に外すことのできないクオリティの高い素晴らしい仕上がりでした。名古屋「うな東」監修の焼き上げの技術の高さが、料理の随所に遺憾なく発揮されている点が特に強く印象に残りました。東京ではなかなか出会うことのできない、本場関西風・名古屋風のパリッと香ばしいうなぎの美味しさを、ここまで見事な完成度で提供していることには深く感銘を受けました。これほどまでにこだわり抜かれた上質なひつまぶしやうまきを、落ち着いた清潔感あふれる空間でリラックスして味わえるというのは、コストパフォーマンスの面から見ても非常に価値が高く、極めて満足度の高い食事体験となりました。駅からのアクセスも非常に分かりやすく便利であるため、普段の贅沢ランチとしてはもちろんのこと、会食などあらゆる場面で自信を持っておすすめできるお店です。