氷川神社から届く、大人のスイーツ。
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氷川の杜YAKUMOの特徴
厳かな雰囲気の店内には、整然とした美味しそうなケーキが並んでいます。
武蔵一宮氷川神社とコラボしたご縁を紡ぐスイーツを提供しています。
店の看板メニュー氷川ロールはしっとりとした生地でとても食べやすいです。
店舗ではなく大宮駅の出張出店店舗で購入ミルフィーユが最近置いてあるお店が減っているので購入パイが多めでサクサクしていてクリーム固めですが甘すぎず上品ミルフィーユは固めなので少し食べにくいのはどこもおなじなので御愛嬌お値段は一つ950円なのでちょっと高級。
先日大宮公園周りをぐるっとお散歩中に見つけました！清潔感あるシンプルで洗練された店内に、キラキラ輝くケーキが並んでいます。どれも美味しそうで迷ってしまいましたが、写真の2点を購入。チョコの方もチーズの方も、くどくない絶妙な甘さでペロリと食べられる美味しさでした！シュークリームは売り切れてしまっていて買えなかったので、次回ロールケーキや焼き菓子と合わせて食べてみたいなと思っています✨
こんにちは。今日も腹ペコ！はらぺこちゃんです！————店舗詳細————————————店舗名 :氷川の杜YAKUMO最寄駅 :富士フィルム大宮事業所入口駅（バス）より徒歩2分住所 : 〒331-0814埼玉県さいたま市北区東大成町1-526営業時間:10:00〜19:00定休日 :木曜日予算 :¥3000〜¥4000————————————————————今回は、富士フィルム大宮事業所入口駅（バス）より徒歩2分！100年先も続く銘菓をめざして日々美味しいお菓子を開発する『氷川の杜YAKUMO』さんのお取り寄せをさせていただきました！『氷川の杜YAKUMO』さんのこだわり1.スイーツを通して大宮のブランド構築を目指します。2.スイーツを通して安全安心の素材を使用し、お客様に笑顔をお届けします。3.スイーツを通して持続可能な社会づくりに貢献します。YAKUMOでは主原料となる小麦、卵、乳製品等は、北海道産を中心にすべて国産品を使用し、他の食材も世界中から最高級の食材を集め、一流の職人が丹精込めて一つひとつ手作りで製作しているそうです。そんな『氷川の杜YAKUMO』さんのさいたま観光国際協会推奨土産品に認定されたとろける「氷川 ご縁ぷりん」は、栃木県日光の金乃卵とYAKUMO自家製秘伝のカラメルソースが最高！美味しそうな商品がたくさんあり、北海道産小麦粉と皮付きアーモンドプードルを贅沢に使用した「フィナンシェ」は、プレーン・メープル・紅茶・抹茶・ショコラなどがあり、ふんわりとした軽やかな食感が魅力の「マドレーヌ」、レモンの爽やかな香りが楽しめる「瀬戸内檸檬ケーキ」、ザクっとした食感が特徴の「ガレット」、ヒマラヤ産岩塩などの厳選した素材を使用した「パウンドケーキ」、スフレチーズ生地が特徴的な「氷川ロール」などなど、氷川神社推奨のお菓子や大宮とのご縁を大切にした地元らしさの溢れる美味しい焼き菓子や生ケーキが取り揃えてあります。今回頼んだメニュー【氷川 ご縁ぷりん】ぷりんは、硬すぎず軟すぎず口の中に入れた瞬間に卵の風味を残しながらとろけます♡また、自家製カラメルは、ビターで濃厚なのでぷりんとの相性抜群でした！今回も腹ペコちゃん満プクです！ご馳走様でした。
氷川の名前がついているせいなのか、店内は厳かな感じの雰囲気で美味しそうなケーキが整然と並べられていました。どれも美味しかったです♪他の方が書いてらっしゃる店員さんの対応は気になりませんでした。また伺いたいと思います！
最近chat_bubble_outline大宮銘菓「氷川モンブラン」：地元愛溢れる、大人のスイーツchat_bubble_outline肉好き必見！溶岩ステーキが絶品の肉バルchat_bubble_outline## 一風堂：リニューアル定番と新登場プラントベースラーメンchat_bubble_outline横浜朝まで飲める居酒屋「村木屋 横浜店」chat_bubble_outline丸源ラーメン与野公園店: 新たな風を吹き込む肉そばexpand_more さらに表示helpヘルプhistoryアクティビティsettings設定 Gemini Advanced を試すcircle日本、埼玉県さいたま市浦和区ユーザーの場所（自宅）に基づく • 位置情報を更新new_releases Gemini がアップデートされました。 アップデートを確認closeGemini との会話expand_moreedit下記文書を450文字に要約して 埼玉・大宮のシンボルである氷川神社の参道近くに佇む「氷川の杜YAKUMO」。地元の食材にこだわり、伝統と革新を融合させたスイーツの数々は、多くの人の心を掴んでいます。 ここの特徴の一つは、地元愛溢れる、こだわりの素材。 氷川の杜YAKUMOのスイーツ作りには、地元愛が溢れています。契約農家から届く新鮮な牛乳や卵、埼玉産の小麦粉など、厳選された素材をふんだんに使用。素材本来の味を最大限に引き出す丁寧な仕事ぶりから、一つ一つに込められた想いが伝わってきます。 定番のショートケーキから、季節限定のケーキまで、豊富な種類のスイーツが揃います。おすすめは、濃厚な味わいの「氷川モンブラン」。今日買って頂きました。和栗のペーストと、ラム酒香るマロンクリームが絶妙に調和した、まさに大宮銘菓の名にふさわしい一品です。そして今日は、もう一つ、青いチョコの三角プレートに囲まれた、レアアース。どれも甘過ぎず、大人な味わいです。 また、見た目も華やかな「氷川ロール」も人気。ふんわりとしたスポンジ生地と、なめらかな生クリームの組み合わせが、至福のティータイムを彩ってくれそう。 和のテイストを取り入れた「盆栽最中」や、サクサク食感を楽しめる「氷川サブレー」など、焼き菓子も充実しています。expand_moreedit回答案を表示volume_up氷川の杜YAKUMO：地元愛溢れる、こだわりのスイーツ大宮氷川神社参道近くにある「氷川の杜YAKUMO」は、地元の食材にこだわった、伝統と革新を融合させたスイーツが人気のお店です。埼玉産小麦粉など、厳選された地元素材をふんだんに使用。定番のショートケーキから季節限定ケーキまで種類豊富で、おすすめは濃厚な「氷川モンブラン」と、青いチョコプレートの「レアチーズ」。見た目も華やかな「氷川ロール」も人気です。和テイストの「盆栽最中」やサクサク「氷川サブレー」など、焼き菓子も充実。大切な方への贈り物にも最適です。地元愛溢れるこだわりのスイーツを、ぜひ味わってみてください。
2回目の来店です。前回お洒落な外観が気になって入ってみたら素敵なケーキが沢山でびっくり。ケーキも美味しかったので、今回も来てみました。新しいケーキも増えていて、いくつか頼みました。やっぱりどれも美味しいですね。パルレフレーズの杏仁ムースが特に好きです。また何かの記念日にお伺いしたいと思います。ケーキの他にもリーフパイやマドレーヌ、レモンケーキなどもあります。帰省の手土産に黒豆マドレーヌを購入しました。
大宮にある素敵なケーキ屋さん『氷川の杜YAKUMO』大宮の氷川神社⛩️に参拝した後に立ち寄よりました。北大宮駅から徒歩10分ほど。駅からだと少し歩きます。埼玉県の観光名所である『氷川神社』と正式にコラボしているケーキ屋さん。さいたま市を盛り上げるためさいたま銘菓を創出するために立ち上げたお店だそうです。店内のショーケースには綺麗なケーキがたくさん😍購入したケーキは春限定！1日10個限定✴︎ 桜のラピッラズリ 530円大宮公園の美しい桜をモチーフとしたケーキ綺麗な桜色のチョコレートの周りに桜の花びらは散らし見た目も美しいケーキ🌸中身はフルーティなレアチーズ。中はフルーティなレアチーズケーキ。✴︎ ショートケーキ～YAKUMO国産苺のみを使用した華やかさと可憐さを追求したショートケーキ🍓生クリームの甘さとふんだんに使った苺の甘酸っぱさが相性抜群！✴︎ 京和栗の極モンブラン濃厚で素朴な味わいの京都八幡産マロンペーストを贅沢に使用。熊本県産の和栗を乗せて仕上げたモンブラン。✴︎一宮シューサクサクの皮の中にはカスタードクリームがたっぷり！✴︎春限定の桜のぷりんご縁ぷりんに山桜を代表する神奈川県関山（かんざん）の濃縮果汁を使った桜ゼリーを重ね、桜の花びらを閉じ込めたブリンク春を感じるプリンです🌸ケーキの他にも焼き菓子もあります。見た目も綺麗でお値段も手頃なのでお土産にもぴったり！どのケーキも美しいのでお土産にいただいたら嬉しいですね😊おうちで紅茶と一緒にいただきました🫖
大宮にある素敵なケーキ屋さん『氷川の杜YAKUMO』大宮の氷川神社⛩️に参拝した後に立ち寄よりました。北大宮駅から徒歩10分ほど。駅からだと少し歩きます。埼玉県の観光名所である『氷川神社』と正式にコラボしているケーキ屋さん。さいたま市を盛り上げるためさいたま銘菓を創出するために立ち上げたお店だそうです。店内のショーケースには綺麗なケーキがたくさん😍購入したケーキは春限定！1日10個限定✴︎ 桜のラピッラズリ 530円大宮公園の美しい桜をモチーフとしたケーキ綺麗な桜色のチョコレートの周りに桜の花びらは散らし見た目も美しいケーキ🌸中身はフルーティなレアチーズ。中はフルーティなレアチーズケーキ。✴︎ ショートケーキ～YAKUMO国産苺のみを使用した華やかさと可憐さを追求したショートケーキ🍓生クリームの甘さとふんだんに使った苺の甘酸っぱさが相性抜群！✴︎ 京和栗の極モンブラン濃厚で素朴な味わいの京都八幡産マロンペーストを贅沢に使用。熊本県産の和栗を乗せて仕上げたモンブラン。✴︎一宮シューサクサクの皮の中にはカスタードクリームがたっぷり！✴︎春限定の桜のぷりんご縁ぷりんに山桜を代表する神奈川県関山（かんざん）の濃縮果汁を使った桜ゼリーを重ね、桜の花びらを閉じ込めたブリンク春を感じるプリンです🌸ケーキの他にも焼き菓子もあります。見た目も綺麗でお値段も手頃なのでお土産にもぴったり！どのケーキも美しいのでお土産にいただいたら嬉しいですね😊おうちで紅茶と一緒にいただきました🫖
とても可愛いケーキが沢山並んでいました！見たことのないような珍しい青いケーキなど、見るのも食べるのも楽しいケーキばかりです！
| 名前 |
氷川の杜YAKUMO |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-780-2215 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 10:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町１丁目５２６ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ちゃんと“大人向けのプリン”です。さいたま市北区にある氷川の杜 YAKUMOさん。店名からも分かる通り氷川神社とのご縁を感じる地域に根付いた洋菓子店です。店内に入るとまず目に入るのがショーケース。プリンはもちろんケーキもたくさん並んでいて見ているだけでも楽しい。どれにしようか迷う時間も洋菓子店の楽しみのひとつです。さらに店内には工場のような厨房もあります。ガラス越しに実際に作っている様子を見ることができる。こういう光景ってなんだか見入ってしまいます。実際に作っている様子が見えるとより安心感もあるしひとつひとつ丁寧に作られていることも伝わってきます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回のお目当ては看板商品の「氷川ご縁プリン」なめらか系のプリンです。口当たりはなめらか。卵やミルクの優しい甘さが広がります。そして印象的なのがカラメルソース。これが結構苦め。甘さだけではなくしっかり苦味も感じられるので大人にはたまらない仕上がりです。なめらかなプリンとほろ苦いカラメル。この組み合わせが良い。甘いものが得意ではない人でも食べやすそうです。そしてショーケースを見ていると気になったのが苺ショートケーキ。王道ですがこういうお店のショートケーキってつい食べたくなります。次回はケーキも試してみたい。そんな気持ちになります。さらにさいたま大人グルメが個人的に選んだ「さいたま市おすすめ美味しいプリン8選」にも選出。プリン好きなら知っておいて損はない一軒です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・店内にある厨房では実際にお菓子を作っている様子も見られる。ショーケースを眺めたり職人さんの仕事を見たり。そんな時間も楽しいお店です。プリン好きなら一度は食べておきたい氷川ご縁プリン。手土産にも使いやすく喜ばれる場面も多そうです。ちゃんと大人が楽しめるさいたま市のプリンでした。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今甘味もさいたまに満たされました。ご馳走様でした😋