寒ざらしそばで爽やかな喉越し。
そば屋 惣右エ門の特徴
天保そばや寒晒しそばが人気で、喉越し抜群のお蕎麦を楽しめます。
山形名物の板そばがあり、太切りや細切りの両方が味わえます。
駐車場がたくさんあり、バイパス沿いでアクセスも良好な立地です。
待ち時間なしでは入れましたが、お蕎麦が出てくるまでだいぶかかりました。団体客も入り結構繁盛してる様子でしたのでそのせいかな?。蕎麦は打ち立て茹で立てって書いてありますが、おそばはスーパーで売ってる袋のそばというか、駅の立ち食いそばというかちょっと腰がなくてぼそぼそした感じ。つゆは甘めで少なめ。なので、ひやむぎの方がオススメです。天ぷらは普通でした。まぁちょっと不格好でしたけど。
「天せいろ」と「そばのブランマンジェ」を頂きました。蕎麦は二段が並盛りとのことで、ちょうど良い量でした。揚げたての天ぷらがサクサクで美味しかったです。ブランマンジェはフワッと柔らか滑らかで甘く、とても美味しかったです。ご馳走様でした。
令和6年11月、新そばを食べに訪問。三十年前に来たことがありますが、当時、そばの味は分かりませんでした。だし汁から麺も美味い。もっと早く来れば良かったと反省。天ぷらそばなどはセイロのおかわりが出来るそうです。天ぷらそばに盛りせいろで満足。
お蕎麦は当然美味しいです。鴨汁も非常に美味しいです。お蕎麦は一人前がふたつのざるで来るので、見た目と気持ち的にひじょうにお得感があるお店です。小さい子供と分けるときも分けやすくで便利です。(写真が分かりづらいですが、二段になってます。)でも、惣右エ門さんでの個人的なおすすめはそばがき!味や柔らかさ、量など非常に満足感があり、定期的に食べたくなる一品です。ただ、そばがきは出していない日もあるので、そばがきを目的に行くときは事前に電話で確認すると良いと思います。
天保そばをいただきました!お蕎麦も天ぷらもとても美味しいです。県外の友人も喜んでいました。
初めて行きましたお店はとても大きいけど一人でもきちんと席が有りました天保そばを食べました美味かったなぁ初めてなので取り敢えず星は4にしました次は違うのも食べてみようかな。
鴨せいろを頂きました!古民家風の雰囲気あるお店。平日の1時半、お客様は4、5組。注文してからすぐに到着。手打ちのソバ、喉越し良く、好みでした✨二枚もついて、お得感もあり。追いつゆもあればなぁ…それとワサビなんかも。(邪道でしょうか?)山形では珍しく?薄めのつゆ。もう少し辛口でも良かったかな…。コスパも良いし、良いお店と思います😊
山形名物板そばのお店です。店内は広く、立派な店構えです。板そばは蕎麦の香りが強い太麺タイプで、ツルツル食べるというよりワシワシ食べる蕎麦でした。普段イメージする蕎麦とは全く異なりましたが、是非一度は食べてみてほしいと思いました。
国道沿い、交差点の角にありどの方角からでも来店しやすいです。店内は広くお座敷も大人数の宴会ができそうです。12時前に来ましたがほとんど席が埋まっていて、自分が帰るまでお客様が来店していました。人気店のようですね。ほとんどのお客様が寒ざらしそばを注文されているので自分もつられます。しっかりした太さのそばで食べ応えがあります。量も多い。東京のそば屋の量の倍ぐらいありそうです。それでこの価格はお手頃ですね。
| 名前 |
そば屋 惣右エ門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-633-0055 |
| 営業時間 |
[土] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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とろろ蕎麦おいしかったです。県外のお客様をお連れしたので山形蕎麦を大変喜んでいただけました。