盛岡のソウルフード、ふわふわコッペパン。
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福田パン 矢巾店の特徴
盛岡名物のコッペパンは、ふわふわでボリューム満点です。
自分で選んだ具材を挟める、選択肢満載のメニューが楽しめます。
店内はキレイにリニューアルされ、爽やかな雰囲気で過ごせます。
福田パンに初めて来れました。入ってみてやっとコッペパンのお店と知りメニューも多く店員さんと相対な雰囲気に動揺😅５種類を注文して待つ事、５分。渡された袋を持つと重い！１つ１つがなかなかの重量感でボリューム満天。食べるとふわふわのパンと具材のバランスよくペロッと１つ食べちゃいました😋機会がないと来れない場所ですがまた来たいですね(*^^*)
ＧＷ盛岡旅行２日目。前日は中ノ橋店で「あんバター」を食べ評判通りの美味しさだったので、旅の経路途中のコチラで早速リピートです。中ノ橋店と違い矢巾店は行列ですね。でも客回転は良いので１０分余りで購入出来ました。買ったのは「コンビーフ＋ポテサラ(366円)」「クッキー＆バニラ＋いちごミルク(210円)」「メロンクリーム＋バター(半々195円)」。まずはコンビーフ。ポテサラに負け気味？コンビーフをシッカリ味わうには、相方はポテサラよりタマゴかごぼうサラダの方が良かったかな。次はいちごミルク。クッキー＆バニラとミックスしちゃいましたが半々の方が得策か。最後はメロン＆バター。バターを楽しみたかったので半々にして正解。ミックスのあんバターの時は感じませんでしたが意外と塩味が強いんですね。まだまだ福田パン初心者ですが、次はこうしようとかアレコレ考えちゃうのが魅力ですね。地元の方みたいに何回も通い達人？に育っていく····いわば道場みたいなパン屋さんなのかも。
スーパーでも買える物は買わず、あえて調理パンのみを購入しました(^^)プレミアムローストビーフ（写真撮る前に食べてしまった）、油淋鶏、チキン南蛮、エッグハムカツ、オリジナル野菜サンド+てり焼きチキンを購入しましたコッペパンは安定の柔らかさ、どれも美味しかったです♪
休日の午後に訪問しました。駐車場はすぐに分かりましたが、店舗入口が分かりにくいです。駐車場が閑散としてましたが、店舗へ向かうと…あれ？閉まってる。売り切れなのかな。駐車場へは次々と車が入ってきます。売り切れ、閉店などの表示を駐車場に掲げて頂くと親切かなと思いました。
盛岡出張時に購入。過去に岩手在住時代があり、その頃から美味しいのは知ってました。あんバターが最強に美味いです！
平日の午後に伺いました。伺った日は、すでに売り切れ商品の案内が数点ありました。ネットの情報から、何をどのような組み合わせで注文するか、あらかじめ予習という名のお勉強。注文口で口頭注文すると、女性スタッフが手際よく、そしてメモを取らずに記憶の中で、作ってくれました。お会計は、現金のみ。組み合わせは無限大∞また来よっと。やっぱりパンそのものが美味しいよね。また行きます。
こっちに来たときは毎度朝パンです。コッペパンに色々な食材積めると、１個でも食べるのが大変です。けど…やっぱり甘いのも食べたいから必ず２個買って朝ごパンにしています。
今回いただいたのは「ポテトサラダ」と「キーマカレー」のコッペパンです。まず驚いたのはパン自体の柔らかさで、ふんわりと空気を含み、噛むほどにやさしくほどけるような食感でした。具材との調和が絶妙で、どちらもパンを引き立てていました。ポテトサラダはなめらかでほんのり甘みがありました。重すぎず、朝食や軽い昼食にぴったりで、塩加減も控えめなので素材の自然な味わいが感じられました。一方のキーマカレーはスパイスの香りがしっかりと広がり、ほどよい辛さで後味は爽やか。パンにしみ込んだルーがさらに美味しさを引き立てていました。二つを食べ比べることで、同じパンでも全く違う楽しみ方ができる点に魅力を感じました。店内はシンプルで清潔感があり、スタッフの対応も自然体で安心できました。支払いは現金のみで、駐車場も備わっており便利です。地元で長く愛されてきた理由が伝わるような、親しみやすさと完成度の高さを実感できるお店でした。
岩手のソウルフード「福田パン」へ。岩手に行った際に寄り道して購入してきました。開店時から行列と聞いていましたが、夕方に近い時間に伺ったので先客はおらず…ただ初見だったのでメニューの多さに圧倒され、決めかねてるうちに行列を作ってしまいました（苦笑）定番のあんバターとキャラメルクリーム、あとは惣菜系でコンビーフを選びました。1個あたりのカロリーは高いんでしょうが、そんなことを微塵も感じさせない軽い口当たり。出張販売などとは比較できないぐらいフワフワなので、店頭で買った方が一際美味しいと思います。こちらの店舗は比較的空いているという話でした。
| 名前 |
福田パン 矢巾店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-697-8400 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 7:00～16:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒028-3621 岩手県紫波郡矢巾町広宮沢第１１地割５０２−１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ふわふわのコッペパンに好きな具をはさんでくれる美味しいパン屋さん。具材やクリームはミックスや半々で2種類選べてオリジナルのコッペパンも作れる🥰中でもわたしはコンビーフと、マーマレード×チーズクリームがオススメ👍🏻✨矢巾店はいつもスムーズに購入できるイメージ！またオリジナルの美味しい組み合わせを発見👀したいです！