国領で味わう、エネルギッシュな熊王ラーメン！
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熊王ラーメンの特徴
国領駅前の人気店で、30年以上の歴史を持つラーメン屋です。
スタミナ感のあるコク深いブレンド味噌のスープが特徴の名物みそラーメンです。
ニンニクが効いた油多めの醤油ラーメンや、柔らかい細麺も評判です。
熊王ラーメン@東京都調布市国領町どうも、さぴおです＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🍥ポイント✅エネルギッシュなガラと生姜の旨味！切れある醤油が冴える老舗人気店。✅「しょうゆ」はニンニクトッピング可。食券提出時に聞かれます。✅札幌味噌リスペクトの老舗￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣[点数]86点 ☆4.1[アクセス]『国領駅』駅前[休日]日[並び・システム]訪問時並びなし・食券[味]醤油本日紹介するのは『熊王ラーメン』さん。こちらは調布エリアでは外すことのできない屈指の老舗人気店。老舗ながらもラーメン全開のダイナミックな味わいが指示されています。訪問すると並びなし。ただ、退店時には外待ち3名となっていました。盛況ですね。オペを見ていると平ザル麺上げ。味噌メニューは中華鍋でダイナミックに炒めてます。ちなみに味噌メニューは、時間限定での提供だったかと思います。記憶が確かならランチ限定だったかな？食券提出時に『ニンニクの有無』を聞かれます。この日はあえてのナシで注文いたしました。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿🟦感想￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣スープを飲み込んだときに走る動物のガラの旨味と、生姜の香り…！…旨すぎるな。スープ温度は熱々で醤油ダレがビシっと強め。パワフルな味構成だけれど、後口に香味野菜由来なエキスもあり全体としての調和が担保されています。結構、生姜がガンガンやってくるのも見逃せません。実に『ラーメン』している素晴らしい味わい。こういうラーメンが僕は好きだとハッキリと痛感いたします。しょっぱくて脂っぽいけど、出汁のガラな滋味ある旨味。そして重すぎることもない…そういう味わいが老舗人気店には多いね…。麺は中太ストレート。平ザルにてしっかりと茹できられていてソフティな麺食感に仕上がっています。他のお客さんで固めコールする方がチラホラといたけれどその気持ちもやや分かるかなぁ…。個人的にはこの茹で加減こそが、デフォがスープとの絡みが抜群。しょっぱめスープに迎合する小麦の甘みが引き出されている点でも優秀と個人的には思います。トッピングは刻みチャーシューとチャーシュー。この刻みチャーシューが塩気ガッツリ僕好み。ちなみに連食で味噌もいただきました。味噌はアツアツパワフル味噌の旨みとラー油が、ほのかにサポートしたコクマロ仕上がり。炒めたモヤシと玉ねぎが旨味を引き上げ、擦った白ごまふわふわと香りと触感をもたらしてましたよ。美味しく完食へごちそうさまでした。
熊王ラーメン。国領駅前の老舗。日曜18時訪問、並びなし入店。18時以降は醤油のみ販売とのこと。醤油ラーメン1000円（大盛り1,150円）。コクのある醤油スープ、細麺、安定感ある一杯。回転早く夕方は入りやすい時間帯なのかも。昔ながらの雰囲気で調布エリア定番店。
本当に味が落ちました。何年も前から味は落ちていましたが、ここ１～2年でもう1段階落ちました。具体的には、・麺が緩い➡絶対に硬めで注文してください。今の硬めが以前の普通です。・スープがしょっぱくなった➡食べた後にくちのなかに痺れを感じるほど塩味が強いです。・スープがぬるい➡これが本当に致命的。食べ終わる前に(体感、半分程食べた時)にはもうすでにスープをぬるく感じます。途中から残飯喰っている気になってきます。子どものころから何十年も食べているので、思い出補正もあり暇な時には食べますが、わざわざ遠方から来て食べるような店ではなくなりました。
店内にラーメンの内容がわかる販促物はなく、券売機には、しょうゆ、しお、みそのみ。みそラーメン¥1,000を注文。スープ、麺、もやし、気持ち程度の玉ねぎ、すりごま味は普通。しかし、しょうゆには、海苔、チャーシューで同じ値段。これで¥1,000かぁ。石川屋戻ってきてくれぇ。
美味しかったです！柔らかめのストレート麺に甘めの醤油スープ、ニンニクのパンチ、噛み応えあるチャーシューにたっぷりのメンマと水菜。少しジャンクな味で、また食べたくなるラーメンでした。少し並びましたがテキパキとした客捌きでサクッと食べられて◎。長年愛されるのがわかるお店です！
極々、普通のラーメン店遥か昔は、良かったのかも…2025 現在…多種多様なラーメンが溢れて…美味しいと思います。地元の方かな？自転車が何台か…狭めなので、車椅子は厳しいかな。
いうこと無し！優勝！とても美味しい、ラーメン屋さん。僕はしょうゆラーメンをいつも頂いています。昔ながらを現代風にしたと言う感じです。昔はすごく並んでいましたが、今は時間によってはすぐ入れます。にんにく入りますか? 入り！で！
お仕事で久しぶりに来た国領はずいぶんと様変わりしておりました。駅前地域全体がキレイにリフォーム（？）された感じです。昔はどんなだったかと考えても、もう思い出せません。20年以上前、学生だった頃に仲の良かった友人が国領に住んでいた関係で、その頃はこのお店にもよく来ていたものですが。こちらのラーメン屋さんも、そのタイミングでリニューアルされたのでしょうか、キレイになっていましたねー。いや、昔が汚かったとかではないのですがね。お昼のタイミングで来ましたが、昔と相変わらずの人気ぶりで、お店の中はたいそう賑わっておりました。肝心のラーメンはといえば、最近の千円越えが当たり前の凝りに凝ったラーメンではないのですが、丁寧な仕事ぶりと安定感を感じさせてくれます。最近、トシのせいか凝りまくりのラーメンやガッツリ極振りラーメンよりも、こういうのがいいのよねー。記憶の中の思い出やペーソスが、脳内で味覚を改ざんしているのもあるんでしょうけど。なかなかこちらまで来ることはないのですが、近くに来たらまた来ます。
「みそラーメン」をいただきました国領の名店へ超久訪です18時前の入店のため、みそも塩も頼めました炒めたてのもやしの上からすり胡麻がたっぷりかかったシンプル具材にスタミナ感あるコク深いブレンド味噌のスープ中細のストレート麺にこのスープをたっぷり含ませ麺とスープをじっくり堪能歴史を感じる説得力のある一杯ごちそうさまでした美味しかったー、大満足。
| 名前 |
熊王ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-486-2463 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～20:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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熊王ラーメンに行ってきた。今回は味噌ラーメンと醤油ラーメンを注文。まず見た目でちょっと気になったのがトッピングの差。醤油ラーメンには水菜とチャーシューが乗っていたのに、味噌ラーメンの方はほぼもやしだけで、少し寂しい印象だった。見た瞬間「だいぶ違うな…」って思ったのが正直なところ。肝心の味だけど、個人的にはかなり平坦な感じで、コクや深みはあまり感じなかった。悪くはないんだけど、印象に残るポイントが特にないというか、全体的にあっさりしすぎている感じ。ラーメン好きとしてはもう少し味に厚みがあると嬉しかったかな。お店自体は昔ながらのラーメン屋さんって雰囲気で、サッと食べるには悪くないと思う。ただ、個人的には「また食べたい」と思う決め手がなく、リピートはないかなというのが正直な感想。好みは分かれると思うけど、今回はちょっと期待とは違ったかな。