夏のキリッと苦味、モカレーズンサンド。
BONJOUR KUCHIBUEの特徴
お取り寄せできる商品の豊富さが魅力的です。
新潟県見附市の素敵な洋菓子が楽しめます。
丁寧に作られた洋菓子を自宅で味わえます。
モカレーズンサンドとレーズンサンドのツイン缶をお取り寄せしました「暑い夏はキリッと苦味がシャープなモカ味のものがスッキリしていて好きです」という坂田さんの夏のバタークリームサンドですダークラム漬けしたサルタナレーズンにモカバタークリームとバニラ香るバタークリームにはホワイトラム漬けのグリーンレーズンほろ苦いエスプレッソをきかせたモカクリームは赤ワインと合わせたくなったし、私はやっぱりベーシックなバニラクリームのが大好きバターとホワイトラムとバニラの芳醇な香り私の特別なおやつです。
味はとても良いです。何を食べても生地の旨みが良く、特にレモンのタルトは強めの酸味とのバランスが非常に好みでした。星が少ない理由は接客です。地元の祭りに合わせて16時に開店と告知してあるのに、「すみません」と店員が現れたのが16:10。そこからシャッターを開けて電気をつけて看板を出してエプロンかけて…。見えるのは準備のスタッフも誰も居ない店内。あまりにも客に不誠実ではないかと思ってしまいました。お店を知る人に話を聞くと、通常の11:00からのopen dayも開店時間は遅れる事がある上、接客の効率が悪過ぎるとのこと。改善できる事はしていただきたいです。それとも、無駄に客を待たせている現状の接客で満足していらっしゃるのでしょうか。
美味しいけど、すごい並んだ‼︎並んでる時にホットチョコレートを頂きましたが、それを作って、配るスタッフが空いてるなら、会計に回った方が早く案内できるのになぁと思った。開店時間に並んでも全種類買えたから余裕はありそうだけど、とにかく凄い並ぶ!覚悟必要w注文を聞くu0026会計する人が同じ人1人でやっていて、箱詰めu0026それを渡す人も同じ人で1人。こりゃ遅くなるわって思ったw
2月11日購入させていただきました。お菓子は美味しかったです。が、12時から並び購入まで4時間以上。はじめの一時間は一歩も動かず2時間経ってやっと8m位の移動。不思議でしたが他の方のコメントを読んで理由が解りました。寒さも辛くお店の方が開店後ホットチョコレートを配って下さいました。とても有り難かったですが、その後の待ち時間とお店に近づくにつれさらに寒く凍えそうなのとでどうにかなりそうでした。お値段が高いのも売り切れるのも理解して並びましたが、やっとたどり着いてもスタッフさんが忙しくどのお客様も注文でまた待ちます。やはり売り切れのお菓子もありスタッフさんの対応も淡々とされているので、理解したいと思いながらもストレスが積み重ねられてきます。せっかくの美味しいお菓子、販売方法もう少しどうにかならないものでしょうか…。
お取り寄せしました。人気と聞いてましたがあっという間に売り切れでびっくりでした(笑)知人がバタークッキーをおすそ分けで頂いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったと言うことで私も購入。バターサンドは少し大きめでサブレもクリームもフランス産バターたっぷりですごくリッチな感じで美味しい。美味しい紅茶やコーヒーと一緒にいただきたい。少しクリームを常温にして食べても美味しいです。
| 名前 |
BONJOUR KUCHIBUE |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0258-89-6968 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:00~18:00 |
| HP | |
| 評価 |
2.4 |
| 住所 |
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SNSで見かけたレーズンサンドがおいしそうだったので取り寄せ(通販)で購入しました。購入したのはモカレーズンサンドとレーズンサンドのツイン缶(¥5,800 税込)2種類の味のレーズンサンドが5個ずつ入ってました。クッキーはしっかり焼いたザクザク系で、自分好み。バタークリームもさっぱりしていて、珍しいモカ味のクリームも美味しかったです。ただ私はガツンとラム酒のきいたラムレーズンが好きなのですが、ラム酒の風味が全然感じられず、そこは期待外れでした。美味しいけど、総合的に値段が高めなので通販リピはしないかなあ。近場で買えるなら他のクッキーも食べてみたいかも。