早池峰ダム近くの癒しスイーツ。
Cafe&Cake Kashicoの特徴
地産地消の美味しいケーキやシフォンケーキが楽しめます。
看板が目立つオレンジ色の外装が特徴的なカフェです。
米粉やてんさい糖を使った安心なスイーツが揃っています。
美味しいケーキと紅茶をいただきました。早池峰神社や早池峰ダムといっしょに回れる立地近くの白山杉も雄大です。
行きたかったケーキ屋さんにやっと行って来ました。貸し切り状態でしたが疲れを癒すには心地良い空間。甘さ控え初めて味わうイチゴのショートケーキとコーヒー‥コーヒーは濃くなくケーキとのバランスが丁度良く、バランス考えて提供しているのかと思わせる程感動してしまいました。ダム湖からみる早池峰山も素敵でした〜また足を運びたいと思います。
自家製米粉で作ったスイーツ甘さ控えめで、美味しかったです。大迫の山奥ですが、紅葉の時期は紅葉ドライブしながらたどり着くのが楽しい。
米粉使用のケーキです。シフォンケーキがモチモチで美味しい。ショートケーキもクリームが甘すぎず、果物が地元の物をいっぱい使用しているのでジューシーで食べやすいです。地元で作られた果物等使用しているので季節でケーキの種類が変わります。米粉の米は自家製です。田植え稲刈り時期は休みになります。
ティラミスミルクレープとフロマージュ、コーヒーも美味しくいただきました。静かで落ち着く空間です。プリンはお土産に。
Instagramで見つけて行ってみたかったお店です🍰なかなか市街地から距離があるのでドライブがてら🚗お店の中もキレイで落ち着いていて過ごしやすかったです🍰はいちごのショートケーキとドゥーブルフロマージュを注文しました!米粉のスポンジ生地なのでふわふわというよりはちょっと食感がある感じでした🌾甘さ控えめで食べやすかったです😌
テイクアウト1回、イートインスペースで1回飲食しました。イチジクのショートケーキや柿のショートケーキをいただきました。季節によって旬のフルーツを使っているのが魅力的です。スポンジも生クリームもフルーツも全てがバランス良くとても美味しいです。シフォンケーキもふわふわで秒でなくなるくらい最高の口溶けでした。お店にたどり着くまでは遠い道のりですが、ドライブも含めてお店まで行く楽しみになっています😊お店の方の笑顔も素敵ですし、お店の雰囲気も良いですし、山奥なので静かで日々の疲れが吹き飛びます。まだ2回しか行っていませんが、私の癒やしの場になりました。
材料から地産地消の美味しくて、センスの良いケーキを出してくださいます。コーヒーは盛岡のコーヒー豆屋さんに焙煎を指定したもの😃淹れ方もプロ☕️✨友人と共に日常を忘れました🏔️🌿
休日の昼過ぎに伺いました。二人席が4席で私が座って満席でした。テイクアウトのみのお客様も何組もいらしていました。電子マネーやカード決済も各種対応しているようです。私はキャロットケーキと自家製レモンスカッシュをいただき、テイクアウトでプリンとシフォンケーキをいただきましたが、どれもとても美味しかったです。接客は丁寧でお店の雰囲気も良くゆっくりできました。近くに来ることがあればまた来たいです。
| 名前 |
Cafe&Cake Kashico |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[土日月火] 11:00~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒028-3201 岩手県花巻市大迫町内川目第5地割87番地9 |
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緑豊かな早池峰ダムの近くにある、癒しのお菓子屋さん。山の中にある、正真正銘の山カフェです。訪ねた日は、幸運にも快晴。もう、どこをどう撮っても美しい。川のせせらぎが聞こえる、空気の澄んだ山の中。こころ洗われます。◉店内で食べたもの・チョコレートケーキトップのデコレーションが目を惹くチョコケーキです。しっとり軽やかなクリームとスポンジ、癒される!身体に馴染む優しい甘味で、ぺろりと食べ切りました。・ラムレーズンプリンガラスの瓶入りの、卵の風味豊かな固めプリンです!なんと、瓶底のカラメルにラムレーズンがたっぷり!しっかりラムが香りながら、自然な甘さで、すっと身体に入ってきます。・パイナップルティーソーダシュワシュワ爽やか!パインの香り弾ける、紅茶のソーダ!目にも涼やかな、暑い季節にぴったりのドリンクです。◉お土産に買って帰ったもの・メレンゲプレッツェルさくさくのメレンゲとかりかりのプレッツェルが合体!?初めて見るお菓子に一目惚れして、即決。甘じょっぱさと、軽い食感がクセになる味わい。◉店内の様子店内にはスイーツの絵画も飾られていて、しばらく見惚れていました。ショーケースには、季節のケーキも並んでいます。訪ねてこられる方(山奥だけど途切れなく来てました)ほぼほぼリピーターさんで、店主さんと、ゆっくり、なごやかに話しておられました。人と人が「美味しい」でつながる、とても贅沢な空間。人とのつながりや、自分の好きを大切にする人が作るものは、やはり美味しい。そんな想いが深まる場所でした。