懐かしの味を一風堂で！
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一風堂KAY発寒店の特徴
平日の13時頃に来店し、美味しいとんこつラーメンを堪能しました。
もやしや生姜、高菜が無料でトッピングできるのが嬉しいです。
店員がルイボスティーを最初に持ってきてくれたのが印象的でした。
他の一風堂にはいくつか入ったことありますがこちらにはこの度平日の13時頃初入店。店内に入るやいなやすぐにスタッフが駆けつけカウンターに着席。ラーメン店らしからぬおしゃれな美容室の様な店内。一風堂の赤玉＆白玉は無いようなので普通にとんこつラーメンをオーダー。ちょっと物足りなさは感じましたが安定の一風堂かと思います。席にある使い捨ておしぼりの袋に書いてある博多弁はいつくか種類がある様です。スマホでモバイルオーダーもできる様ですがそれほど混雑してるイメージないので口頭の方が早いかと思います。終始スタッフの対応が親切丁寧で好感が持てましたが混雑時はどうなのか再来店したいかなと思います。店内の一画にルイボスティーとお水＆薬味バーがありますがいちいちそこまで行かなくてはいけないのはちょっとめんどい感じもします。せめてお水はもう少し各所に置いて欲しいです。
数年ぶりに故郷に戻るとこちらのお店を発見！一風堂さんの赤丸が好きな私は気になって夜勤明けにご来麺。こちらは特製・とんこつ・味噌・中華そばの4種類迷わずとんこつに！うまい！サービスの高菜とナムルそれも美味しくて思わずサッポロクラシックをご注文。そして唐揚げとひとくち餃子も美味！唐揚げはサクサク今度はビール無しで替え玉決定ですね！ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉただ…お昼時に行ったのですが店内が寒っ…星1つ減っちゃいましたが清潔感や勿論味は最高でした！
とんこつ950円かぁ、玉子くらいだべたいなぁ、ということで、とんこつ玉子1100円。替え玉150円追加で1250円。上等なカツ丼やカツカレーが食える価格…まぁ、しょうがない。どこも今はそんなもんか。味はあっさり。濃厚さもあまり感じず、麺も少なめ。立ち食い蕎麦屋でかけそば1杯食うくらいのライトさ。味と量、どちらも価格と釣り合ってないなぁ。店の外観や内装よりも、まずはラーメン自体にこだわってほしいなぁ。ルイボスティーとか、モバイルオーダーとかいらんからさ。あと、なんかヌルヌルと動き回る店員もなんとかしてくれ。連れが頼んだライスが全然来なくて催促したけど、悪びれる様子もなく持ってきやがった。店、ガラガラだったのに、何をどうテンパったら忘れられるんだよ。3つの注文くらい確実にこなしてよ。
今日はたま〜にとんこつラーメンが食べたくて家族で来ました。お店に入ると白を基調としたスタイリッシュな空間が広がり木の温もりを感じるような雰囲気が最高です！メニュー表を見て味噌ラーメンや醤油ラーメンもありましたが家族みんなとんこつ。自分は特製とんこつラーメン（1200円）を注文❕無料のトッピングをセルフなので取りに行き待っていると出来上がって来ました。先ずはスープを一口飲んでみると、コラーゲンたっぷりのコクのあるスープは細麺の硬さが選べるので自分好みの美味しい組み合わせで頂けます❕無料のトッピングの辛子高菜の辛味が付いたスープに替え玉（150円）を頂いて最後まで美味しく、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
凄く美味しかったです…とんこつ味たまにしました🍜もやしや生姜、高菜が無料で最高👍水かルイボスティーも選べるが最初に店員さんがルイボスティー持ってい来てくれます。店内は広く明るく綺麗です！遠いけどリピ確です！
とんこつ苦手ですがチャレンジしました。辛子高菜とニンニク(無料)を入れたらクセも感じず美味しくいただけました。凄いクセ！というラーメンではないのでトンコツに慣れていくのにちょうど良かったです。ルイボスティーも良かったです。新しめの店舗なので綺麗で清潔感もありましたが、秋なのにハエが2匹飛んでてそれだけがマイナスでした。チャーハンは少し脂っこいかんじでした、紅生姜と合わせると良いかもしれません。機会があればまた伺います。店員さんは元気でハキハキとしていて好感が持てました。
何度も食べてます。豚骨はチャーシューが3種類入っており、お得感。スープも豚骨独特の臭みがなくスッキリしてて飲みやすいです。無料トッピングのモヤシや明太野沢菜もやみつきになります。ホールスタッフの接客も素晴らしいですね。気持ちよく食事できます。
一風堂は行ったことありましたが、KAYは初めてです。味噌を食べました。通常の一風堂と違い麺が細麺ではなく玉子麺でした。それはそれで美味しかったです。餃子は同じで小さく食べやすい大きさで(笑)店内もおしゃれできれいでした。自動ドアは普通に開閉してましたし、ルイボスティーも美味しくて3回くらい注ぎにいきました(笑)氷がなくて後半温かったですが。
豚骨ベースだけど私は味噌だからか普通に食べられました。麺はストレートだったから慣れない。水ではなくルイボスティーなのは嬉しかった〜ルイボスティーと薬味数種類は無料でセルフサービスセルフサービスは苦手〜あと気になったのが、カウンターだったんですけど、タイルの下あたりに、白い粉(タイルが貼られている白いセメントみたいなの)が気になったかな。明太子ご飯と餃子はミニセットにしたんだけど、大正解普通にお茶碗一杯分だったので大満足だし美味しかった。餃子は小さめだけど、5個でラーメンと食べるのならちょうどいい感じでした。リピはありだけど、セルフが面倒なので、積極的には行かないかも。
| 名前 |
一風堂KAY発寒店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-688-9104 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒063-0828 北海道札幌市西区発寒８条１４丁目 516-458 |
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クチコミで見たモバイルオーダーのコードは席に置かれていたけど、店員の人からは決まったらお呼びくださいと言われたので空いてる時は普通に頼めるのかな？一風堂といえばとんこつなんだろうけど、味噌がどうにも気になったので注文。写真には写ってないけどミニ豚丼と餃子5個もセットで頼んで、白米はおかわり自由との事でガッツリ食べたい人も満足な感じ。肝心の味噌の味については世間一般的な味噌とは違って、ちゃんぽんと味噌を合わせたような感じでこれはこれで悪くない。ただ結構しょっぱく、無料サービスのもやしや高菜をスープに入れると更に塩辛くなり完飲は断念。次はとんこつを頼もうと思います。