魚介とスパイスの新感覚スープカレー。
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魚介スープカレー 食堂αの特徴
２０２３年7月に新規オープンしたカレー店です。
魚介スープカレーが自慢の美味しいお店です。
東員町で発見できる隠れたカレーの名店です。
鮮魚のスープカレー目的で伺いました。◼️鮮魚のスープカレー1500円半熟卵トッピング+100円本日の鮮魚はサーモンでした♪サーモンは焼いてあるのですが、柔らかく身がふっくらで分厚いです！帆立が入ってるのも嬉しいです。トマト、素揚げのえのき、里芋、大根、人参、ほうれん草など野菜もゴロゴロたくさん！特に素揚げのえのきと柔らかい大根がとても美味しいです♪えのきや野菜の追加トッピングもメニューに欲しいくらいです！！！！！サーモンの美味しさにびっくりしました♪ご飯に半熟の卵を乗せて魚介の旨みのスープをかけて頂きました。そして接客が素晴らしいです！また通いたいですね♪ご馳走様でした。
前から気になっていたお店で、今回やっと伺うことができました。今回は鮮魚のスープカレーセット(サラダにキャロットラペをトッピング）、マンゴーラッシーを注文。鮮魚のスープカレーは、魚特有の臭みがまったくなく、魚介の旨味がしっかり感じられてとても美味しかったです。具材の野菜も一つ一つが大きく、ボリュームもしっかりあり、男性でも十分満足できる内容でした。さらに、スパイスやレモンで味変も楽しめて、一皿でいろいろな味わいを楽しめるのも良かったです。また、提供に時間がかかることを事前に案内していただいたり、会計時にも声掛けがあったりと、スタッフの方の気遣いも印象的でした。今回は席が埋まっていたこともあり追加注文は控えましたが、肉のスープカレーも気になっています。他のメニューもぜひ試してみたいので、また伺いたいと思います。
あま市甚目寺の魚介スープカレー専門店 和とイタリアンを融合した新感覚の一杯厳選した10種のスパイスで風味豊か 食べるほどに広がる奥深い味わい人気の鮮魚スープカレーは絶品 魚介の旨みとスパイスが絶妙に調和白ワインとのペアリングも楽しめる ソーヴィニヨンやリースリングを用意カレーとワインの新しい楽しみ方 優雅な時間を過ごせる一軒ですごちそうさまでした☆━━━━━━━━━━━━━
あま市にある魚介スープカレーの専門店。三重県から移転してきたお店で、魚介出汁をベースにスパイスを効かせた、一般的にイメージするスープカレーとは一味違う一杯が楽しめます。今回は「肉のスープカレー」を注文。仕入れによって肉の種類が変わるようで、この日はチキンレッグ。スプーンでほぐれるほど柔らかく、食べ応えも十分でした。野菜もゴロゴロと入り、大根や里芋など出汁をしっかり吸った具材が印象的です。全体的に優しい味付けで、魚介の旨みとスパイスがバランスよくまとまっています。レモンとパセリのアチャールや卓上のガラムマサラで味の変化も楽しめ、最後まで飽きずに食べられました。魚が苦手な方でも美味しくいただけると思います。とても丁寧な接客で心地よく食事が出来ました。
肉のスープカレー 1700円おサカナ味の優しいスープカレーひとくちスープをすすると不思議と懐かしさを感じ、よくよく思い出してみると昔よく母親が作ってくれていたカレー汁に辿り着きました。肉も魚も日替わりだそうですが、この日は豚がゴロっと沢山入っており、適度な脂身とギュチっと食感で食べ応えありました。女性で切盛りされているご様子で、店内はセンスよくとても綺麗でした。スパイスの配合にも優しさを感じます。美味しかったです😋
愛知県あま市のスープカレー専門店、休日の１１時頃にランチ目的での訪問。カウンター席に案内され、このメニューを注文してみた。■ 鮮魚のスープカレー １５００円■ ヨーグルトラッシー ３００円〜〜 直感的に感じたお店のポイント 〜〜◎ 一期一会の具材がメインのスープカレー訪問時の状況や料理の内容を簡単にまとめたので、参考にして頂けたら幸いです。駐車場は店舗正面にあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ明るく開放的な空間。食べログのネット予約を利用してやってきたが、数分後には満席に近いほどの賑わいになっていた。今年７月に此方の場所へ移転オープンしたスープカレー専門店、美味しそうな写真に魅せられてやってきた。ラインナップは写真を参考にして頂きたいが、鮮魚と肉のスープカレーは日替わりの具材となっている。もちろん鮮魚がお目当てでやってきたが、この日の鮮魚は鰆との案内で私にとっては大当たり。ソテーされた鰆がもちろんメインではあるが、揚げたエノキがアクセントになったビジュアル。鰆は思っていた以上に厚く切られており、その旨味がスープカレーに負けていないのがポイント。サラッとしたタイプのスープカレーでスパイス感が強く、硬めに炊き上げたライスとの相性は抜群。野菜は大根・人参・トマト・里芋など具沢山だが、どれもおでんのように柔らかく煮込まれていて美味しい。これまた大好物の帆立も入っており、クオリティが高いこのスープカレーが１５００円は安いと感じる。提供時にガラムマサラの案内があったが、これもお店で手作りらしく少量でかなり風味が変わる。食べログからのネット予約ではヨーグルトラッシーとセットになっており、合計金額から１００円引き。心地良いヨーグルトの酸味でサッパリとしたラッシーだった。店主とスタッフの対応も非常に良く、これから人気がもっと出そうな予感。また機会を見付けて食べに行きたいな。ごちそうさまでした。
店内にはお魚のいい香りが広がっており、提供されるまでとてもワクワクしました。結果、期待以上で、こんなに美味しい魚介のスープカレーは初めてでした。野菜もどれもとても美味しく丁寧に仕込まれてるんだなーと感じました。店員さんも親切で明るくて居心地良かったです。また行きたいです！
魚介のスープカレーを頂きました。凝縮された旨味があり、スパイスは優しめ。辛いのが苦手な私も美味しく頂けました。ブランドしたスパイスが、テーブルに添えてあったので、テイストを変えて楽しむこともできました。チャイのソフトクリームも食後におすすめ。ナチュラルキッチンの明るい店内。どこか ほっこりする優しい雰囲気が素敵でした。
友人とランチ肉のスープカレーをいただきました。香ばしくスパイスの効いたスープお肉も柔らかくとっても美味しかった。次回はエビとトマトをいただきたいです！Googleマイビジネスには現金のみとありましたが、QR決済使えました。（ペイペイ） 助かります。
| 名前 |
魚介スープカレー 食堂α |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土月] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒490-1114 愛知県あま市下萱津九反田４５ 福田マンション 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おしゃれで清潔感のある店内で、とても居心地の良い空間でした。今回は鮮魚のスープカレー(+わかめ)、オクラのアチャール、ヨーグルトラッシーをいただきました。鮮魚のスープカレーは、魚介の旨みがしっかり溶け込んだスープが本当に絶品。気付けばご飯より先にスープを何度も口に運んでしまうほど美味しく、一口ごとに魚介の風味とスパイスのバランスの良さを楽しめました。オクラのアチャールは、ほどよい酸味とスパイスがクセになる味。お酒好きなら「これをつまみに一杯飲みたい」と思う一品です。ヨーグルトラッシーもスパイスとの相性が良く、食事を最後まで美味しく楽しめました。そして何より、お店の方の人柄がとても温かく、気持ちよく過ごせたのも印象的でした。また違うスープカレーも食べに伺いたいと思います。ごちそうさまでした！