カラフト鱒の絶品定食。
ケの日ごはん猯家の特徴
礼文産ほっけ半身焼き定食が特に美味しく、家庭的な味わいが堪能できるお店です。
網走駅から徒歩圏内で、暗い周囲に灯る入口が目印で入りやすい立地です。
カウンター5席の小さなお店で、丁寧に作られた料理をお腹いっぱい楽しめます。
‘26/1/27 前々から気になっていたお店に行ってきた。秋鮭カマ塩麹漬(¥1500)をいただきました。とても美味しかった。ヤッパリ和食はいいね!写真のスプーンが入っているものは、デザート的なもので麹のみで甘くしていると、ママさんが言っていました、これも砂糖なしなのにとても甘く美味しくいただきました。このお店は夜遅くまでやっていてくれるので有り難いです。頻繁に行きたいけど、まあまあのお値段なのでたまにしか行けないのが辛い。全メニューとても美味しそうなので、全部コンプリートしてみたいね。21時頃に来店したが、丁度1席空いていてすぐ座れた。このお店はカウンター4席のみなのでタイミングで入れないこともありそう。
旅行で網走へ立ち寄りました。お酒が飲めないので、場所選びに困っていたところ、ケの日ごはんの店が気になり開店直後に入店しました。すでに先客がいましたが、優しそうな女将さんが一人で切り盛りされておられました。食事の提供にはほんの少し時間がかかる程度なので、ちょうど良いぐらいです。提供された定食を見て納得しました。まず…副菜の多さですね!普通の定食屋よりもボリュームがあってお腹も満たされました。食材にもこだわっておられるようで、身体にいいものをしっかり食べたという気持ちになれます。ごちそうさまでした!
一人で開店時間に予約しました。女将さんワンオペなので時間がかかります。6時15分頃に来店の3組目は、時間がかかると言われて別の店へ。この日は油カレイ焼きを食べましたが、脂たっぷり、身もたっぷり、癖もなくたいへん美味しかったです。ビールのあての豆腐も、しっかりした木綿豆腐でこれまた美味。カウンターだけの小さなお店、数人なら予約必須ですね。(一人でも予約がお勧め。)
9月中旬、網走駅近くのホテルに泊まり、近くで晩御飯を食べたいと思い、向かいました。「糠ニシン切り身」定食をいただきました。小鉢が沢山並びます。どれも素晴らしく美味しかったです!1人で行きましたが、気さくな女将さんと(網走湖畔にあった)ジャッカ・ドフニ資料館の話で盛り上がり、楽しい夜でした。近くのステーキ屋や牛丼のチェーン店に行かなくて良かったです。
ホッケの定食と青鱒の定食を注文。魚の皮まで全部いただきました。カウンターのみ6席くらいのこじんまりしたお店で落ち着きます。卵を混ぜる音などを聞きながら、何が出てくるのか楽しみにゆったりと待っていました。ワンオペで、先客がいたにも関わらず、料理が出てくるのは遅くないです。好みでお醤油を垂らしてと声かけしてくださるので、濃い味の私には助かります。料理中でないときは、お話のタイミング。シゲチャンランドが好きな方はぜひシゲチャンランドのお話をふってみてください。お店の前(横もかな)の駐車スペースを使っていいそうです。
網走駅近くのこだわりのご飯屋さん『ケの日ごはん猯家』さん🐈ネットでは数が少ないけど、皆さん高評価🤩18時過ぎに突撃🦬今季最終となる、カラフト鱒鱒焼き漬けをオーダー🐟前菜の豆腐で芋ロックスタート🥃メインのカラフト鱒は塩麹に漬けたあと丁寧に焼かれており、ふっくらウマウマ😋副菜も全て手作りでご飯もススム🍚あまりにも美味すぎて、来月の予約を取ってしまった(笑)店主さんの気取らないお人柄に話し込み、色々な情報を教えてもらいました!またこよ〜💪
網走・知床・羅臼旅行の最終日の前日。網走駅周辺に宿泊しており、どこかお店がないかと探していたところ見つけました。店主と話し込んでしまいました。道東のオススメスポットなど教えて下さり、本当に親切でした。また、料理も小鉢が多く、メインのニシンは本当に美味しかったです!また、流氷シーズンによろしくお願いします。
普段レビュー書かないんですが、良すぎたので。網走駅から繁華街と反対側に数分歩いたところにあります。夜営業でメニューがお魚を主菜とした定食のみという珍しいお店ですが、主菜だけでなく副菜のひとつひとつ丁寧に作られていて体に染み渡るおいしさでした!お魚の種類はその日によって少し変わるようですが、北海道ならではのものが多かったです。おいしいうえにオーナーさんのホスピタリティもすばらしく、(網走から知床に行き、帰りに網走戻ってきた際に)再訪してしまいました。
瓶ビール 礼文産ほっけ半身焼き定食を頂きました。やはり本場のほっけは一味違いますね!たいへん美味しく頂きました。ご馳走様でした。
| 名前 |
ケの日ごはん猯家 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0152-67-5845 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 18:00~22:30 |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
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秋鮭カマ塩麹漬(1500円)をいただきました。小鉢が沢山あって色々なおかずを食べられるのが良いですね。魚は少ない気もしましたが小鉢が沢山あるのでお腹いっぱいになりました。ひとつだけダメだったのが、定員さんの圧が強く、なんとしてでも席を詰めて座らせようとしてくるのが嫌でした。好きな席に座らせて!色々と細かいルールが多くて、気をつかって食べるご飯は美味しく感じない。ゆっくりしたら怒られそうだったので食べたら直ぐ帰りました。ですが接客以外は◯