名護で味わう本格煮干し中華そば。
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かいしんのいちげき！の特徴
シママース中華そばは沖縄の新しい味覚で魅力的です。
アッサリ系の煮干しラーメンは煮干し初心者におすすめです。
名護で本格的な煮干し中華そばが楽しめる貴重なお店です。
名護に行った際には寄りたいと思っていた店舗です。本日初めてお伺いしました。お伺いしたのは土曜日の13時頃。駐車場は店舗裏手にあると事前に確認していたので直接店舗裏の駐車場に行きました。4台程停められるスペースがあるのですが満車だったので店舗前へ。仕方なく路駐する事にしました。店内に入ると直ぐに券売機が有り、予め注文しようと決めていた｢シママース中華そば極950円｣を発券。ちなみに券売機は現金のみ対応です。店内はテーブル席2・座敷3・カウンター席6脚です。座敷は1ヶ所空いていたのですか、1人での訪問でしたのでカウンター席へ。カウンター席も1人先客が居たので、店内はほぼ満席に近い状態でした。商品は10分程で提供して頂きました。シママース中華そばは見ためからして美味しそうです。器も良いです。お味の方は、出汁がしっかりしていて、それでいてあっさりしていてクオリティ高いと思います。麺は自分好みのストレート麺です。待っている間に卓上のメニューに｢シママース中華そばの美味しい食べ方｣として、残ったスープにご飯を入れてお茶漬け風に。との記載があったので、食券で｢ごはん100円｣を追加購入し、残ったスープにご飯を入れて食べてみました。スープは良い出汁で美味しいのでご飯にも絡んでこれも美味しかったです。中華そばだけでは少し少ないかなとも思っていたので満足感があり丁度良かったです。店内は清潔感があります。店員さんも親切で好感が持てました。
前々から気になっていたお店！初めて行った時は煮干し中華ラーメンを食べた！２回目行った時はシママース中華ラーメン食べた！どっちも美味しかったさーヤンバルでは個人的には上位に入るくらい、おいしくて上品なラーメンが食べられるお店です！今度はつけ麺食べてみよっと！
しっかり煮干しが効いている‼️麺にもう少しパンチ欲しかったな〜店内は、清潔‼️良き雰囲気も良き駐車場🅿️が少し難しい…
煮干しの効いた美味しいラーメンでした！雰囲気も良かったです！自分はつけ麺を食べました。大盛りで注文しましたが思ったよりも量が多くて満足でした！麺は太麺というよりかは平麺って感じでした！次回は煮干しラーメンを食べてみようかな！駐車場は狭いので大型車だと時間帯によっては止めずらいかもです！
この地域では珍しく、ラーメンを食べることができます。この地域でも豚骨ラーメンのお店は多いですが、こちらは煮干しのラーメンとつけ麺です。いろんなお店があるのは助かります。沖縄の味に慣れてしまったせいか、濃いめで少し塩辛く感じましたが、美味しくいただきました。次は冷やし中華を食べてみます。
ずっと来たかったお店。休みが取れたので朝からウキウキでいざ名護へ！店内に入るとまずぶわっと煮干しの香りの洗礼を受ける。食欲が一気にそそられます。選んだのは特製煮干し中華そば。素晴らしく調和が取れた一杯！卓上の煮干し酢がまたよく合います。もう何も言うことはない。来た甲斐あった…よかった…素敵な時間を過ごさせて頂きました。ご馳走様でした。
今日から始まったシママース中華そばを食べに早速行ってきました。今回は味変で柚子胡椒を選びましたがとても美味しかったです！次回はもう一つ味変の山椒？で食べてみようと思います。
今回のお昼はこちらで決めてました。スタッフさんの優しい対応やお店の設えもセンスが良いです。中華そばは、とっても美味しくいただきました。ただし大阪でいつも食べている煮干しらーめん玉五郎やiias玉の煮干し系より味が薄いな…出汁をすすると鉢底煮干しが😆よく混ぜしないとだめなんですね✨次回はきちんと対応します。くわっちーさびたん☺
北部で貴重なアッサリ系の煮干しラーメン煮干しガッツリでは無いので煮干し感が苦手な方でも大丈夫なのでは。逆に煮干し好きには少し物足りないかも麺は全粒粉？少し固めかもバランスは良いと思いますが好みが別れそう私は好きな感じです。チャーシューは程よく脂身もあり、しっとりして美味しかった。今度はつけ麺を食べに行くつもりです。
| 名前 |
かいしんのいちげき！ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3984-9810 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:30～22:00 |
| HP |
https://twitter.com/kaishinno_ichi?s=21&t=58YMuKMaydLQRDpU8qucKQ |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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南部から北部ドライブの際に立ち寄りました。感想としては下記の通りです。・煮干し中華そばは美味しかった・普段つけ麺が大好きな子供がつけ麺残した・つけ麺味したらあんまり味がしない・冷凍食品のつけ麺の方が美味しいレベル・つけ麺は頼まない方がいいです・駐車場は狭め・ワンボックスカーなど大きめの車は駐車場までの道が通りにくいです・キムチ美味しかった・隣のテーブルの子連れ夫婦が大声で喧嘩してて地獄のような雰囲気だった以上の事から名護に来てまで次も来ようとは思いませんでした。こちらからは以上です。