生姜香る濃厚味噌ラーメン！
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中華そば 縁の特徴
きれいでさっぱりした店内は心地よい空間です。
評判の良いラーメンが楽しめる人気のお店です。
日曜日の昼に訪れると活気があります。
「中華そば 縁」さんへ伺いました。今回いただいたラーメンは、全体的にバランスは整っているものの、特筆すべき際立った特徴は感じられず、正直なところ「普通」という印象でした。一定のクオリティは保たれていますが、心に深く刻まれるような満足感を得るのが少し難しく、日常の食事としては十分ですが特別感は控えめです。今後の進化に期待したいと思います。ごちそうさまでした。
特製しょうゆラーメン（普通のしょうゆラーメンに全部のせの味玉、チャーシュー、ワンタンを追加したものをこういうらしい）を食べました。さっぱりしていて美味しかったです。メンマは他の人も書いていたように普通かな。接客は素晴らしいと思います。あとカウンターから覗ける厨房が素晴らしくスッキリしていて清潔で気持ちいい。気分良く食事出来ます。晴れた日は広い窓から雄大な富士山を見ながら食事も出来ます。
さっぱり系醤油ラーメンの決定版！ちぢれ麺が最高に美味しい評判のラーメン店「縁」で、味玉入り醤油ラーメンをいただきました。スープはさっぱり系ですが、しっかりとした深みと旨味があり、とても飲みやすいです。写真の通り、見た目も美しく、チャーシューも大判で食べ応えがあります。特筆すべきは、このちぢれ麺！スープによく絡むだけでなく、絶妙なコシがあって本当に美味しかったです。今回はスタンプラリーの特典でワンタンを2つサービスしていただけて、さらに満足度が上がりました。ワンタンも餡が詰まっていて絶品でした！濃いラーメンが苦手な方や、あっさりとした美味しいラーメンが食べたい時に特におすすめしたいお店です。ごちそうさまでした。
ラーメンの仕上がりも綺麗で大変美味しく頂きました。塩ラーメンの麺は細目でした。個人的には醤油ラーメンの太目の方が良かったかな。清潔感ある綺麗なお店です。券売機が小さいのでお釣りが若干取りづらいです。
オープンした時から、好きなお店です。丁寧な接客で、いつも温かく迎えてくださって嬉しいです。中華そばは、優しい味わいで、優等生のような感じです。一方で、背脂中華そばは反抗期のようなパンチのある味わいで、その二面性がここの魅力だと思います。丁寧だからこそ味わいの変化が素晴らしいです。いつまでも近くにいてほしいので、また食べに行きます。ずっと応援しています。
土曜日お昼頃に到着🚗³₃2~3人居る程度で直ぐに着席。程なくして着丼🍜スープを一口すすると思っていたほど辛くないが、めっちゃニンニク🧄たっぷりで辛さよりニンニク臭が気になりそう😅チャーシューは薄手だが程よく噛みごたえがあり美味しい✨️ワンタンも丁度良い大きさでこれまた最高👍けどメンマはしょっぱいだけであまり自分の好みでは無かったです💦
月曜日の午後1時過ぎに到着。待ち時間なしで入店、カウンター、イス、座敷があり1人でも家族連れどちらどもオーケーです。中華そばに味玉入れて1150円と今どきリーズナブルですね。麺は硬めの中太麺、鶏出汁がとても良く出ていてスッキリ味わい深いく後を引く美味しいスープ。大ぶりのチャーシューは肉が旨い、大きめのメンマも柔らかく、味玉とちょうど良い感じ。中華そば好きな方はぜひどうぞ旨いですよって感じです。麺は若干少なめ大盛りが良いかも？
きれいでさっぱりした店内。椅子席だけではなく小上がり席もあります。注文は券売機で購入。お店の人が非常に気持ち良い接客をしています。チャーシューをトッピングしました。薄そうに見えましたが、食べてみるとそうでもなく、ジューシー。ラーメンはかなり美味しい。透き通っているけど濃い味でした。ランチ時、どんどん人が入ってきます。人気があるのもわかりました。
13時30分ごろ来店。ラーメンが出てくるのに30分かかります。状況はカウンター、テーブル席空席あり。なぜ、そんなにかかるのか説明書いといてほしいくらい待たされました。ラーメンの内容からしてそんなに時間かからなそうでしたけど。他のお客さんの時間もはかってみましたが、同様でした、、、醤油味はけっこう醤油臭強めです。塩はあっさりですが油多めでした。でも、ラーメン自体はおいしいです。ラーメン屋なので時間の改善お願いしたいです。行く場合は時間に余裕をもって行くことをおすすめします。
| 名前 |
中華そば 縁 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:30,18:30～20:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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今回は限定麺“生姜香る濃厚味噌ラーメン“を注文。まずスープを一口。濃厚な味噌のコクに、背脂のまろやかな甘み。そこにふわっと抜ける生姜の香りがアクセント。濃厚なのに重すぎず、寒い日に食べたくなるような一杯。麺はスープにしっかり絡み、最後まで味噌の旨みを堪能できるバランス。シンプルながら満足度の高いラーメンでした美味しかったですごちそうさまでした♪訪問時食べログ:3.39☆注文メニュー☆●限定麺 生姜香る濃厚味噌ラーメン ¥1,000