心温まる淡雪蕎麦と笑顔。
手打ち蕎麦 はま吉の特徴
店内は落ち着いた空間で、ピアノジャズが心地良く流れています。
ざるそば¥800やおろしそば¥1,300が楽しめるお蕎麦屋さんです。
箱崎の住宅街に位置する、心配りのある店主がいるお店です。
仕事も接客も丁寧ですね〜 今度は、夜(コースのみの予約制)に飲みに来たいなぁ〜
女性ひとりでされているようです。おろしはおとても辛いですが美味しいですね 鰹節もその場で削られます。そばの教室もあるようです。
淡雪蕎麦と大人の稲荷を頂きました。蕎麦はふわふわで文字通り淡く溶けるような繊細さで、大人の稲荷の中は酢飯ではなく蕎麦が詰められていて山葵が効いてピリ辛でした。何れも凄く美味しかったですが、個人的にお通しでいただいた蕎麦を揚げた物が特に好きでもっと食べたいと思ったお通しは初めてです。次は他の蕎麦も食べてみたいです。
店内はカウンター席が8席、落ち着いた空間が広がりピアノジャズが流れている。温かい蕎麦は鰹が大いに香る出汁スープが美味しく、全て飲み干すほどに蕎麦稲荷は、お揚げの味とワサビや生姜が香り、口の中で広がる美味しさまた、行きたいお蕎麦屋さんでした。
▷ざるそば ¥800▷おろしそば¥1,300▷大人の稲荷1ヶ¥120箱崎の住宅街の中にあるお蕎麦屋さん。こじんまりとした店内にはカウンター席が8席程、女性店主がおひとりでされています。暑かったのでざるとおろしをお願いしました!待っている間お蕎麦のかりんとうをポリポリ、、、ほんのり塩味でクセになる。メインのお蕎麦はツルツルで喉越しが良く美味◎大人の稲荷は中がお蕎麦でわさびがきいており、甘いお揚げと相性抜群。最後のそば湯まで美味しくて大満足!ごちそうさまでした☺︎
店主さんの心配りと笑顔が素敵なお店。蕎麦のお味は少し好みとは違いましたが、蕎麦湯がとても美味しかったです。隠れ家感満載で素敵な接客を受けたい方におすすめのお店。
近所を通りかかり、雰囲気が良さそうだったので、立ち寄ってみました。店内は清潔で、女将がお一人できりもりされています。ざる蕎麦と大人のいなりをいただきました。ざる蕎麦は、香りが良く、コシがありとても美味しかったです。夜のコースも有るので、今度はお酒を飲みながらいただきたいです。大人のお蕎麦屋さんという印象でした。リピートします。
友人と2人でランチに来店しました。友人はおろし蕎麦、私は鴨そばをいただきました。細い繊細な麺は女将がそばの実から挽き、毎朝4時から打ってるそうです。出汁も鰹や昆布からとってありすごくおいしかったです。ここのお蕎麦は毎日でも食べたくなるお蕎麦でした。蕎麦湯もおいしかった😋店内はカウンターのみのジャズが流れ心地よい時間を過ごせました。庭も素敵で楓が植えてあり次回は紅葉の時期に訪れたいなと思いました。2026.6.13再訪2年ぶりに友人4人と訪れました。東京の友人2人とは約40年ぶりの再会でもあったので贅沢に貸切のコース料理にしていただきました。お造りから始まり、ローストビーフのサラダ、揚げそば、鴨の山椒焼き天ぷら、ざる蕎麦までとても本当に美味しかったです。お料理に合わせていただいた赤ワインもとっても美味しかったです。[博多揚げ]と呼ばれる天ぷらは目の前で一つずつ揚げてくださり熱々サクサクの状態で楽しめます。締めのメインのざる蕎麦は私好みの細麺で美味し過ぎておかわりしてしました☺️貸切にしていただいたおかげで3時間ゆっくりと会話を楽しむことができ本当に美味しく楽しいひとときでした♪また伺いたいと思います。
| 名前 |
手打ち蕎麦 はま吉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-2404-8000 |
| 営業時間 |
[火金土日] 11:30~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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隠れ家的なお蕎麦屋さん女将さんが一人でやられています。こだわりが伝わってくるお蕎麦です。