高台の隠れ家、絶品米粉パン！
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サンノポタリー（器と珈琲焙煎所）の特徴
青と白の器が印象的で、独特の雰囲気を醸し出しています。
自家焙煎のコーヒーが楽しめ、スイーツも絶品です。
人気店のため、駐車場は混雑することがありますが、タイミングが良ければ大丈夫です。
観光地でごった返す場所から少し離れた高台にある素敵なカフェ。珈琲好きとしては阿蘇の観光で是非とも訪れたかったお店です。店の前と少し離れた場所に駐車場があります。待つのを覚悟して行きましたが、名前を伝えて庭やニワトリや蜂の巣箱の風景を見ていると既に癒しの時間は始まっていて店内に呼ばれるまで時間の経過を忘れていました。店内はご夫婦の思いやセンスや思いが詰まっていて、デザートの美味しさだけでなく空間や時間、何もかもが五感を優しく刺激します。普段チョコレートのケーキを食べない夫がここのガトーショコラはペロッと完食してしまい一口しか味見できませんでした。でも味見でわかる…これはあげたくないな、と（笑）一方私は最近マイブームのティラミスを。苺が無茶苦茶合う。そしてそして珈琲ヲタクなのに珈琲を通り過ぎて頼んだ抹茶ラテ！これが今までの人生の抹茶ラテで一番美味しかった！こんな濃ゆく渋くまろやかにできるもんなん？！気持ち的には抹茶ラテをもう一杯、その後に珈琲を一杯、もう一杯もう一杯といいながらのんびりだらだらと居酒屋のようにここで過ごしたい（すいません、素敵なカフェです）。それくらい居心地の良い場所でした。珈琲は豆を買ってきたので家で思い出に浸りながら淹れたいと思います。
土曜日の15時30分頃に訪問。名前と電話番号を書いて順番が来たら電話で呼び出して頂けます。オーナー？の方がとても親切に案内してくれました。3組待ちで15分ぐらいで入店。入店の際もお待たせした事と今後の予定は大丈夫かの心配もして頂きとても丁寧な対応でした。コーヒーは飲みやすく美味しく、いちごのティラミス、ガトーショコラの苺ソース添え、ニューヨークチーズケーキはどれもとても美味しかったです。店内の雰囲気も素晴らしく、外にはニワトリが放し飼いでいて皆さん写真を撮られていました。景色も素晴らしいので行く価値ありです。
2026年4月の週末に伺いました。駐車場は店の前と50mほど進んだ所にも3台停められるスペースがあるみたいです。この日は15時半頃に着き、運良く1台分駐車スペースが空いてました待ちが4組ありましたが、30分ほどで入店出来ました。･ガトーショコラの苺ソース添え 960円･いちごのテイフミス 890円･阿蘇ミルクのカスタードプリン 680円･無添加の甘いカフェオレ 680円･濃厚ベルギーココア 820円を頼みました。100-200円ほど相場よりかは高めかな！？とも思いましたが、帰る頃にはそんな事は忘れてました笑笑器にこだわられているからこそ、お皿とカップはセットで出して頂けてるようです！！ガトーショコラはふわふわした食感に、チョコレートの美味しさが口の中で広がります。クリームもくどさがなく、ガトーショコラとの相性抜群です。また添えてある苺ソースもとても美味しかった。いちごのティラミスはまず苺が甘いです。ほんのりとマスカルポーネを感じられ、とても食べやすいティラミスだなと思いました！！プリンは王道の固めプリンで卵の味がちゃんと感じられます。美味しいだけでなく、ナッツを入れてあったりと食感への配慮も感じられるスイーツでした。ドリンクも飲みやすく美味しかったですまた最後に店員さんと少しお話出来ましたが、とても丁寧に答えてくださり、阿蘇に来たら寄りたいお店が出来てしまいました！！
久々の訪問でした。今回はお友達と一緒に☕あいにくの雨でした。満席で受付をしてから車内で待つ事30分でした。満席でも対応が良いと苦になりませんね👍そしてオーナーさんはまさかの同県出身で川を隔てての隣町でした😄友達はイチゴのミルフィーユを私はチーズケーキをコーヒーと一緒に濃厚で優しい酸味があり美味しかったです。前に食べたフォカッチャがあればもう一度食したかったです。帰る迄丁寧な対応有り難うございました。
カフェ利用で訪問しました。チーズケーキ、プリン、トーストをいただきましたが、どれも丁寧に作られていて美味しかったです。窓際の席からは自然を見渡すことができ、静かで落ち着いた時間を過ごせました。周囲には特に何もありませんが、その環境がこの場所の魅力だと感じました。器や空間も含めて、ゆっくり過ごしたい方におすすめの場所です。
雪景色が広がる外とは対照的に中に入ると木と器の温度がすっと迎えてくれる空間窓の向こうは白く静かな冬景色その風景を背に器と光が自然と食卓に集まるもっちり米粉パンと有機野菜の軽食プレートキャロットラペブロッコリーとジャーマンポテトツナのコールスローどれも穏やかな味わいだが主役はやはり米粉パン中から溢れる濃厚チーズの旨みがとにかく強くひと口ごとにコクが押し寄せる軽やかさの中にしっかり満足感無添加の甘いカフェオレ寒さに逆らってアイスで食事にもスイーツにも自然に寄り添う甘さで一杯で流れをつないでくれる存在完熟スイートポテトのクリームブリュレ炙ったカラメルのパリッとした食感から濃厚なスイートポテトとマスカルポーネさらに下の生地まで最初から最後まで甘さ全開潔く満足度の高いデザートテイクアウトには並々と注がれたホットコーヒーまで外は雪中は器と温もりで迎えるまるで静かなおもてなしのような時間。
場所、人、味、空間すべてよかった。大変癒されました。本日のコーヒーはクセのない浅炒りコーヒー。ミルク感のある濃厚チーズケーキのペアリングがこれ以外ないってくらいベストマッチでした。席数多くないので少人数での利用がおすすめ。
青と白の器を作っていらっしゃいます雰囲気よきコーヒーもスイーツもおいしいいうことなしです。
福岡市から阿蘇へ一泊旅行の当日朝、偶然お店の事を知り予定に加え訪問しました。あいにく朝から熊本阿蘇は雨模様でしたが、訪問時は雨が上がり陽も射してきました。人気のお店という事で、少し早めに到着。先客は一組で、窓際の席に座れましたが、その後あっという間にお店の前に行列が出来ていました。何という運の良さ^_^スィーツが美味しそうだったので、3種類（ティラミス、コーヒーゼリー、カヌレとアイス）とコールドブリューコーヒーを注文。どれも絶品でした^_^阿蘇の山並みの景色、コーヒー香る店内、浅葱色の陶器とゴールドのカトラリーの組み合わせがとっても素敵でした。オーナー夫妻の人柄も素敵でした^_^ありがとうございました。阿蘇に行く際は必ず再訪します。
| 名前 |
サンノポタリー（器と珈琲焙煎所） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-4928-9480 |
| 営業時間 |
[日月土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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初めてお伺いしましたが、賑わっていて名前を書いて外で待っている方が何組かいました。注文したチーズケーキや抹茶ラテは、凄く甘くてあまり抹茶の味はしなかったです💦雰囲気はいいですが、味のわりに料金が少し高いなと感じました。