濃厚なスープと味玉で魅了。
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かわみ家の特徴
ザ・家系ラーメンの真髄を感じる味わいです。
市原の家系ラーメンの中でも特にバランスが整っています。
なんと言っても美味しさが際立つ一杯です。
初訪問です。7/11夜、チャーシュー麺、海苔をいただきました。お好みは固め多めです。まずスープから、THE武蔵家系のスープですね。濃度高めの豚骨先行タイプいいですね、久しぶりに武蔵家系のスープ飲みました。麺はこの系列ではおなじみの細め酒井製麺です。チャーシューは煮豚だと思います。ロース肉かな、美味しくいただけました。ライスが無料なのありがたいですね、次回来る時は腹ペコ状態で来たいです。
むすめとランチで伺いました。ハッキリ言って「横浜家系」県外で頑張ってる系(勝手に命名しております)では最高に美味いランクに入ると思います。このご時世にライスと青カッパは無料です。そしてラーメン900円(2026年1月現在)おなか満タンになりました。ごちそうさまでした。また伺います。写真は海苔と味たまトッピングです。
近くの開店当初とは全く違う店に成り下がった ぼうそう家と まさしく天地の差‼️🖐️😱🎊今の ぼうそう家と同じ並での比較→シッカリしたスープが激アツ🌋 明らかに麺が多い😘 チャーシューがワンランクアップで若干多い🧐🌸 卓上の豆板醤で独特の辛味噌が たまらく旨過ぎた🌋😋→嫌味のピリッとも来ないし、食べて辛味が残らないし直ぐ消え去る✨😚無料かっぱライスが止まらない止まらない🌋😋極めつけは ぼうそう家より安い900円‼️🖐️😆🎉なので星1つが極めて妥当の ぼうそう家に対して 一切の忖度抜き相応の評価での満点💯🎊🤗こんなにも素晴らしい店が直ぐ近くに有るのにも関わらず🖐️わざわざ ぼうそう家で食べる方々の気持ちが全く理解不可能だな😮💨🤔🤨 マルハンの休憩でも俺なら絶対に行かない絶望的なクオリティーが ぼうそう家☠️
味玉ラーメンをいただきました。結論から言うと美味しい店舗の武蔵家に近い味わいでとても美味しかったです。しかしその美味しさを含めても行くのを躊躇う位には店内の臭いがキツかったです。口で息をしてもマスクをしても具合が悪くなりそうなキツイ臭いです。知り合い曰く山岡家の店外の臭いだそうですが、自分の感想で具体的に言うと営業妨害になりそうなので言えません。美味しいラーメン、悪くない接客が台無しなので改善して覇権を取っていただきたく思いました。味玉が美味しいと勧められて行ったら本当にとても美味しく、半熟具合、しっかりした味付けで他店を寄せ付けない美味しさです。チャーシューもとても美味しく、自分の好きな武蔵家やぼうそう家も真似して欲しい位良かったです。今のご時世で ご飯無料も素晴らしく、ご飯自体も美味しかったです。
総評★味★★ｺｽﾊﾟ★★🅿️有ラーメン大、海苔増し、漬け卵黄1200円＋150円＋100円家系、ぼうそう家出身。酒井製麺の短めの麺。美味い麺。ｽｰﾌﾟはﾃﾞﾌｫで脂が多い傾向。無料ﾗｲｽﾊﾞｰ、ｶｯﾊﾟ等あり。ここだけの漬け卵黄はご飯にﾍﾞｽﾄﾏｯﾁﾝｸﾞ。
駐車場は20台ほどはあります。券売機で購入すると待っている方がいて店内のベンチでしばし待機。店内はカウンター席が15席、厨房を囲うようにあり一番奥に4人テーブル席が二組ありました。着席時に麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選びます。ライスは無料、おかわりも無料と太っ腹です。短めの中太ストレート麺、酒井製麺は家系の定番、チャーシューと海苔は3枚、ほうれん草も柔らかい。ご飯に乗せて食べると美味しい。ご飯食べたので、らーめん中で適量、麺味脂は全部普通にしましたが自分にはこれがベストですね。
美味しい！個人的にはぼうそう家よりもスープに旨みを感じてライスに合う濃さで自分好みでした。ただ36℃を超える気温の中訪れましたが、店内の方が外より暑いくらいに感じました。暑いのが苦手なので食べ終わる頃には暑くてフラフラになりました。
私の中で1番ザ・家系みたいなイメージのお店！久しぶりに食べたけど美味しすぎる〜〜〜この油の感じがすごく好き。味もめっちゃ濃いんだこれが。これがうまい……。家系の中では1番好きなお店です！
初めて行ってきました食べログ評価低いからまぁ腹減ったしいいか程度の気持ちで行ってきたのだが…駐車場は広めさすが地方これはかなりいい駅から遠そうだけどま、ここならみんな車移動でしょ。味玉ラーメン中盛りにしたライスは無料コロチャーも頼んだ。固め、濃いめ、多めで頼んだそうして到着見た目はいつもの家系ラーメンよりも細く感じるどれ一口う、うまいではないか固めに茹でられた麺歯応え抜群で濃いスープに絡む！！スープは豚骨感先行型のスープ王道家よりかな？しかしあそこまでは行ってない麺うめーなーどこの麺だ？と思ってたら酒井製麺の箱がはて？特注なのかな？それか私の記憶違い？？？なんか細く感じたんだけどなーとりあえず美味かった接客も良い、店も綺麗ここは流行るだろう。
| 名前 |
かわみ家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0436-20-3150 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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広い駐車場を完備し、カウンター席だけで無くテーブル席も設けられ、お1人から家族連れまで、幅広い層が利用しやすい家系ラーメン今回は味玉らーめんに、ほうれん草をトッピングをオーダーまず頂くスープですが、こちらは武蔵家の系譜を感じるバランスの良い味わい動物性の旨味をしっかり感じるも重たさが無く、カエシも程良いバランスで旨味を強調ファミリー層の訪問も多そうなエリアだけに、幅広い層が満足出来る、そんなスープに共に頂く麺は、家系にしては少し細めのものを使用食感は強くありませんが、スープをしっかり持ちあげ、旨味をしっかり感じさせますそしてトッピングに移り、まずはチャーシューこちらも強すぎない味付けが良好、スープと良く馴染む組み合わせに更に、個人的に欠かせないのがほうれん草家系スープを吸い上げるほうれん草は、そのままでも良し、ご飯のお供にも最高と満足の一杯を頂きました。