表町で楽しむ朝搾り豚骨!
宮二郎 OKAYAMAの特徴
破壊力のある塩分多めのスープが絶品です。
ジロリアンには物足りないあっさり感も魅力の一つです。
きずな近くのラーメン屋でゆっくり楽しめる場所です。
朝搾り豚骨。岡山出張の朝ご飯に宮二郎へ。岡山県総合グランドで走ってからの朝ラーです。開店は朝の7:30で私は1番客。入り口の券売機で食券を購入。◎朝搾り豚骨 900円朝搾り豚骨はスープをノーマル、背脂チャッチャ、煮干し豚骨から選べる為、煮干しにしました。お店は二郎系ということありスープは濃厚な豚骨ですが、魚介も感じます。麺はやや縮れた中太麺。刻み玉葱、青葱、紅生姜が入ってます。チャーシューはほろほろで私好みで美味しかったです。朝から濃厚でしたが、かなり美味しかったです。
破壊力のある塩分多めスープチャーシュートロッと美味しいニンニク多めにすると辛いです(複数人感想)ニンニクは少なめか普通がいいかも。
意外とあっさりしているのでジロリアンには物足りないかも。さっぱりしてるラーメンも好きなので個人的には好みでした。レモン無料サービスがあり、そちらも相性良かったです。
二郎系はちょっと苦手なので、まぜそば大盛り、ニンニク、背脂、野菜は全て普通で( ͡° ͜ ͡°)うわぁ〜/(¯0¯)\オーノー!!普通でこのニンニクの量...もやし、背脂、玉ねぎ、チャーシューはまぁいけるか...麺は幅広太麺でかみごたえあり、見た目通りのパンチの効いた若向けの味わい。やはりニンニクが効いてくる...途中からお酢で中和してなんとか完食いやぁ〜好きな人は好きなんだろうが、やはり私には強すぎる味でしたかねぇ(*´3`)-з
表町にある二郎系のラーメン屋さん。路面電車だと県庁通り電停が最寄りです。お店は二郎系特有の脂ぎった感じとは対照的に、オシャレで女性でも入りやすそうな感じです。システムは入店後目の前にある券売機で食券を購入。この手のチェーン系以外のお店では珍しくキャッシュレス対応でした。ラーメン並のスライスチーズ2枚トッピング(180円)を注文。コールは店員さんに食券を渡すときにする方式で、全部マシにしました。トッピングにスライスチーズがあるのは珍しかったので入れてみましたが、これがベストマッチ!麺も太麺でモチモチしていてよかったです。
2025/4/4初訪問ラーメン並を券売機で購入。その際にコールを聞いてくれて麺は200gか250gが選べます。250gの全マシを頼みましたが驚くようなボリュームではなったです。麺は自家製で二郎タイプの不揃いのモチモチの太麺。スープは非乳化で少し味の濃い豚骨ベースのスープ。野菜はシャキシャキ系で豚は少しパサパサ感がありました。ニンニクは業務用ではなくミキサーに掛けたニンニクでした。ロット制では無いので気軽に落ち着いて二郎系を味わえるお店です🍜😙👌
普通のラーメンを注文。まずくはないんだけど、自分でも作れるんじゃないか?という感じの二郎系ラーメン。そんなに仕込みに時間はかかってないのかなぁと感じる。チャーシューは旨味がなくパサパサ。野菜はもやしだけ。にんにくはおいしかった。麺とスープはまぁ、うーんといった感じ。レンジの音がチーンチーンと聞こえるのが気になった。
まぜそば(並)にスライスチーズトッピングをいただきました。食券を渡す際に、にんにく、やさい、あぶらの量を先に聞かれますので、先に決めておいたほうがいいです。私は全て普通にして写真のとおりでした。二郎系のラーメンとしてはスタンダードだと思いました。チーズの相性の良さを認識させて貰え、とても美味しかったです。
二郎系・二郎インスパイア系と言われている同店、、「きずな」という岡山駅近くの有名店はいつも行列だし、若者たちで溢れちゃっている一方、私はこちらでランチタイムにゆっくり利用させてもらっています。殊、二郎系がお好きな方々は色々と言いたいことや、「こだわり」が有るのだと思いますが、まぁ、ラーメンは個人の好みで意見が分かれますからね、、私もそうですがなかなか「ここ美味しいよ」と言われても、、、ねぇ。なので、ここ「行くべきだ」ということは私も控えております。さて、こちらではいつも大体「ラーメン大」のニンニク少、野菜マシ、脂マシ、で生卵。今回、限定の「どみそ大」、いつもの通り、ニンニク少・野菜マシ・脂マシでお願いしまぁす。マイルドな味噌味のスープですな、、挽肉が乗り、野菜(もやし)と麺とうまい具合に絡まって美味しいっす!麺がモチッとしている感じかな。ワシワシ麺とはちと違う印象です。ん~、味噌がマイルドというか、もうちょいコクが有ったほうが良いのかなぁ、いやぁ、そうなると飽きちゃうかもなぁ、、卓上の一味で味変、生卵に絡めたりなどして無事に完食!満足っす!最近、脂の色って変わりましたかね、、、以前より見た目が濃いような。今日もご馳走様でした!またガッツリいきたい時に食べに来ます!
| 名前 |
宮二郎 OKAYAMA |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
086-280-6363 |
| 営業時間 |
[水金土火] 7:30~10:00,11:30~14:00,17:30~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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二郎系を求めて気になっていた宮二郎へいきました。日曜日13時前、スムーズに入れました。【注文内容】• 左奥: ラーメン小• 右奥: ラーメン並+うずら卵トッピング• 右手前: ラーメン大(野菜・脂・ニンニクをマシマシ)+うずら卵トッピング• 左手前: まぜそば並(野菜・脂・ニンニクをマシマシ)+うずら卵トッピング麺は二郎系らしい太縮れ麺で、食べ応えはバッチリです。ニンニクはしっかりとした刻みニンニクで、マシマシにするとかなりパンチが効いてきます。トッピングの野菜はもやしが中心ですが、味付けはされていないタイプなので、スープや脂、ニンニクとしっかり絡めながら食べるのが良さそうです。全体的にボリュームは満点で、ガッツリ食べたい時には良い選択肢だと思います。