唯一無二の絶品とんかつコース、今すぐ体験!
とんかつ康四郎の特徴
デュロックのリブロースを使った唯一無二のとんかつがお楽しみいただけます。
銘柄豚に合ったパン粉を使い分けた至高のとんかつが堪能できるお店です。
カツサンドから始まる多彩な味わい、〆のメンチカツ丼も絶品です。
料理もおいしく接客もとてもよかったです!今までのとんかつのイメージとは全然違く初めてのとんかつでした!また伺いたいです。
知り合いが行きたいという事でランチで行ってきました。お肉によりパン粉を変えるぐらいのこだわり。パン粉もサクサクでお肉も柔らかい。珍しい赤いパン粉のとんかつもあり、見た目でも楽しめる!写真はカレー、お茶漬け、カツサンド。
とんかつでありながらとんかつでない唯一無二のとんかつ。1番初めのとんかつサンドから心を鷲掴み。パンかとんかつかわからないくらい柔らかい。その他も驚くほど柔らかい火の入れ方、とんかつ愛溢れる川端さんの想いが伝わってくる。貴重なポークの種類もいただける。滋味深い味わいのもの、融点が低く油が口の中で溶けるもの。どれも素晴らしい。追加オーダーは特別にいつも野生ルイボス茶漬け。こらがとんかつの味を一層引き立てくれて最高。おすすめ帰りにカレーを買っていった。食べるのが楽しみ。
揚げたてを都度ワンピースで頂く絶品とんかつコース!心斎橋駅から徒歩5分、とんかつの百名店になりそうな「とんかつ 康四郎」を訪問。Table Checkで予約して平日の11時に伺いました。2階建の路面店で2階のカウンターに上がります。7人掛けで完全予約制です。レギュラーセット《昼》三品種 食べ比べ\u003c ヒレ1種•ロース2種 \u003e3,800 円とハートランド 700円を注文。揚げたてを都度ワンピースで頂くコースです。やっぱり揚げたてのとんかつは抜群に美味しいですね。定食だと後半はどうしても少し冷めて固くなってしまいますが、コースだとワンピースづつなので最後まで美味しいです。本当に最後まで美味しく頂きました。【セットのメニュー】・お漬物・千切りキャベツ・赤だし・ 精米したて羽釜炊き ご飯〈キャベツ・ご飯 お替り可能〉①ミニかつサンド(1貫)三元豚②ロースかつ(1貫)三元豚③ヒレかつ(2貫)茶美豚茶美豚 衣を変えてソースで④ロースかつ (2貫)あわ雪ポーク×2★追加⑤ミニ 黒いミンチかつ丼(売り切れご免)+500円orミニ バラかつ茶漬け+500円orミニ 黒いミンチかつカレー+800円。
トンカツをゆっくり色んな食べ方で楽しめました🤗👍 スタートのカツサンドからとても美味しくお土産に注文しました🥳✨個人的に豚は、デュロックのリブロースがベストヒットでした!料理は、ミンチカツを解して食べたバター醤油ご飯がメチャ美味しかった😋コース子供もほぼ食べていたので、また行きたいです😍👍 ご馳走様でした😋
平日お昼ランチに伺いました。サラダから始まり、カウンター越しにさまざまなトンカツを提供してくれるタイプ。串揚げや天ぷらをカウンターで提供される感じ。上品なスタイルですが、お店のスタイル、雰囲気などはリーズナブルな感じ。強面なマスターですが、仕事は丁寧って感じです。仕事関係者3人で伺いましたが、次回はプライベートで伺いたい。3人でランチコース合計16000円ぐらいでした。ココは食べる価値有り。
心斎橋にあるとんかつコースの名店2年前のオープン時からお店は知っていたのですが今回ようやく初訪問中津営業の幕をおろした乃ぐちや京町堀なかむら同様,数種類の銘柄豚・数種類の部位を一貫ずつベストな状態で味わえる,とんかつコースが頂けますお昼のコースは銘柄豚のランクに応じて3800円or4900円で,今回は4900円をチョイス追加料金でさらに〆を3種から選べますこのお店では銘柄豚の特徴に合わせて糖度の異なるパン粉を使い分けるという,とんかつ博士とも呼ぶべき研究を重ねられた至高のとんかつが頂けますご挨拶のさいとうポークのロースカツサンドから印象深い美味しさとんかつは全体的にしっかりめに火入れされており,衣のカラッと感,サクサク感が素晴らしく重さ皆無しっかりとした火入れによってロースの脂の溶け方が素晴らしく,特に中ヨークシャーの厚みある脂の口溶けは秀逸でした〆の赤い衣のメンチカツ丼もとても美味しかったので,お腹に余裕があれば〆までぜひ食べて欲しいですこの素晴らしいとんかつコースが昼であれば予約取りやすいのはめちゃくちゃありがたい!
| 名前 |
とんかつ康四郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4307-6546 |
| 営業時間 |
[火] 12:15~13:15,13:30~14:30,18:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場2丁目10−24 |
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土曜日に予約して伺いました。カウンター越しに一切れづつ食べ比べの部位を提供していただくスタイルです。どのとんかつも美味しかったですね。定食を期待しているかたには物足りないかもしれません。