コスパ抜群！
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オマール海老ラーメン ロッカクエビノ本店の特徴
期待を裏切らない、コスパ良すぎるオマール海老ラーメンの美味しさ。
先代の人柄を感じさせる、心温まる料理体験が楽しめる。
待ち望んだ訪問、改めて感じるオマール海老ラーメンの魅力。
海老の香りとトロミのある濃厚スープ！塩味も強くなく飲み干したスープ！私には麺の量が多かったけど大満足の至極の一杯！個人的にはスープがぬるく感じた。セットの海鮮丼の潔さと、ビジュアルに感動、最後にご飯にのってる海老味噌にラーメンのスープをかけてゴール！☺️鮮度と味とコスパに間違いなし👏店主がミュラン獲得店で修行された納得のお店でした！
オマール海老の旨みを存分に味わえる、ちょっと珍しいラーメン店。スープは海老の風味がしっかり感じられ、濃厚なのに後味はくどくなく最後まで美味しくいただけました。麺との相性も良く、一口ごとに海老の香りが広がります。他のお店ではなかなか味わえない一杯なので、海老好きには特におすすめです。店内も清潔感があり、スタッフの接客も丁寧で気持ちよく食事ができました。人気店なので時間帯によっては少し待つこともありますが、食べる価値は十分あると思います。また違うメニューも食べに再訪したいです。
味噌と海鮮丼セット。ラーメンは絶品！海老好きにはたまらないですね。海鮮丼はご飯とネタが別にされていたので、一手間かかりました。ネタも大きく食べにくさはありました。お勧めいただいたエビ味噌ごはんにラーメンスープは最高に濃厚で美味でした。ごちそうさまでした。ワンオペ大変そうですが頑張ってください。
海老だしとラーメンを掛け合わせた麺モノと言えば北海道の『えびそば一幻』さんが真っ先に思い浮かびますね。あちらは“紅い甘えび”寝屋川の『六角えび乃』さんはオマール海老から採られた海老の旨みと香りをスープに投入されていますね。年間に5tのオマール海老を消費するとの事で365日で割ると 1日辺り13〜14kg 1匹400gとして30匹以上のオマール海老を捌いてるって事で計算あってる⁇笑メニューはオマール海老ラーメン 塩オマール海老ラーメン 味噌クレージーシュリンプ 海老混ぜそばにプラスホワイトボードに書かれたスペシャルティメニューがあります。飯物セットは海鮮丼のセット焼き海老ライス（ハーフ）焼き海老ライスの組合せができます。私は六角焼き海老ライスハーフと味噌ラーメン 1玉（M）のセットをオーダーしました。1,450円（1.595yen IN Tax）海鮮丼も考えたのですが2,000円オーバーはランチとしてはスペシャル過ぎですよね入口近くのカウンター席に腰掛け店内を見渡すとなんか不思議な空間ですね。 色紙の“La Bottega”さんて？ちょっとらーめん屋さんとは思えないです笑笑 それに競走馬がお好きなのでしょうか？箸置きも競走馬モチーフですね。お水はペットボトルで提供されます。やがて味噌ラーメン着丼です。いきなり海老の香りがプンプン立ち上ります！トッピングは大判チャーシューと紫蘇大葉に刻みねぎ あと海老オイルとパウダーがのっていますね。麺は鶴見区の梅ヶ枝製麺所さんから取入れされているのかなぁ入口に看板が上がっていました。中太のやや黄色いストレート麺は味噌だれとオマール海老スープによく絡んでガッツリきますね。少し遅れて焼き海老ライスが登場です。岡山名物の「えびめし」にインスパイアされたと言う焼き海老ライスはやや色黒の焼き飯って感じで剥きえびがトッピングされています。私が以前頂いたえびめしはもっと黒々していましたが六角えび乃さんのはややナチュラルな色見です。らーめんスープをレンゲに 1〜2杯足すとさらに美味しいって話しなのでやってみました。ハーフ頼んだのにしっかりご飯の量がありお腹いっぱいになり過ぎましたよ笑笑なんか、異空間で味わう異色の麺とごはん 誰かに話したくなる不思議な体験でした。でも味はしっかり美味しくて満足ですよ。ご馳走さまでした。
エビの味が出ていて美味しいです。ただ、麺とうまくマッチしていないような気もします。海鮮丼とのセットは美味しいですが、割高になるのがネックです。元レストランなようで、席はそんなに多くありません。美味しいけども、味が濃いので一度食べたらしばらく良いかな？という感じです。
📍【オマール海老ラーメン ロッカクエビノ 本店(大阪府寝屋川市)】📖イタリアンで培った技術で考案されたオマール海老のラーメンと拘りの海鮮丼が看板の’２３年１月開業後、２号店を東大阪市に’２５年６月オープン。Date. '25.10.11🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜オマール海老ラーメンS 味噌🍚オマール海老みそ海鮮丼SET S ¥2189🍥スープ 🍥🍥🍥淡☆☆☆☆★濃🍥麺 🍥🍥🍥細☆☆☆★☆太🍖トッピング 🍖🍖・チャーシュー ・ラスク ・ネギ ・粉チーズ ・大葉🍽️サイドメニュー 🍽️・オマール海老みそ海鮮丼🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜🐯寅レポ 🐯🐯🐯🐯ブレンドされたコクの深い味噌ダレに香ばしくまろやかな甘味を放つオマール海老の濃厚な旨味を重ねるスープに、プリッとした口当たりでつるりと滑る啜り心地とモチッとした食感から風味を広げる麺が抜群に絡み、肉の旨味を活かしたチャーシューにラスクも添えられた海老の旨味を凝縮させた味噌ラーメンを頂きましたっ！！📝寅の一言 📝📝🍜海鮮丼のインパクトが凄まじ過ぎるっ！
先代さんのときに何度かお伺いしていたのですが、その際わたしとしては決して忘れられないお人柄に触れる出来事がありまして、来阪の折には是非ともまた訪れたいと思いおよそ一年振りにお伺いいたしました。ラーメン屋さんであるというのに、海鮮丼が美味しすぎます☺️以下、この日のネタです。宮城本マグロ宮城銀アナゴ長崎天然ぶり長崎真鯖酢〆三重バイ貝天使海老オマール海老みそどのネタも新鮮で厚みがあって食べ応えがあります。海老味噌も臭みがありません。二代目店長ともほんの少し会話をさせて頂きましたがとても丁寧に対応していただき、食事も心弾む時間となりました。いつか関東へ出店されるのを期待して待ってます！ごちそうさまでした♪
たまたま２号店の記事を読み、近い方の本店へ行きました。店の雰囲気はモダンな感じの喫茶店風でした。駐車場は店の前に１台分のスペース？がありました。自分はバイクで行きましたが、店の前に停めていいか分からないので、斜め向いの市民会館の駐輪場を利用しました。海鮮丼セットを頼みました。ラーメンは味噌にしました。濃厚なスープに一口スープを飲むとエビの出汁がこれでもかときますね。まるでパスタを食べてる様な不思議な感じでした。海鮮丼はその日でネタが変化する様ですね。
楽しみにしてたお店。食べごたえ十分の濃厚赤ラーメン更に 具沢山の海鮮丼(本日特別本鮪入り)セットの食べた感。は、満足度十分。海鮮丼は具が多いので別皿にして貰うのが良いかもです。お店の雰囲気も面白いので楽しい。
| 名前 |
オマール海老ラーメン ロッカクエビノ本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
072-813-2660 |
| 営業時間 |
[金土日火木] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒572-0847 大阪府寝屋川市高宮新町２−１ 小寺ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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以前から知ってはいましたが、初来店。雰囲気やワイングラスのお水は雰囲気があってとても良かった。ラーメンは濃厚な海老出汁で美味しく、海鮮丼は子ぶりですがネタは大きく大変満足出来ました。今回は味噌だったので、次回は塩にしたいと思います。