渋谷ストリームで味わう鶏しゃぶの贅沢。
鶏料理 清水の特徴
京町家風の上品な空間で、特別なランチを楽しめるお店です。
JR渋谷駅新南口から徒歩1分の好立地、気軽に訪れやすい場所にあります。
鶏しゃぶや水炊きを提供する贅沢コースがあり、寒い季節には特におすすめです。
友人と近くのご飯屋さん探してた時にたまたまお店前にオシャレな看板を見つけたので入ってみました。17時頃だった為まだ人もおらず、予約なくスムーズに入れました。とり鍋は大好物ですが、美味しく頂けました。接客も丁寧にして貰えたので気持ちよくご飯を頂けました。ありがとうございます。
渋谷ストリーム2階の水炊き料理屋さん、休日ランチでサクッと、美味しくてびっくりしました。 美味しいランチなら1500円〜のこの界隈で、この価格で質、店内の広さ清潔さ申し分なしです。ストリームはお店によって休日長蛇の列ですが穴場なのもおすすめの理由、ベビーカーも入れるみたいなので子連れもおすすめです。
渋谷ストリーム自体がそもそもGoogleの本社なども入っていることで、おそらくこの地帯一帯が潤っていると言うこともあるかもしれませんが、それにしてもお店も清潔感があって、おしゃれな上にランチ代としてもすごいお手頃価格。さらに味もちゃんとしているときて大満足です。なんとなく店の外観からすると少し敷居が高いような雰囲気を感じてしまいますが、意外とランチ時だったら1人でも入れそう。鶏料理もとてもおしゃれな創作料理に仕上がっていて、柔らかくておいしかったです。
渋谷だから当たり前だろって、大人の対応できる人が行くべし。お腹いっぱいになるけど高い。コースじゃないとお通し代を取られるけど、あんな豆腐の切れ端で500円ってのには角に頭をぶつけたくなる。値段も全部外税だから気をつけてね。まあ久しぶりに渋谷に来たからメシでも食ってくかとフラフラしていると、高層階ではないフロアにレストラン街。なんだこの唐揚げうまそうだなーと看板を見て入店。雰囲気はよく、ジャズが流れていい感じ。とりあえずビール。運ばれてくると、お鍋の説明しますねと始まる。もちろん鍋なんか頼まないで唐揚げ頼んで帰ればよかったんだけど、まあふたりで6,000円なら食べるかと注文。鍋はお店の方が作ってくれるので店側の負担は大きいと思う。最初に鶏スープを作ってくれるが、ちとしょっぱい。何も入れないでくれて、お好みでお塩をどうぞの方が助かる。というか、塩分上等の若い人向けなんだろうな。柚子胡椒が赤と緑で揃えてくれるのもありがたいが、それより普通のコショウを置いてくれると塩分に頼らない味付けが出来るかな。鶏スープが出ると肉とキャベツの箱が来て、説明があって煮始める。キャベツはクレソンとネギって言ってたかな、箱いっぱいに入ってました。キャベツをたんまり出してもらって満足です。ボリュームを出すのは好印象。さて唐揚げ到着。ケンタッキーで言うドラムが乗っていて、見た目はおいしそう。なんたって税込みなら2,310円か、まあまあの値段だ。しかし、これがパサデナ。広がるカリフォルニア。味付けと揚げは悪くないけど肉がジャーキーな気分。これ胸肉?冷凍肉の急速解凍?うーん、これはナシ。味付けはエスニック風で悪くない。柚子胡椒と説明されたタレに漬けてねと言われたが、汁っぽくしてもパサデナなのは隠せず。税込み880円だとしても、えーってなるのに、この値段だもんなぁ。それとも筋トレしている鶏だったり、階級ひとつ下げて減量に苦しんだ鶏なのだろうか。鍋、鍋はうま…いや、レバーか砂肝かがカチカチ山。つくねは軟骨が叩いてあってうまい。なんかいろいろと差がある。鍋だけでお腹いっぱいになった。しかし締めの雑炊か麺かと聞かれる。なんとこれが別料金。社会に出ていない諸君、ナチュラルに聞かれて踏み出すその一歩にもお金が発生することを常に忘れてはいけないよ。税込みで1,210円?別のお鍋にわざわざ移し直して作ってくれるのは値段としては安いけど、もうお腹いっぱいッス。麺はマロニーのような、ラーメンともうどんともつかない謎の麺。ビールのおかわりもあって、締めて14,000円超え。世の中は甘くない。ランチとディナーの違いはあるけど、金曜の15,000円のランチがどれほどよかったか、うーん勉強ですな。
平日ランチに利用8種のランチメニューからだし巻き卵の親子丼 1,540円親子丼?和風あんかけだし巻き鶏丼って感じですねだし巻き卵は予想より味の印象が薄くあっさりしています夜のコース水炊きなどを食べてみると印象が変わるかもしれませんねごちそうさまでした。
渋谷ストリームにある鶏料理清水さん京町家風の上品な空間水炊きや鶏しゃぶを楽しめるお店ですが、ランチもすごかったです!まずこの出汁巻き卵の親子丼どーんと卵焼きが乗った親子丼はインパクト大🙄そして名物の鶏蒲焼のひつまぶしは初めて聞いたメニュー!一杯目はそのままで頂き、二杯目は出汁をかけてひつまぶし風に。カリカリになった鶏皮、ご飯が進むタレ、体温まる出汁!どれも最高でもっと早く知りたかった☺️⭐️今回頂いた料理(税込み)名物 鶏蒲焼のひつまぶし 2,090円出汁巻き卵の親子丼 1,540円。
【鶏料理 清水】JR渋谷駅新南口から徒歩1分今日は渋谷ストリームにて大人気の鶏しゃぶのお店に、事前に予約をして行ってきました!平日19:00に来店。平日ということもあり、人はあまりいませんでしたが、外国人が多いかな?という印象。店内は座敷、半個室、テーブル席と広々しており、和を感じられる居心地のいい空間が広がっていました!そして、今回は7000円の鶏しゃぶのコースをいただきました。・平川屋の濃いお豆腐すごく柔らかく濃厚で、普段食べている豆腐との滑らかさなども違って美味しかったです!!・新鮮な黄身醤油漬けの茶碗蒸し綺麗な黄身が乗っていて、見た目からお洒落な茶碗蒸し。茶碗蒸しと言われなきゃわからない笑黄身は醤油漬けでとても濃厚。優しい出汁が効いていて、口当たりなめらかな味でした!でも少し食べづらさはあるかも😓・せせり柚子ポン酢 葱かけせせりの上にたっぷりとネギがかかっている一品。柚子がかかっているのでさっぱりとしていて、いくらでも食べれそうでした!!お酒が進む🍺・\ufeff野菜 鶏節たっぷりコールスローサラダ鶏を乾燥させて薄く削った鶏節たっぷりとかかったコールスローサラダ🥗サラダが和風サラダで、とても相性良くさっぱりしていて食べやすかったです!・肉骨付き鶏ジューシー揚げさっぱりした後の骨付き肉は最高でした!!鶏肉はとてもジューシーで食べやすく、レモンやタレで味辺もでき、最高です😆・鍋 ~赤鶏種鶏のもも・むね肉をしゃぶしゃぶし、大根おろしで食す~今回のメインの熟選鶏しゃぶしゃぶ!店員さんが一つ一つしゃぶしゃぶしてくださるので、いい火加減で大根おろしと一緒に食べることができます!!大根おろしには醤油ではなく、白だしを!鶏の出汁と白だしが効いており、さっぱりとした優しい味わいでした!胃にも優しくて嬉しい🥹・スープで炊いて作る究極の土鍋卵かけご飯十六代マッカランという高級そうな卵を使用した卵かけご飯。卵がでっかい器ででてきて、びっくり😳鍋の出汁を使用して作る卵かけご飯は塩で食べることで、マイルドでとても美味しいです🥹〆にはピッタリな一品でした!!(醤油でもok)でもちょいお腹いっぱいかも笑・アイスクリーム食後には抹茶アイスクリームをいただきました😋どの料理も美味しく、大満足でした☺️そして店員さんも優しく接客してくださって、すごくありがたかったです!また伺わせていただきます!ご馳走様でした♪___今回の注文___定番・熟撰水炊き&スープ炊きコース 7040円_____店舗詳細_____📍住所 : 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2F⏰営業時間 : 月・火・水・木・金 11:30 - 14:30、17:00 - 23:00土 11:30 - 15:30、17:00 - 23:00日・祝日 11:30 - 15:30、17:00 - 22:00定休日 : 不明席 : テーブル席、カウンター席💵カード、電子マネー、QRコード決済可___________
美味しいものに囲まれると、自然と笑顔になってしまう。そんな幸せを噛みしめながら、至福のひとときを過ごしました。店員さんも親切でとてもよくしていただきました。渋谷ストリームの中に入っています。門構えからしておいしそうな雰囲気。この罠な感じがたまらない。今日は友達と2人で訪問。定番全8品7040円のコースを注文。平川屋の濃いお豆腐口に入れた瞬間、大豆の旨みがふわっと広がる。濃厚でありながら、後味はすっきり。シンプルだからこそ際立つ美味しさ新鮮な黄身醤油漬けの茶碗蒸したまごのコクがしっかり感じられる茶碗蒸し。黄身は驚くほど鮮やかなオレンジ色で、見た目からして濃厚そのもの。まずはそのまま、半分食べた後は巣立ちで味変。こういう楽しみ方ができるのも最高〜せせりねぎポン酢がけ塩ポン酢の出汁がじんわり染み込み、すりごまの風味が絶妙にマッチ。せせりのぷりっとした食感と、ねぎのシャキシャキ感が心地よい。あっさりしていて、いくらでも食べられそうとりぶしたっぷりコールスローサラダキャベツのシャキシャキ感、胸肉とコーンの甘み、とりぶしの旨みが加わる。アクセントの大葉と、サウザン+ピリ辛ソースの組み合わせが最高。このシンプルさがとても良い骨付き鶏ジューシー揚げ見た目からして美しい、堂々の4本。柚子胡椒のピリッとしたアクセントがたまらなく、細かい粉でカリッと揚がった衣が中のジューシーさを引き立てる。噛むたびに旨みがあふれ出す、まさに至福の瞬間鬼おろしレッドグレープフルーツサワー鬼おろしの名の通り、フレッシュな果肉感がしっかり楽しめる。グレープフルーツの酸味と甘みがダイレクトに感じられ、飲むたびに「おいし〜っ!」と心の中で叫んでしまう。近くにあったおろし、大根を入れそうになりました…笑しゃぶしゃぶむね肉、ももスライス、国産どりのつくね。そこに車麩やしらたき、たっぷりの野菜。最後にキャベツとネギだけをよそわれるのがまたいい。優しいスープ!幸せな気持ちで満たされる。胸肉もモモスライスも、どちらも甲乙付け難い感じでおいしい。さっぱりしているので、何枚でも食べられる。お肉の後は、野菜だけを入れて、食べれる。野菜だけのお鍋は食べたことがありませんでした。また、なかなか鶏のしゃぶしゃぶのお店がないので、貴重な時間でしたスープで炊いた土鍋ご飯でてくるまでに少し時間がかかる。炊き立ての土鍋ご飯に、青森県産「マッカラン卵」をオン。まっ黄色の黄身が鮮やかで、スープの旨みがしっかり染み込んだご飯と絡めると、美味しい!塩でシンプルに味わうのが最高。尾瀬の雪解け 山葡萄酒山葡萄ならではの深いコクと甘酸っぱさが絶妙。名前に惹かれて頼んだけれど、大正解。山葡萄酒にはなかなか出会えない。抹茶アイス甘さ控えめで、抹茶の風味がしっかり。濃厚な料理を楽しんだ後にぴったりの一品で、最後まで大満足。美味しい料理とお酒に囲まれて、最高の時間でした。こういう幸せを味わえるお店に出会えると、本当に嬉しい。半個室となっているので、とても過ごしやすかったです。広い感じのスペースのゆとり感がとっても好きでした。
渋谷ストリーム2階にある鶏料理屋さん✨寒い季節、お鍋で温まってきました!〜order〜【定番・全8品・お鍋はスタッフが全てお作りする熟撰水炊き&スープ炊きがメイン】 7,040円■平川屋の濃いお豆腐■新鮮な黄身醤油漬けの茶碗蒸し■せせり柚子ポン酢■鶏節たっぷりコールスローサラダ■骨付き鶏ジューシー揚げ■鍋■〆ご飯■甘味お鍋は熟撰水炊き×熟撰スープ炊き✨全て店員さんが作ってくれます。お肉は胸肉ともも肉のスライス、つくねとボリューム大!キャベツもたっぷりなのが嬉しい◎〆のご飯はスープで炊いて作る究極の土鍋卵かけご飯❣️青森県産マッカランは新鮮な卵なので、卵白二層になってました。〆の卵も、茶碗蒸しの卵も濃厚で美味しかったです。1品目の濃いお豆腐も濃厚で好みの味♪
| 名前 |
鶏料理 清水 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
2-10 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30~14:30,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3丁目21−3 ストリーム 2階 |
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渋谷ストリーム2階、鳥料理 清水さんで新鮮野菜タップリなサラダ丼を頂きました。鳥ひとつ、ひとつが大きく、柔らか。美味しいです。12時丁度に入店しましたが、すぐに満席に。ランチで行くには、12時前に行くのがお勧めです。